一、莲藕花生北芪排骨汤做法？
主料:
排骨1000g
花生75克
莲藕1节
辅料：
大葱1段花椒30粒左右姜1块八角1个盐适量香叶3片
步骤1
准备好食材，将莲藕洗净刮去外皮后切块
步骤2
大葱切段 、姜切片，花生用水浸泡，排骨入凉水锅中焯水后捞出
步骤3
将除盐外的所有食材倒入压力锅内
食材选择：排骨，烹饪方式选择：煲汤，时间到后自然减压到零
步骤4
打开锅盖，选择“收汁提味”功能10分钟，加少许盐提味，10分钟后提示音响起，汤煲好了
二、莲藕椰肉排骨汤的做法？
用料
排骨 一斤
海底椰 少量
杏仁 可不放
无花果 3颗，可不放
川贝 可不放
莲藕 一只
姜
做法步骤
步骤 1
姜去皮切片，排骨洗净，把姜皮跟排骨一起飞水后，水和姜皮不要。
步骤 2
莲藕滚刀切块（喜欢片状也可以切片），清洗海底椰杏仁等汤料，放在砂锅里。
步骤 3
把排骨也放入砂锅，加满水，烧开后小火炖2小时。
步骤 4
出锅前可根据口味轻重加盐。
三、莲藕煲汤要切片还是切块？
切块。
莲藕排骨汤：
材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块，
调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
制作流程：
1.排骨洗净，砍成3厘米长的节，
2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，
3.生姜洗净切成两半，
4.锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，
5.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，
6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
四、儿童莲藕汤的做法？
主料2人份
藕适量
猪大骨头适量
辅料
红枣适量 食盐适量
步骤1
大骨过水，去血水
步骤2
红枣洗净，莲藕去皮切块
步骤3
将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅，加上适量水
步骤4
煲上一到半小时就可以了。
五、莲藕花生煲汤做法？
步骤/方式1
选择新鲜的莲藕，去皮切块。
步骤/方式2
排骨焯水处理。
步骤/方式3
然后在装满清水的锅中，加入排骨。
步骤/方式4
煮沸后，再加入莲藕块。
步骤/方式5
最后放入适量去皮的花生。
步骤/方式6
盖上锅盖，大火转小火慢慢熬煮1.5小时。
步骤/方式7
出锅即可完成，营养丰富的莲藕花生汤。
六、莲藕炖瘦肉汤的做法？
食材莲藕500g猪肉400g油适量盐适量薏米20g茨实50g红枣30g陈皮5g制作时间：30分钟-1小时用餐人数：
步骤1莲藕和猪肉洗净2莲藕切块3准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核4烧沸水，将猪肉焯一下5捞起，用清水冲洗浮油6起油锅7爆香猪肉8汤锅里放入适量清水，加入陈皮9加入茨实10加入薏米11加入红枣12加入莲藕13加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可14撕开猪肉15汤渣捞起，上碟16汤直接盛起
七、恩平莲藕汤的做法？
食材清单
汤骨 、 莲藕 、 铁棍山药 、 盐 、 鸡精 、 鲜橘皮 20g 、 红枣 8颗 、 生姜 一块
烹饪步骤
步骤1/5
山药.莲藕.生姜洗净备用，红枣水发过。记住：备用的山药.莲藕一定要切块泡在水里，以免变色
步骤2/5
五花肉或者排骨焯水祛浮沫，然后冷却切块，生姜拍烂
步骤3/5
把猪肉，莲藕，生姜，红枣依次放锅里，然后加水开始炖煮（不加盐）
步骤4/5
大火烧开煮够20分钟左右，开盖加入山药和洗净的橘皮（还是不加盐哦）
最后一步
好了，差不多再煮15到20分种就可以开盖加盐和鸡粉了，盖上盖子闷一下就可以了
八、排骨藕煲汤的做法？
1、排骨焯水或者用开水洗干净，莲藕去皮，可以用刀刮，然后把莲藕切成滚刀块。
2、把排骨莲藕一起放进高压锅里，再加入生姜和花椒去腥，加水至盖过排骨莲藕即可。
3、电磁炉2100火或者煤气炉大火煮至高压锅出气，转600火火燃气灶小火，保持高压锅的出气阀会转动的状态煮18分钟。
4、待高压锅气消了可以开盖时便可以倒出来，这时的汤比较清澈，倒出来后再中火煮5分钟，汤汁就会比较浓郁了，煮好之后根据个人口味放盐、胡椒粉和葱花就可以喝了。