木耳炒莲藕可以吗(藕片黄瓜木耳的家常做法?)

淘菜谱 2023-02-18 18:14 编辑:admin 274阅读

一、藕片黄瓜木耳的家常做法?

主料 木耳 5朵 黄瓜 1根 藕 半节

辅料 干辣椒、花椒 适量 蚝油 1勺

盐 适量克 生抽 1勺

烹饪步骤

1、藕去皮切片,用清水清洗两遍,去除淀粉。

2、木耳泡发,撕成小块。黄瓜切片,葱蒜切小段。

3、锅里放油,放入干辣椒花椒和葱蒜,小火炒出香味。

4、放入藕片和木耳,加入一勺蚝油,一勺生抽,一点盐,翻炒一两分钟。

,5、放入黄瓜片,翻炒二十秒左右即可。

二、莲藕可以和什么菜一起炒啊~?

莲藕可以和木耳、胡萝卜下去一起炒,下面是具体做法:

准备材料:黑木耳10朵,莲藕一根,胡萝卜一根,油适量,盐适量,香菜适量,蒜末适量

1、将买来的黑木耳泡发后放入小碗中撕成小片备用。

2、莲藕和胡萝卜都去皮,然后切片放在盘中备用。

3、将锅烧热,倒适量油,油热后下蒜末和黑木耳爆香。

4、倒入胡萝卜和莲藕一起炒匀,期间可加入一点水以免糊锅。

5、当莲藕转色后即可加入盐调味,最后下香菜即可。

三、莲藕炒木耳怎么做好吃?

1. 三个藕,去皮,切薄片儿。

2. 两个尖椒,切滚刀块。

3. 木耳适量,提前泡发,洗净撕成小朵,控干水分。

4. 锅里放油,热了之后放入葱花爆香。

5. 放入藕片翻炒片刻。

6. 放入木耳和尖椒,翻炒。

7. 放入适量的鸡精,盐,生抽,翻炒至藕片熟了即可出锅。

四、木耳炒藕片的家常做法?

准备食材如:木耳一小把、藕半个、胡萝卜半根、青椒1个(小点的)、盐适量`鸡精适量、鲍鱼汁1勺半丶葱花少许

1、把藕和胡萝卜、青椒都切成簿片备用。

2、泡好的木耳摘干净,洗好备用。

3、热锅放豆油,油热放葱花炒几下然后把青椒和胡萝卜放进去翻炒一会。

4、放藕片继续翻炒,故盐、放鸡精后继续翻炒几下,放入鲍鱼汁继续翻炒。

5、木耳放进去后分炒一会,让所有的都能入味。炒好了就可以出锅了。

五、木耳炒藕片家常做法?

主料:黑木耳180克、莲藕250克

辅料:油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺

一:准备好莲藕和泡发好的木耳

二:莲藕切片洗净

三:木耳切块

四:锅加水,放入莲藕,焯水煮一下捞出。

五:锅热油,下姜蒜炒香。

六:加入木耳,翻炒几下。

七:加入莲藕一起炒,加盐和鸡精调味炒匀。

八:装盘