一、蒜苔炒藕丁的做法？
主料 藕1小节 蒜苔100g
辅料 油适量 盐适量 葱适量 南德调味料适量
步骤1.蒜苔洗净切段
2.藕洗净去皮切条
3.葱洗净改刀
4.热锅凉油，下入葱炒香
5.下入藕条翻炒均匀
6.下入蒜苔翻炒均匀
7.调入盐和南德调味料翻炒均匀
8.在炒1分钟即可
9.成品了
二、炒蒜苔凉拌藕片做法？
炒蒜苔，将蒜苔切成段，锅中倒油放入葱姜蒜，爆香，再放入肉丝丝，炒熟，倒入蒜薹，加入调料翻炒一下，凉拌藕片的做法是将藕片洗净，切片，在开水中煮熟捞出，在凉开水中清洗一下.将做好的料汁倒入就可以了
三、莲藕和蒜苔的腌制法？
莲藕洗净，去皮，切成筷子粗的条。
蒜薹洗净，切成3厘米长的段，备用。
净锅上火，添入适量清水烧开，倒入莲藕条焯至断生，捞起投凉，控净水分。
将纯净水倒入泡菜坛内，调入食盐、味精和八角搅匀。放入莲藕条和蒜薹，加盖泡3天至入味，即可捞起装盘食用。
四、蒜薹藕丁炒肉末的家常做法？
食材主料蒜苔300g猪肉200g红辣椒100g 辅料油适量盐适量味极鲜2g姜2g啤酒2g淀粉适量香油2g 步骤1.食材：猪肉 蒜薹 姜 红辣椒 植物油 盐 淀粉 味极咸 香油 啤酒2.把猪肉切末，最好再剁几下3.用啤酒香油 淀粉拌均匀腌制一会4.把蒜薹洗净切小丁5.用腌制拌均匀腌制一会6.红辣椒切丁，姜切末7.热锅凉油加肉末翻炒均匀8.加姜末料酒翻炒9.加蒜薹10.红辣椒翻炒一会
五、藕苔怎样炒好吃？
主料
莲藕1节
蒜苔5根
红尖椒1个
大葱1根
大蒜半头
辅料
油少许
蚝油1勺
盐少许
五香粉少许
蒜苔炒藕丝的做法步骤
1.莲藕1节，蒜苔5根，红尖椒1个，葱1根，蒜半头。
2.莲藕洗净去皮切丝，焯水2分钟，捞出过凉。
3.其它食材择洗干净，切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加蒜苔和椒丝翻炒断生，加上焯好莲藕丝翻炒，加1勺蚝油炒香，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.家常清爽小菜，蒜苔炒藕丝。
六、藕丁炒蒜苔怎么炒？
主料：
莲藕1节
蒜苔5根
红尖椒1个
大葱1根
大蒜半头
辅料：
油少许
蚝油1勺
盐少许
五香粉少许
做法：
1. 莲藕1节，蒜苔5根，红尖椒1个，葱1根，蒜半头。
2. 莲藕洗净去皮切丝，焯水2分钟，捞出过凉。
3. 其它食材择洗干净，切好。
4. 准备好所有食材。
5. 平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加蒜苔和椒丝翻炒断生，加上焯好莲藕丝翻炒，加1勺蚝油炒香，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了
七、正宗蒜苔拌藕的做法？
藕切片蒜苔切断各自焯水再拌上自己喜欢的调料