一、橙汁莲藕的做法？
原料：藕、橙汁、糖、蜂蜜。
做法步骤：
第1步、材料准备好。
第2步、藕适量去皮，切好，洗出淀粉。
第3步、冷水下锅，炒断生，捞出过冷水，控干水分。
第4步、适量橙汁，糖，小火熬化。
第5步、煎好。
第6步、关火倒入食材，翻拌好。
第7步、摆入盘中，淋适量蜂蜜，即可食用。
二、醉藕的家常做法？
做法：莲藕洗净切片，水里滴几滴白醋或者柠檬汁泡一下莲藕片，起锅烧开水，放入莲藕断生捞出过凉水。加入柠檬汁和少许白糖，将莲藕片浸入果汁里入冰箱冷藏上色。
最后冷藏好的莲藕片取出装盘，淋上蜂蜜和糖桂花，这样醉藕就做好了
三、怎样做蜂蜜莲藕？
莲藕和蜂蜜都是营养价值较高的食品，一起吃是可以的。莲藕中富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C以及磷、铁、钙等多种矿物质，有清心安神的作用。蜂蜜则含有180多种物质，除了丰富的葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、矿物质、维生素和活性酶等成分，由此可见，莲藕和蜂蜜都对人体有益无害，还可以营养互补。
莲藕和蜂蜜可以凉拌，也可以煮食，丰富多样的食用方法可供大家选择，给大家介绍一种十分好吃的蜂蜜橙汁拌莲藕。准备莲藕300克，橙子1个，水白蜜20克，将莲藕清洗干净，切成薄片，烧水，然后将藕片放入，焯水1分钟左右，捞出，冲凉水，控干。将橙子洗净，刨皮器刨皮，将橙子皮切成细丝，橙子果肉榨汁，将橙汁和橙皮丝放入锅中，加入水白蜜，熬至汤汁粘稠，将其浇到控干水分的莲藕片上即可。
四、绝味酸辣藕片的做法求告知？
糖醋藕片 材料：藕 制作： 1、藕洗净，切片，热水焯一下。
2、热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。3、加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。要点： 1、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。2、注意不要炒糊。尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑。3、芡汁勾得要薄一些。4、如果实在嫌麻烦，也可以焯过后放白糖、醋凉拌。呵呵。酸辣脆法禒瘁溉诓防搭狮但饯爽糖醋藕片 藕切成片，锅内放油，加花椒炒香；把花椒捞出来，放藕片翻炒；加糖、醋、鸡精、盐调味装盘，太简单的菜了 甜辣藕夹 【主 料】：莲藕150g、日式火腿50g 【调 料】：面粉、生粉、苏打粉、甜辣酱 【作法】：莲藕洗净，从中间一切为二，然后切一刀断，一刀不断片，切8片；日式火腿从中间一切二，然后切8片；8片莲藕夹中间夹1片日式火腿。调脆浆糊，起油锅至7成热，将藕夹沾上脆浆糊，放入油锅中炸熟后捞起，待油温再一次升高，复炸一次，装盆，跟一碟甜辣酱即可。（脆浆糊配方为：面粉（金象根面）640g、风车生粉80g、泡打粉50g、生油80g后下） 果香藕片 原料:嫩藕、果汁。制作方法: 嫩藕洗净刮皮，切成片，在开水中婶一下去生味，立放到凉水中彻底冲凉，捞出后沥余水，放到自己喜欢的果汁中浸，4——5小时，以果汁没过藕片宜，盖好盖子，放在冰箱冷藏室 P做一次可多做一些，随吃随取 麻辣藕片 材料：主料：莲藕400克调料：盐3克,味精1克,酱油10克,辣椒油25克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒10克,植物油40克 1. 鲜藕去皮后洗净，切成薄片，置清水中浸泡10分钟左右，捞出沥干水分；2. 炒锅置旺火上，下植物油，烧至五成热时，下花椒粒、干辣椒段，用小火煸炒出香味；3. 下鲜藕片、酱油、盐继续快速翻（防止粘锅）约5分钟，撒入味精，淋上红油炒匀即可。甜辣藕片 1. 嫩藕洗净，去皮，切成菱形条状，加入适量盐拌匀，待藕出汤后控去水分；2. 木耳和红辣椒洗净，切成方丁；3. 面粉加入盐、味精、发酵粉，用清水调成面糊；4. 炒锅洗净置火上，倒入植物油烧至八成热，将藕片上面糊，然后逐块下入油中炸，炸至金黄时捞出，控干油，待用；5. 炒锅留底油，下入红辣椒丁煸炒后，下入木耳丁、酱油、白糖、高汤，烧沸后加入醋，用水淀粉勾芡，淋入熟油，再将炸好的藕块下入锅内，翻炒均匀，即可起锅装盘五、雪碧泡藕的做法？
1，准备雪碧500毫升，瓶装或者罐装都可以
2，莲藕500克左右，削去皮切成一个硬币厚的薄片，用盐水泡10分钟左右，去掉小孔中的泥沙，多清洗几次洗干净。锅中水开放入藕片，水微微开后捞出藕片，过凉。煮时间长了就不脆了。控干水份放入盆中，倒入雪碧，雪碧淹住藕片即可，加入2汤勺蜂蜜，放10多粒蓝莓，再加入2汤勺橙汁，用筷子搅一下，放入冰箱冷藏一小时。
取出倒入深盘中即可食用，酸甜可口，十分好吃。
辅料根据自己喜欢的食材配进去就好，没有固定的模式。
以上是我做雪碧泡藕的做法。