莲藕枸杞筒骨汤的功效与作用(莲藕枸杞筒骨汤的功效与作用及禁忌)

淘菜谱 2023-03-13 03:13 编辑:admin 284阅读

一、莲藕骨头汤可以加什么?

答;莲藕骨头汤可以加什么(黄豆,茯苓)。

用料

猪骨 2斤

黄豆 100克

茯苓 50克

莲藕 1节

葱姜 适量

黄酒 1勺

细盐 适量

枸杞 适量

做法步骤

1、准备好所需食材

2、黄豆提前一碗浸泡,茯苓提前两小时浸泡

3、排骨冲洗干净

4、冲洗好的排骨加入葱姜和黄酒焯水。

5、莲藕去皮切小块

6、准备一口深过放入所有食材,清水加至每锅所有食材的量。

7、大火煮开后转中小火炖煮2个小时左右。

8、最后加入枸杞撒些葱花,加入适量盐调味即可。

二、筒骨跟什么煲汤好啊?

筒骨跟红枣 枸杞 煲汤好

原料

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筒骨 (750g)

五指毛桃 (4两)

姜片 2片

红枣 5颗

枸杞 20颗

1/首先我们需要准备好所有的食材,再将猪筒骨洗干净焯水五分钟左右,把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁。

2/然后红枣洗干净对半切开把核去掉,在用冷水把猪骨的泡沫冲洗干净,把洗干净的猪骨放入砂煲中加入两块姜片。

3/随后五指毛桃洗干净后冷水浸泡十分钟左右,把切好的红枣,姜片,五指毛桃放进砂煲。

4/最后大火熬半小时左右煮开以后换成小火熬一个半小时左右,熬到一个小时的时候,准备好枸杞,在最后的20分钟加入进入,加点盐就完成了。

三、煲筒骨汤放什么有营养?

1、筒骨菌菇汤。筒骨菌菇汤是一道菜品,主要原料是猪杂骨、菌菇,配料是西洋参、枸杞子等,本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。

2、筒骨玉米胡萝卜汤。玉米加胡萝卜,好吃又好喝,南方人煲汤讲究的是原汁原味,除了原材料以外,在调料中最多加几片姜就可以了,这款胡萝卜玉米筒骨汤,煲出来的汤水,清清甜甜的,特别开胃,老少皆宜。

3、海带筒骨汤。海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳海带大骨汤等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。

四、大骨头炖莲藕是一起放还是分开放?

分开放,先放大骨头。

莲藕大骨头汤是一道滋补的佳品,其做法是先将大骨头焯水,撇去血沫后捞出,讲莲藕切条,洗净。将大骨头放入水中,加葱姜,小火慢炖40分钟,之后加入藕条,枸杞,在小火慢炖20分钟后捞出,将排骨和莲藕装盘,在将汤倒入盘子里,晾凉后就可以了。味道十分鲜美。

五、筒子骨藕汤的做法?

主料

筒子骨一根        莲藕800g

辅料

枸杞7-8颗

配料

小葱4-5根   姜片4片    料酒一勺     盐适量

莲藕炖筒子骨汤的做法步骤

1.筒子骨冷水下锅煮开,去除洗净血水和浮沫,用清水冲干净,沥干水分备用

2.准备好葱和姜以及少许枸杞,莲藕洗净备用

3.除了莲藕,其余材料一起入砂锅,加水漫过骨头,开始大火加热,待汤沸腾后转入小火慢慢熬

4.小火熬制1h左右后,藕切大块下锅一起炖1h后,加入盐,即可出锅

六、山药藕松茸排骨大枣苟杞可以一起炖汤吗?

可以。把山药,藕,松茸,排骨,大枣,枸杞放在一起炖汤。是可以的。多种食材放在一起炖汤。可以营养互补,富有各种营养成分,喝这样的汤,对于身体很有好处。