1. 雪梨和萝卜怎么做
这个是这样的,白萝卜连皮洗净,切片,半个萝卜就好,梨子一到两个,切小块,加冰糖,加一斤水,大火烧开,后,小火烧20—30分钟,水烧至一半,就好了。
2. 雪梨和萝卜怎么做才好吃
可以的,鲜梨炖萝卜有清热、去火、止咳的功效。做法是白萝卜一个,鲜梨两个,把萝卜和梨清洗干净,萝卜去皮切稍厚一点片,梨去核也切成片,砂锅里放适量的水,把萝卜和梨倒入锅内,再放点姜丝,几颗大枣,冰糖适量,放一小块红糖,开大火烧开,转中小火炖20分钟,关火焖十分钟就可以喝了。
3. 雪梨和萝卜怎么做好吃
1、萝卜梨水需要熬制2小时。
2、原料:银耳一朵、白萝卜一块、雪梨一个,冰糖适量。
3、准备所有原料,银耳用温水泡开撕成小朵,白萝卜、雪梨切适当大小滚刀块。
4、锅内加2.5L水,将白萝卜块和雪梨块同时入锅内煮。
5、大火烧开后转小火煮至水剩2L左右加冰糖继续煮10分钟关火即可。
6、大火烤开后转小火继续煮,是为了让白萝卜和梨的味道和汁充分释放出来。总大火烧一会就烧没了汤汁,白萝卜和梨的精华却没有煮出来,所以一定要小火煮。
4. 萝卜雪梨做法
主料2人份
梨1个
白萝卜半个
辅料
冰糖10克 蜂蜜3克 水3碗
步骤1
材料准备好
步骤2
萝卜 梨去皮
步骤3
然后切成小丁
步骤4
加入碗里,然后加入三碗水
步骤5
加入一块老冰糖
步骤6
大火煮
步骤7
煮开后有泡沫
步骤8
然后挑掉,在转中火炖10分钟
步骤9
炖至梨透明,萝卜熟即可关火
步骤10
然后装碗里
步骤11
加入蜂蜜
步骤12
吃的时候搅拌好就行了
5. 雪梨和萝卜怎么做汤
1.
萝卜洗干净去掉表皮,用刮丝器刮成丝。
2.
雪梨洗干净切成大小适中的块。
3.
之后把雪梨和萝卜丝放在锅里,放多一点的水,大火煮开。
4.
大火煮开以后中火煮30分钟。
5.
期间用汤勺撇去浮沫。
6.
好了以后放凉用漏勺漏掉残渣就可以喝了。完成
6. 萝卜炖雪梨的做法窍门
1.白萝卜和雪梨,切薄片或者切丝,或者用削皮刀削也可以,白萝卜雪梨取的份量为1:1,我通常是取一个饭碗白萝卜片雪梨装成一碗。
2.取同样大小的碗,往洗干净的锅里倒入6碗水,水开后到入切好的白萝卜雪梨片。
3.煮开后撇掉泡沫,煮至水变成清澈的淡黄色就可以关火了,一般煮5-10分钟就差不多了。
味道:闻着有轻微的萝卜味,味道甘甜,甜度取决于水的多少,我的比例是微甜。水放多少看个人喜好。
7. 萝卜和梨怎么制作方法
需要
方法:
1.食材:白萝卜100克、梨1个、冰糖20克、清水适量
2.白萝卜洗干净不用去皮,切成小块,梨用盐搓一下,再浸泡10分钟,然后清洗干净,因为梨也是不需要去皮的,所以洗的时候一定要洗干净,切成块备用.
3.把切好的萝卜和梨块放入砂锅里,用电饭锅也可以,还省事.
4、放入一块冰糖,冰糖不要放太多,稍微有点甜味就可以。
5、加入适量的清水,然后放到炉灶上,大火煮开,小火再煮上30分钟即可。
8. 雪梨萝卜怎么做治咳嗽
准备食材: 雪梨,萝卜,食盐,清水,红糖
具体做法步骤如下:
1.首先把我们准备好的雪梨和萝卜放入大碗里面,倒入清水进去,再加入一勺食盐进去。用手不停的搓洗,把雪梨表面的脏东西全部清洗干净,搓洗干净之后也将萝卜上面的脏东西全部清洗干净,洗干净之后把萝卜拿出来。
2.用刀把萝卜上面的坑点用刀削掉,因为萝卜上面的黑坑点会影响口感。然后把萝卜竖着切成两半,然后再将其改刀切成大小相等的小块,最后将它们全部切成薄厚均匀,大小相等的萝卜片,全部切好之后把萝卜片放入盘子里面待用。
3.接着把清洗干净的雪梨取出来放在案板上面用刀将其对半切开,把雪梨的果核切掉,切掉之后把雪梨切成大小相等的小块。然后再将其改刀切成雪梨薄片,全部切好之后把雪梨薄片放入碗里面,放在一边待用就可以了。
4.准备一把干的山楂片出来,把山楂片放入水中清洗干净,洗干净之后控水捞出来倒入雪梨片里面。然后把切好的萝卜片倒入锅里面,接着把雪梨片也一起倒入锅里面,最后再在锅中倒入适量的清水进去,盖上盖子将它们煮沸。
5.大火将锅中的萝卜片和雪梨片煮至沸腾,然后再换中火将其再煮20分钟的时间。煮的期间用勺子再去翻搅锅里面的萝卜和雪梨片,让它们可以均匀受热,这样也可以快速的把萝卜和雪梨里面的汁水煮出来,有喜欢吃甜的可以再加入一块红糖进去。
6.红糖放进去之后继续总勺子去翻搅,把锅中的红糖充分的翻搅融化即可。翻搅融化之后将其再这样继续煮10分钟的时间。这样我们总雪梨和萝卜片煮出来的汤才会更加有味道,更加好喝一些,10分钟的时间到了之后就可以关火出锅了。
7.把煮好了的雪梨萝卜汤倒入我们事先准备好的大碗里面就可以直接食用了。一碗热气腾腾的雪梨萝卜汤就做好了