冬瓜和莲藕(冬瓜莲藕排骨汤的功效与作用)

淘菜谱 2023-01-09 21:16 编辑:admin 256阅读

1. 冬瓜莲藕排骨汤的功效与作用

平时可以加用些莲藕、冬瓜、红枣等,制成莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤、红枣排骨汤等,这样不仅提高口干,还有注意增加营养,适当补充维生素及微量元素,有利于宝宝的身体健康。

2. 冬瓜莲藕薏米排骨汤的功效

薏米冬瓜排骨汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,需要准备的材料包括有冬瓜、薏米、排骨、盐、姜、葱、盐、油、鸡精 一、将冬瓜去皮去囊后,用刀切成丁 二、将葱切成小段 三、切3-5片生姜,跟葱一起放入锅中 四、将上锅隔水炖15分钟的排骨切块,放入砂锅中 五、放入适量的油 六、放入提前浸泡好的薏米,盖上锅盖炖30分钟 七、然后放入冬瓜丁,盖上锅盖炖20分钟左右 八、加入适量的食用盐或者鸡精调味 九、薏米冬瓜排骨汤制作完成 来源:_冬瓜薏米排骨汤 来源:_冬瓜 来源:_薏米

3. 排骨莲藕冬菇汤功效

主料:莲藕400克,香菇(干)10克,猪肉(肥瘦)100克调料:猪油(炼制)10克,盐4克,白砂糖10克,白酒5克,味精2克,大葱5克,姜5克藕片汤的做法:

1. 将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内,用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙备用)。藕洗净削皮,切成象眼片

2. 汤锅置火上,放入油烧热,先洗净猪肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同时加入冬菇、烧酒、糖。煮5分钟后(藕片此时已煮熟),放细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成健康提示鲜香味美,营养丰富,益气健体

4. 冬瓜莲藕排骨汤的功效与作用是什么

不需要去皮

原料

排骨 (1斤)

冬瓜 (1斤)

盐 适量

香菜 适量

方法/步骤

步骤1、冬瓜去皮洗净,切成寸块。

步骤 2.排骨放水中煮开去除血水。

步骤3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜即可完成了。

步骤4、美味又好吃的冬瓜莲藕排骨汤完成开吃了。

5. 莲藕冬菇排骨汤有什么功效

主料 莲藕400克 香菇(干10克 猪肉(瘦)100克 藕片汤的做法步骤 1. 将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内; 2. 冬菇用温水泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙留用); 3. 藕洗净削皮,切成象眼块,水煮备用; 4. 汤锅置火上,放入油烧热,先将猪肉片煸炒片刻;    5. 然后,注入清水2000克,同时加入冬菇、藕片、白糖,煮5分钟; 6. 放精盐、味精,起锅盛入汤盆内即成。

6. 冬瓜莲藕排骨汤的功效与作用禁忌

我每次炖排骨汤时,都会搭配一些玉米、莲藕或冬瓜等蔬菜,这样熬煮后,骨髓中的钙质与精华就全部融入汤中,让汤汁无比清甜鲜美,非常好喝。

炖排骨汤一般人都会做,但要真正炖出味道鲜美又好喝的排骨汤还是需要一些生活经验和技巧的,以上都适合十岁小朋友吃。比如:排骨藕汤是由排骨、藕等主要食材做成的一道汤品。藕的清甜搭配排骨的香浓,鲜香味美,营养丰富,开胃益血,具有补气补钙的功效。