一、排骨炖白萝卜莲藕汤的做法？
白萝卜半根；莲藕1节；排骨750克；生姜、料酒、盐适量。
1
排骨冷水下锅，放入料酒焯水5分钟后捞出用温水冲洗备用；白萝卜莲藕去皮切块备用。
2
排骨放入锅中，放入适量的温水、生姜片，大火煮开后盖上盖子炖20分钟。
3
20分钟后放入莲藕白萝卜，继续盖上盖子炖煮50分，炖好后放盐调味炖10分钟即可出锅食用。
二、胡萝卜鲜藕棒骨汤的做法有哪些？
前言棒骨汤是补钙健体的佳品，与胡萝卜藕炖一起，汤味鲜美，营养丰富。材料主料：猪棒骨500g；辅料：盐适量、大葱适量、八角2朵、姜适量、胡萝卜2根、藕250g胡萝卜鲜藕棒骨汤1原料。
2锅中倒入清水，放入棒骨焯水，去掉腥味和血水。
3压力锅中倒入适量温水，放入大葱，八角，姜和棒骨，盖锅盖，待压力阀响后，改小火炖15分钟，然后关火。
4胡萝卜和藕切成块备用。
5待压力阀解阀后，锅中放入胡萝卜、藕，继续盖锅盖。待压力阀响后，再改小火炖15分钟，关火。
6炖好的汤中放入适量盐，就可以食用了。小贴士焯棒骨时要凉水下锅，这样可以去掉肉中的血水。
三、莲藕青萝卜排骨汤的做法？
用料
排骨 500g
莲藕 250g
萝卜 一个
生姜 3片
葱 0.5根
永泰生抽 适量
食盐 适量
香叶 1片
做法步骤
1、猪排骨已经泡出血水
2、凉水下锅，放入花椒，葱段焯水
3、撇除浮沫
4、排骨用温水洗净
5、萝卜切滚刀块
6、藕切滚刀块
7、砂锅烧水，水开后下入排骨，萝卜及藕块，加入一片香叶，姜片，葱段
8、大火烧开后小火再煨1小时左右，加入少许盐调整汤的口味
9、清炖排骨，可以沾一点永泰酱油，咸鲜适中！
四、萝卜莲藕排骨汤？
白萝卜半根；莲藕1节；排骨750克；生姜、料酒、盐适量。
1
排骨冷水下锅，放入料酒焯水5分钟后捞出用温水冲洗备用；白萝卜莲藕去皮切块备用。
2
排骨放入锅中，放入适量的温水、生姜片，大火煮开后盖上盖子炖20分钟。
3
20分钟后放入莲藕白萝卜，继续盖上盖子炖煮50分，炖好后放盐调味炖10分钟即可出锅食用。