1. 炖鸡可以放白罗卜吗
白萝卜炖鸡怎么做好吃
材料:鸡半只,白萝卜100g,红枣适量,盐适量
做法:
1、将鸡洗干净后,剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。
2、准备煮锅,放入适量的清水,放入鸡肉块,煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。
3、准备砂锅,放入鸡肉块、白萝卜,加上八分满的水(要看砂锅的大小,如果锅大就少点水)
4、盖上盖子,先用大火煮到沸腾,然后调成小火慢慢炖1.5小时,最后调成大火继续煮15分钟,最后加入食盐调味即可。
2. 炖鸡可以放白罗卜吗百度
炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。比如双菇鸡汤,在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇,在出锅的时候再放入一些蒜叶。美味的香菇鸡汤就做好了。还有乌鸡雪耳汤,用乌鸡,椰肉,姜片雪耳做成,好喝又有营养
3. 炖鸡可以放白罗卜吗怎么做
炖鸡汤和炖羊肉汤一样,鸡洗净垛块掉水,将白萝卜切块,鸡块和萝卜块一起放汤锅放葱姜一起炖40分钟开锅后放盐胡椒就好了
4. 炖鸡可不可以放白萝卜
土豆炖鸡更好吃,萝卜更适合炖羊肉。土豆炖鸡是很家常的一到菜,特别是农村铁锅炖鸡最好吃,土豆吸收了鸡汤的味道沙沙面面的比鸡肉都好吃。
萝卜炖羊肉也是冬季家常的滋补菜品,萝卜润燥,理气,羊肉温补,羊肉炖萝卜滋补还不上火,还驱寒。
5. 白罗卜和鸡可以一起煲吗
1,锅中加入足量的水,放入鸡,姜片,大火烧开焯水2分钟后捞出鸡肉。
2,另起汤锅,加入足量的水,放入焯水过后的鸡肉,大火烧开后转小火继续煲1个小时。
3,煲好的鸡汤盛出一碗备用。
4,萝卜去皮,滚刀切块。
5,枸杞干用水泡软。
6,另起一锅,在锅底刷一层橄榄油,爆香蒜粒,姜片。
7,加入萝卜块煸炒片刻,之后倒入鸡汤,小火煨煮10分钟。
8,之后加入泡软的枸杞,继续煨3分钟。
9,关火,继续焖5分钟,然后加入少量的盐即可。
小贴士
1,鸡汤最好选用老母鸡,小火慢炖1个小时,鸡汤纯鲜。
2,其次是用鸡汤小火煨制萝卜15分钟,煨的过程,能很好的保留原汁原味的营养。
3,最后一个关键步骤就是,煨好的萝卜关火后继续焖5分钟,这样可以让酥烂的萝卜更好的吸收到鸡汤的汤汁,味道才会更好!
6. 炖鸡可以放白萝卜吗?
食材:鸡肉1/4只,白萝卜半个,莲米一把,生姜一块,葱结一个,盐适量
做法:
1、鸡肉洗净剁块,莲米提前泡软,并去掉莲心清洗干净。
2、起锅烧水,鸡肉冷水下锅,煮开后撇去浮沫后捞出,冲洗干净。
3、准备好一个砂锅,倒入矿泉水,放入鸡肉,莲米,姜片,葱结,大火煮开转小火炖1个半小时。
4、然后放入萝卜片或是萝卜块,煮熟即可。最后根据自家口味加盐调味即可。我家喜欢喝原汤,连盐都没有放哦。
5、一锅鲜美无比的萝卜莲米鸡汤就做好了,清润好喝,一点不油腻。天气渐凉,喝汤滋补又暖身,大家平时没事的时候也可以尝试一下!
7. 炖鸡能不能放白萝卜
白萝卜煲鸡汤可以白萝卜煲鸡汤煲出来的鸡汤又好喝,颜色又好看嗯,白萝卜本身就是非常好的一种蔬菜,他营养价值也非常高啊,记得营养价值也很高,鸡汤的味道全部被白萝卜吸收了,白萝卜煲鸡汤,那白萝卜的味道就非常的好吃,煲出来的鸡汤又好喝