一、白萝卜虾皮汤的家常做法？
主料
白萝卜250g，虾皮30g
辅料
盐适量，味精适量，枸杞适量
步骤
1.虾皮洗干净用冷水浸泡。
2.枸杞洗干净用冷水浸泡。
3. 白萝卜洗干净去皮。
4.用挖球器将白萝卜挖成球。
5.煮锅加水，虾皮连同浸泡虾皮的水一同入锅煮。
6. 10分钟后加入白萝卜一同煮。
7.煮至白萝卜熟，加盐、味精。
8.将枸杞入锅关火盛出即可享用。
二、虾皮萝卜丝汤的做法？
萝卜500克
小虾米80克
紫菜30克
盐5克
葱花10克
做法:
1/5准备食材，小虾米用清水浸泡约五分钟。
2/5萝卜洗净去皮，切丝。
3/5锅里放清水，将萝卜丝下锅开火，大火炖煮。
4/5汤煮沸后转中火，约三分钟后萝卜丝煮熟，下泡好洗净的虾米，然后调味，起锅前下紫菜。
5/5装盆撒上葱花即成
三、白萝卜漂汤的家常做法？
原料：白萝卜、虾皮、香菜适量、白胡椒适量、香油适量、盐适量。
做法步骤：
第1步、萝卜洗净 备用。
第2步、将萝卜切丝。
第3步、香菜切好备用。
第4步、锅里加入白水 放入萝卜 白胡椒 大火烧开 转小火 加入虾皮 （大概20分钟）。
第5步、关火 放入 香菜 香油 少许盐 也可以不加。
四、如何做虾皮水萝卜汤？
所需材料
白萝卜一根，虾皮一小把，生姜一小块，小葱两根，盐、鸡精、油各适量
【制作方法】
1、虾皮一小把放在碗里，加入清水先浸泡上。
2、白萝卜一根清洗干净，切成3~4厘米左右的段，再切成薄片，然后切成丝，尽量切细一点，越细越入味，刀功不好切不细的，可以用擦丝器来帮忙，擦出来粗细均匀。生姜切碎末。小葱切成葱花状。
3、锅烧热，加入少量的油，放入生姜快速翻炒出香味，然后放入萝卜丝翻炒几下。
4、加入清水，清水所加量，以没过萝卜丝为佳。
5、锅中水开后，泡好的虾皮从碗里捞出来，放在锅中，转为小火，慢慢的熬5分钟，放入盐、鸡精，撒入切好的葱花做点缀。
五、虾皮萝卜丝汤最正宗的做法？
用料
萝卜丝20克，胡萝卜丝20克，虾皮10克，盐少许，白胡椒粉少许，生抽半勺
做法
1/5 胡萝卜和萝卜洗净去皮，切丝，
2/5 锅中加一碗水，萝卜丝和胡萝卜丝放水里，大火烧开，转小火，
3/5 虾皮洗净，
4/5 萝卜丝煮软，加虾皮，盐，白胡椒粉，生抽，拌匀，出锅。