一、猪蹄板栗汤的做法？
主料：板栗500克、猪脚1/2个
辅料：料酒1勺、食盐4克、鱼露1克、生抽3克、老抽1克
做法：
猪脚去去血水，然后洗干净，沥干水份，放到砂锅里爆干水分，把所有配料加进去爆炒会，加适量水，大火煮开，然后继续焖20分钟，20分钟后把剥好皮的板栗倒进去，大火收汁即可。
二、板栗莲藕红萝卜煲猪手还可以加花生吗？
煲猪手加板栗，连藕，红萝卜，这已经是营养很丰富了。现在人生活水平提高了，各种食材各样的搭配一是要做到色香味俱全，二是要增加营养，提高身体免疫力。猪手除了加板栗莲藕萝卜，也可以添加花生仁，花生仁也是非常棒的，添加黄豆都是可以的。
三、猪脚莲藕花生板栗汤的做法？
基本介绍
莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的"三角组合"，让人幸福温暖的美味。
莲藕:4节(约500克)猪脚:1只(约500克)章鱼干:一只(约60克)姜:3片红枣:4粒花生:一大把(约30克)水:8碗
做法
1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快)，去掉残毛，洗净，氽水10分钟，捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块;
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
四、猪脚炖藕家常做法？
食材准备
猪蹄 适量、莲藕 适量、黑豆 适量、香菜 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。
3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。
4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。
5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。
6、启动压力锅肉类键。
7、将小葱和香菜杆切碎备用。
8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感
五、猪脚莲藕汤怎么做？
猪脚莲藕汤我的做法如下:
配科:莲藕一斤，猪脚一只，章鱼（干品）二两，姜二片，花生二两，蜜枣两个。
1.先把买回来的猪脚斩成一块块，然后出一下水，再用冷水反复冲洗干净备用。
2,莲藕去皮洗干净，先不用切块，煲好吃的时候再切片。
3，花生洗干净，章鱼干品（最好提前浸好洗干净）
4,把以上全部材料一齐放入砂锅中加水煲至莲藕和猪脚腍就可以吃了，记得煲好汤才放盐啊。
六、猪脚藕汤做法？
主料：
藕适量
猪蹄适量
辅料：
枸杞适量 黄酒适量 姜适量 食盐适量 水适量
步骤1：猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。然后捞出用凉水冲净，沥干
步骤2：飞水后的猪手倒入高压锅中，再注入适量清水，加入姜片和黄酒，烹25-30分钟
步骤3：莲藕去皮，切成块或者厚片，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）
步骤4：将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，继续盖上盖子，高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软
七、莲藕猪脚汤的做法？
1、准备食材:猪蹄200克、连藕150克、姜1块、盐1茶匙、红枣30克、小葱1根。
2、猪蹄洗净。
3、红枣去壳切丁。
4、连藕切块。
5、小葱切葱花
6、姜切片。
7、锅中加入清水，放入猪蹄，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出洗净。
8、再将砂锅内倒入干净的清水，接着放入猪蹄煮40分钟。
9、然后放入姜片、连藕、红枣小火慢炖15分钟。
10、接下来放盐调味。
11、最后撒上葱花即可。
八、猪脚莲藕汤怎么做好吃？
主料
莲藕500克，枸杞1小把，姜片5片，无花果适量，薏米适量
辅料
猪蹄半个，胡椒粉2克，米酒20克，清水适量
1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。
5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，薏米，无花果，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。
7. 时间到试一下咸淡即可上桌
九、莲藕猪脚汤的做法？
用料
猪蹄
半只
藕
1节
姜片
5片
盐
适量
莲藕猪脚汤的做法步骤
步骤 1
猪脚先焯水，冷水下锅加两片姜，焯出血沫捞出洗净
步骤 2
洗净的猪脚放入炖锅，加入姜片，莲藕去皮切厚块，加入适量的水
步骤 3
隔水炖4.5个小时
步骤 4
加适量盐调味即可，汤浓味美，猪脚脱骨，莲藕软糯