一、莲藕地瓜排骨汤？
1.将买回来的排骨清洗干净在放在锅里焯水，水开后用勺子把上面的浮沫捞干净，再把排骨捞出放在冷水中，5分钟之后把排骨捞出放进沙锅中，加适量的清水，3片生姜，少许料酒去腥，开大火15分钟，2.再转小火，把洗处理好的莲藕和地瓜发放进锅中慢炖2小时，3.熟了之后放少许盐和味精就可以吃了，这样炖出来的排骨既美味又有营养，一周吃一次都嫌少。
二、地瓜和莲藕可以一起煮甜汤吗？
山药、土豆、红薯、莲藕可以一起吃，因为这几样食材互相不相克，口感清香、鲜美且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物、及矿物质等，容易消化吸收，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人、妇女食用
三、红薯排骨炖藕的做法？
食材和调料
排骨 500g，红薯 250g莲藕1节，生姜 少许
做法步骤:
第1步.排骨洗净放入凉水中烧开, 直到煮出浮沫, 捞起, 用水冲净.
第2步.锅内下少量油, 放入生姜, 然后把排骨稍微炒一下, 转入炖锅, 加凉水开始炖排骨.
第3步.小火炖大约1小时, 将红薯、莲藕去皮切块加进汤里, 再小火炖大约1小时, 加盐和鸡精调味, 就可以喝了.
四、五根汤的家常做法？
一、用料
红薯1个
铁棍山药 1根
藕 1节
胡萝卜 1根
花生米 一把
水 没过食材
盐 2克
白胡椒 0.3克
浅色酱油（可省略） 0.5勺
姜片 2片
二、五根汤的做法步骤
步骤 1
花生米焯水
步骤 2
红薯，胡萝卜，藕，山药，去皮切块
步骤 3
高压锅里放好食材佐料，高压锅岔气焖20分钟/电饭煲/电压力锅煲汤模式
步骤 4
既成，红薯有些化了，如果讲究一些可以把红薯切大一些，确保口感比较均衡
五、排骨莲藕可以加上红薯粉条一起炖吗？
有莲藕的话 应该是很清爽的一道菜 里面有一些汤就很好了再加红薯粉 会很稠 感觉很不好 加点米粉可以 但也不要太多