一、胡萝卜还有豆腐能一块吃吗？
胡萝卜和豆腐是可以一起吃的，但是呢，蔬菜经过高温水煮过后，就会流失很大一部分的维生素，还有各类元素，它的营养价值就大大打折扣了。而豆腐是有大豆制品做成的，还添加了明胶，也少了大豆原有的蛋白质，可以日常配饭吃，但是没什么营养。
二、胡萝卜能和豆腐一起炒吗？
主料：豆腐丝200克、青椒1个、红萝卜1个
辅料：油1勺、盐1小勺、鱼香肉丝调料3勺
1.豆腐干，红萝卜，青椒分别切丝
2.锅热油，放入蒜瓣爆香
3.放入红萝卜丝翻炒变色
4.放入豆腐丝翻炒
5.碗内放入鱼香肉丝调料
6.加入适量水和淀粉化开
7.青椒丝放入锅内炒断生
8.然后放入鱼香肉丝调料翻炒
9.最后倒入调好的芡汁炒匀就可以了
10.炒好的红萝卜和豆腐丝
三、胡萝卜和豆腐能一起炖吗？
胡萝卜和豆腐能一起炖
主料，豆腐250g ，胡萝卜半个 ，小香葱两棵，
辅料，六月香豆瓣酱一勺， 小红椒两个 葱姜蒜适量
1. 先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块，放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟，然后捞出来。
2. 胡萝卜切成较碎的萝卜丁。红辣椒切碎，葱姜蒜切好备用。
3. 干锅放油烧热，加葱姜蒜和红辣椒爆香，倒入萝卜丁，然后加入半勺老抽，一勺豆瓣酱翻炒几下至萝卜丁七成熟。加入适量水（因为是炖豆腐，加水可以稍多一点），加一小勺盐。倒入豆腐，小火炖五到八分钟。
4. 小香葱切碎备用。豆腐汤起锅装盘，撒上碧绿的香葱碎，混着汤吃豆腐，味道很不错。
四、红萝卜烧豆腐的做法？
食材
豆腐300克，胡萝卜15克，干辣椒3颗，生姜5克，大蒜3瓣，鲜辣椒2颗
具体步骤
1选择新鲜的豆腐，用清水冲一下切成合适的小块备用。
2把辣椒、生姜、蒜瓣、胡萝卜全部洗净切好，然后锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入干辣椒和生姜末炸出香味。
3依次放入豆腐块、青辣椒、胡萝卜片，用铲子翻炒两下。
4加入适量食盐、五香粉、锅内见干时加入适量清水。
5大火将豆腐炖熟，放上适量鸡精翻炒均匀即可关火。
6把做好的胡萝卜豆腐盛入盘内即可食用