猪肝和莲藕能一起煮汤(猪肝莲藕煲的做法？)

一、猪肝莲藕煲的做法？

步骤 1

莲藕切滚刀块备用，骨头放盐腌制10分钟以上，处理好猪肝（用清水浸泡个30分钟左右去掉血，这样也没那么腥）， 粉肠（放盐使劲搓搓它，在往肠子里注水进去清洗干净）， 猪腰（切花纹就好），瘦肉切片，切点姜丝

步骤 2

我切完以后这样在水龙头下冲洗，直到水没有血就可以，很干净了（瘦肉就不用放进去冲洗了）

步骤 3

骨头焯水

步骤 4

莲藕骨头放压力锅压个25分钟（水我放了1500ml）这样莲藕才好煲，觉得用煤气煲感觉煲太久了，就像板栗