1. 枸杞叶萝卜瘦肉汤
1.刚买回来的花甲放到水里加入一点盐让它把嘴里残余的沙给吐出来。花甲直拉放到锅里煮汤会觉得很腥，所以我先用开水烫一下再煮汤。
2.烫到花甲都裂开了就可以把它盛到碗里，备用。
3.再把锅洗干净，加入油烧热再加入生姜炒香就可以加入水到锅里，再加入到一些葱头，此时加入适量的盐，建议放少一点，花甲也是属于海鲜类的本身含盐量比较高。
4.等水烧开了就可以放入刚刚过了开水的花甲。可以盖上锅盖煮，看到汤一点白白的样子时候说明煮得差不多了。
5.再放入一枸杞叶到煮起里，搅动两下就可以收锅。
注：喝汤的时候有油会觉得口感觉不好，放入枸杞叶的作用是为吸由和增色。枸杞叶本来的营养价值就比较高，广东人都爱这东东。
2. 枸杞子叶瘦肉汤做法
1到菜园里采摘回新鲜的枸杞约100克，将叶子摘下来清洗干净。
2炒锅（用汤锅亦可）清洗干净后加入两碗清水开火煮。
3瘦肉100克，洗干净切好放到碗中，加入3克生粉、4克酱油、3克食盐搅拌好备用。
4等到炒锅里面的清水烧开后倒入瘦肉继续煮。
5瘦肉煮好后将枸杞叶子倒入一起煮，加入6克食用油和2克左右的盐。
6枸杞叶子汤，新鲜、营养美味，盛出即可食用。
3. 枸杞叶萝卜瘦肉汤怎么做
步骤/方式1
青菜猪肝汤
步骤/方式2
猪肝玉米汤
步骤/方式3
番茄肉片猪肝汤
步骤/方式4
番茄猪肝汤
步骤/方式5
枸杞叶猪肝瘦肉汤
步骤/方式6
菠菜猪肝汤
步骤/方式7
黄芪猪肝汤
步骤/方式8
蒲公英猪肝汤
步骤/方式9
菠菜枸杞猪肝汤
步骤/方式10
西兰花番茄猪肝汤
4. 枸杞叶瘦肉汤做法大全
主料 2种
瘦肉
500g
枸杞叶
适量
辅料 3种
水适量
姜适量
生粉适量
调料 2种
油适量
盐适量
烹饪步骤 8步
步骤1
瘦肉洗干净后切成块
步骤2
加入适量的盐和油
步骤3
加入生粉拌匀腌15分钟
步骤4
枸杞叶子用清水洗干净
步骤5
锅里倒水加入几片姜
步骤6
水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟
步骤7
倒入枸杞叶煮一分钟关火
步骤8
加入适量盐拌匀即可
小贴士
1、用生粉腌过的瘦肉吃起来特别滑 2、想枸杞叶的颜色漂亮点，倒入枸杞叶子不要盖盖
5. 杞子红萝卜瘦肉汤
1. 虫草花提前前小时泡发
2. 准备材料，鸡爪、瘦肉、姜、胡萝卜、玉米
3. 将材料洗净后进一步加工，鸡爪切去脚尖、瘦肉切块、姜切片、胡萝卜切块、玉米切片，本来还有红枣的忘了放上拍照
4. 锅内煮开水后放入鸡爪和瘦肉，加适量料酒掉过水后冲洗干净，沥干水份备用
5. 炒锅内留少量油放入姜片小火炒香，再放入鸡爪和瘦肉翻炒两三分钟。这一步是为了后面煲出来的汤更浓
6. 翻炒完一次性加入足量开水，上盖大火继续煲五分钟。如果有深汤锅这一步直接在汤锅中完成也可以
7. 将其他材料和汤水一直倒入汤锅中，煮开后继续转小火煲半小时
8. 中途煲到十五分钟时加入虫草花和红枣，最后加一点盐提味，因材料本身煲完已经有甜味，所以不用再加鸡粉