花生牛尾莲藕汤的做法(如何做莲藕花生汤?)

淘菜谱 2023-03-07 13:14 编辑:admin 70阅读

一、如何做莲藕花生汤?

主料:莲藕250g,花生100g,红枣 10个。 调料:食盐少许

做法

1、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

2、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可。

二、滋补强身莲藕炖牛尾怎么做好吃又简单,做?

主料:牛尾1条, 红豆500克

调料:食盐5克 姜1大块 黄酒500克 水1000毫升 红糖20克 细香葱2根

做法:

1.牛尾顺着骨节处切成均匀的段,放到锅里,加入1000毫升清水,大火煮沸,撇去浮沫,加入盐、生姜、香葱保持大火煮20分钟,直到汤色变白

2.倒入红糖,再倒入黄酒,煮沸后调成小火炖煮1小时

3.红豆放入锅里一起炖煮30分钟,直到红豆融烂在汤汁中,再大火收汁即可

三、花生炖牛尾怎么做?

食材明细 牛尾1500克 花生仁(生)400克 姜50克 盐6克 味精5克 花生煲牛尾的做法详细步骤先将牛尾刮干净,斩为段,每段长约3厘米,放在瓦煲里,加入洗干净的花生肉、生姜,注入开水,用盖盖着煲至滚,转用中火煲至稔,用精盐、味精调味,盛在汤窝内上席便成。

四、牛骨莲藕黄豆汤的做法?

原料:排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。

牛骨莲藕黄豆汤的做法:

1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。

2、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。

4、过水后的排骨放到砂锅里。

5、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。

6、然后加入莲藕丁和泡好的花生米,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可,牛骨莲藕黄豆汤就做好了。

五、四物莲藕猪尾骨一起炖汤可以吗?

可以。

1、用料:莲藕2个,四物一份,猪尾骨一条,花生大半碗,无花果2颗,红枣2颗,姜两片。

2、猪尾骨烫过热水备用。

3、花生米热水烫几分钟,备用。

4、莲藕去皮,切小块备用。

5、煮沸一锅热水,所有材料放入,中火煲一个半钟。加大半勺盐,再煲几分钟。关火。

六、牛骨莲藕花生汤怎么做?

当然可以啊,不过到后期还是少吃点油腻。食材主料牛筒子骨半个藕1节辅料生姜1小块盐适量草果1个花椒适量砂仁1粒花生适量步骤1.牛骨在冷水中浸泡半小时。

2.备好生姜、草果、花椒、砂仁。

3.牛骨放入高压锅,加入清水煮开去掉浮沫,加入生姜、花椒、草果、砂仁,在高压锅中压30分钟。

4.莲藕切块,红皮花生小半把。

5.将莲藕和花生放进煮好的汤中,放入适量盐。

6.用高压锅煮15分钟。

7.盛入大碗中。

七、猪尾骨煲汤最佳配方?

用料:

猪尾骨200克

花生240克

眉豆160克

姜1小个

盐适量

清水550毫升

做法:

1/9花生提前用冷水浸泡两小时以上。

2/9猪尾骨用冷水浸泡十分钟,去血水。

3/9锅里面加水烧开,放猪尾骨煮至浮沫上来。

4/9猪尾骨捞出来,用冷水冲洗干净。

5/9眉豆清洗干净,姜去皮切丝。

6/9花生清洗干净。

7/9全部食材都倒进去电压力锅里面,加550毫升清水。

8/9电压力锅选择煲汤键,二十分钟后汤煲好关电源。

9/9待电压力锅自动泄气,开锅盖。放适量盐,搅拌均匀。盛碗晾凉就可以喝汤了

八、莲藕花生煲汤做法?

步骤/方式1

准备好食材

步骤/方式2

花生提前浸泡3小时,滤水待用。

步骤/方式3

所有食材清洗干净。莲藕去皮切块,姜去皮稍拍一下。

步骤/方式4

砂锅注水烧开,除板栗外,其他所有材料一起投放进锅,大火烧开3分钟转中小火煮60分钟,放入板栗再煮30分钟,加盐调味,熄火。

步骤/方式5

一碗浓侬的花生莲藕汤就做好了,开吃咯