一、莲藕焯水几分钟？
莲藕焯水大概需要五分钟
二、莲藕要焯多长时间算熟了？
1、藕焯水需要2-10分钟左右。
2、藕片焯水几分钟主要看藕片厚度，如果藕片切的比较薄，5分钟左右就可以熟了，如果藕片切的相对较厚，需要适当延长时间，10分钟左右才可以，不过需要注意的是，如果是凉拌藕片的话，是不需要将藕片焯熟的，只需将藕片焯水2分钟即可。
三、藕焯水多长时间？
藕焯水需要2-10分钟左右。
藕片焯水几分钟主要看藕片厚度,如果藕片切的比较薄,5分钟左右就可以熟了,如果藕片切的相对较厚,需要适当延长时间,10分钟左右才可以。
四、焯藕多长时间？
30秒。莲藕去皮洗净切片，锅中加水放入一勺白醋，防止莲藕发黑，水开放入莲藕片， 焯水三十秒捞出，放入凉水过凉。捞出装入大碗，放入切碎的蒜末，白醋，白糖，青红辣椒丝，大葱丝，适量盐 ，热油激香，用筷子搅拌均匀装盘。一到美观可口的凉拌莲藕就做好了。
五、藕片焯水多长时间合适？
2-3分钟即可。莲藕焯水后味道会更鲜的鲜嫩可口，拌上香油、葱姜蒜就可以食用了。莲藕中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、氨基酸、糖类物质，是一味药食两用的食物，食用后有健胃消暑、生津止渴的作用。
六、莲藕焯水多长时间？
2—10分钟左右！藕片焯水几分钟需要看藕的厚度，如果薄片切的比较薄，5分钟左右就可以熟了，如果藕片切的相对较厚，需要适当延长时间
七、藕开水焯多久？
喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2-5分钟，喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10多分钟。
煮汤的要切厚块，煮到它颜色变紫，吃起来没有涩味。藕要买那种胖胖的，肉质比较厚的，这样炖出来的藕才会比较粉、烂。