一、玉米面辣椒的做法大全家常?
,准备啊好150克的玉米面用,250毫升的开水烫面,随倒随搅拌,烫好面之后用100毫升的凉水来降温
2,降温后打入两个鸡蛋搅拌把鸡蛋打散混合均匀
3,在加入3克酵母搅拌使酵母溶解,加入200克的普通面粉搅拌混合均匀
4,搅拌至没有干面粉,黏稠干一点的面糊盖上盖子密封饧发2倍大
5,在准备好一个小碗加入葱花,青椒切成小丁,火腿肠丁,打入两个鸡蛋,加入一点食盐调味,搅拌混合均匀
6,面饧发好之后搅拌排气,电饼铛预热刷上一层食用油倒入面糊摊平整,再刷上一层食用油,盖上盖子小火烙3分钟
7,时间到开盖烙至微黄借助一个盘子出锅
8,电饼铛继续刷有倒入一半的青椒鸡蛋液摊均匀一点
9,趁着香葱鸡蛋液还没有定型放上烙好的大玉米饼,在倒上剩余一半的青椒蛋液摊平整烙上3分钟
10,3分钟后开盖色泽金黄香味扑鼻的早餐玉米鸡蛋饼就做好了借助一个大盘子出锅
11,出锅后切成小块加上一杯牛奶,非常营养美味,粗细搭配的早餐美食就做好了
二、公母玉米图片大全?
公玉米和母玉米没有不同,玉米粒是玉米的果实,它的表面有果皮,只不过果皮和种皮已经退化愈合了,无法将它们分离。玉米粒热量其实和玉米的热量。
粉质型玉米:也叫软质型玉米。籽粒无角质淀粉,全部由粉 质淀粉组成,形状象硬粒型玉米。
甜质型玉米:籽粒几乎全部为角质透明胚乳,含糖量高。
三、辣椒苗品种大全及图片?
辣椒苗品种簇生椒
植物体高可达1米。叶卵状披针形,叶柄细长。花在枝 下部常单生,在枝顶端由于节间极短缩而数朵花(可达8-10朵和数个叶一起呈簇生状),花梗细瘦,直立或斜升,花稍俯垂。果梗粗壮,直立,浆果指状或圆锥状,长4-10厘米,微弓曲,在梗上直立生,成熟后成红色,味很辣。
四、辣椒常见病害图片大全?
种植辣椒一般常见的病虫害有软腐病、疫病、炭疽病、青枯病、病毒病。详细介绍及防治方法可以参考下列:
辣椒软腐病:软腐病发生时果实病斑初期呈水渍状,后腐烂脱落,有臭味,腐烂后的果实只剩下一层皮,经日晒变白,此病多发于高温多雨季节。辣椒软腐病防治方法:一、避免连作,包括茄子番茄等茄科作物。二、50PPM农用链霉素或新植霉素全株喷施及灌根。
辣椒疫病:苗期、成株期均可以发生,而在早春育苗期间极易发生。疫病发生时,幼苗茎杆病部呈水渍状,叶片萎焉,然后发生软腐,折到枯死,而成株则表现为茎叶局部发生褐色病斑,引起落叶甚至枯死,果实表现为发生水渍状病斑,而后软腐。
辣椒疫病防治方法:
一、苗期浇水不要太多,田间不要太湿,特别是雨天注意排水。二、定植前全地喷施75%百菌清1000倍液后及时铺地膜密封杀菌。三、定植后可以喷代森锰锌可湿性粉剂600倍液加以保护,15天一次,发病初期可喷洒40%已磷铝可湿性粉剂200倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或64%杀毒矾M8可湿性粉剂400-500倍液,每亩施药液40公斤,隔7-10天一次,连续2-3次。
辣椒碳疽病:叶片染病,初为褪绿色水浸状斑点,逐渐变为褐色,中间淡灰色,病斑上轮生小黑点。果柄有时受害,生褐色凹陷斑且不规则,干燥时干裂。果实被害,初现水浸状黄褐色圆斑或不规则斑,斑面有隆起的同心轮纹,并生有许多黑色小点,潮湿时病斑表面溢出红色粘稠物。果实上的病斑易干缩呈膜状,有的破裂。
辣椒碳疽病防治方法:
一、选用抗病品种,无病株留种。二、种子处理:用凉水预浸1-2小时,然后用55度温水浸10分钟,再放入冷水中冷却后催芽播种。也可先将种子在冷水中浸10-12小时,再用1%硫酸铜浸种5分钟,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸1小时,捞出后用草木灰或少量石灰中和酸性,再进行播种。三、加强田间管理。合理密植,配方施肥,棚室适时通风、避免高温高湿,注意排水,及时清除病叶、病果及残体,实行与非同种蔬菜2-3年轮作。四、发病初期可喷洒70%甲基托津可湿性粉剂600-800倍液、或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、或75%百菌清可湿性粉剂800倍液混合喷洒,或50%碳疽福美可湿性粉剞300-400倍液或1:1:200倍的波尔多液,每隔7-10天喷一次,共防2-3次。
辣椒青枯病:植株发病时,个别枝条可能先出现萎焉,后扩展到整个植株,特别是雨后骤晴天气。辣椒青枯病防治方法:一、使用保护性杀菌剂如络氨铜,二、拔除田间的病株,并在株窝内撒施石灰。
辣椒病毒病:主要有两种类型,花叶坏死型,由烟草花叶病毒引起。病叶出现不规则褪绿、浓绿与淡绿相间的花叶症,有的叶上出现褐色坏死斑,自叶片主脉沿茎部出现黑褐色坏死条斑,造成落叶、落花、落果,以及整株死亡,叶片奇形丛生,由黄瓜花叶病毒侵染引起植株变形,表现为病叶增厚,变小或呈蕨叶状,叶脉褪绿,皱缩,凹凸不平呈线状,茎节间缩短,植株矮化,枝叶呈丛簇状,病果呈现花斑或坏死斑,奇形、易脱落。在栽培中如果采用银黑地膜覆盖栽培并配合药剂杀蚜等,则发病率低,一般粗放栽培则要做好杀灭蚜虫的工作预防。
五、辣椒的做法大全家常细辣椒?
用料
小米椒 适量
绿色线椒 适量
白砂糖 10g
蒜末 20g
食用油 适量
姜片 5g
香菜 30g
洋葱 半个
葱段 少许
桂皮 2块
八角 4个
花椒粒 一小把
生抽 20g
香醋 10g
老抽 5g
做法步骤
1、小米椒洗净后尽量擦干水分,然后切碎。
2、线椒洗净后尽量擦干水分,然后切碎。
3、切碎的辣椒中加入白砂糖和蒜末搅拌均匀腌制10分钟备用。(喜欢咸口的朋友可以在这一步里加入少许盐。)
4、锅中倒入适量食用油,下入小葱段、姜片、香菜和洋葱炸上1分钟,然后加入桂皮、八角和花椒粒,炸至香菜洋葱变焦后捞出锅内的香料。
5、锅内再加入生抽、香醋和老抽,煮至沸腾。
6、将辣椒碎放入瓶子中,倒入冷却好的料汁,盖盖放入冰箱冷藏室腌制6小时左右即可。
六、玉米笋家常做法大全?
材料:玉米笋400克海鲜菇150克小香肠100克葵花籽油2匙盐2克麻油半匙鲜酱油1匙
步骤:
1.海鲜菇去根洗净
2.玉米笋洗净从当中剖开
3.香肠改刀
4.锅中注水分别汆烫玉米笋,海鲜菇【菌菇类中含少量的草酸,所以后烫】。沥干水分备用
5.锅中倒入2匙油
6.下入海鲜菇和玉米笋翻炒,加入盐翻匀
7.再加入香肠,1匙鲜酱油提味
8.淋麻油装盘
七、玉米做法大全家常?
1.椒盐玉米粒
(1)将玉米粒给清理好,把水份给沥干,然后打一个鸡蛋入碗中,搅拌均匀,让玉米粒可以均匀的裹上鸡蛋液。
(2)锅中加入适量的油,等油热好后,把裹好了蛋液的玉米粒给倒入锅中,然后再用铲子给铲几下,等玉米已经熟透后,撒上椒盐与葱花,搅拌均匀,便可以吃了。
2.玉米排骨汤
(1)将排骨给入锅中,焯一下水捞起来沥干,玉米给切成适合的大小,放到一边备用。
(2)锅中入清水,水开了后,下排骨,炖半个小时左右,再加入玉米,煮好后,撒上盐便可以吃了。
3.玉米粥
(1)将米给淘洗干净,然后加上适量的清水,入锅中给煮沸,玉米剥等粒状,然后清洗干净。
(2)等粥煮得差不多快好时,把玉米粒加入,煮15分钟左右,再撒上盐,便可以吃了。
八、海辣椒的家常做法大全?
首先把辣椒粉,花椒粒,盐,白芝麻,放入碗中,搅拌均匀
搅拌均匀后放一小勺高汤,没有高汤,放点水也行,这样加深辣椒粉湿度,避免油温过高,把辣椒烫糊了
菜籽油一定要烧熟,再冷却,待油温70℃左右,放入除辣椒碗里的所有香料,小火慢煎,不要煎糊了,把香料的香味都煎到油里,估计7-8分钟的样子
把香料捞出,大火,使油温迅速升高,趁热倒入之前调好的辣椒碗里,一边倒油一遍搅拌,油分两三次倒入,因为一下倒入碗装不完,油会喷出来
九、尖辣椒做法大全家常?
尖椒 6个
蒜瓣 4个
酱油 盐 糖 适量
老抽 醋 少量
操作方法
01
把蒜拍成末,切碎,加入酱油、少许老抽和醋、适量的盐和白糖,再加小半碗水搅匀。
02
尖椒洗干净切成段,备用
03
锅里不用放油,烧热之后,加入青椒段,中火,用铲子用力按压尖椒,使其受热变成虎皮状。
04
然后翻过尖椒,使另一面也变成虎皮,等到尖椒变软后,盛出。
05
锅里加少许油,加入部分蒜末爆锅,然后加入煎好的尖椒段大火翻炒,加入第一步兑好的调料,翻动均匀,中大火收汁即可。
十、辣椒的做法大全家常?
辣椒家常做法如下↓
步骤1 锅中烧油,油热下青椒煸炒(这次的青椒比较大,我切成两半了)
步骤 2
多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒
步骤 3
加入生抽,耗油,盐,少许醋,少许糖调味,翻炒均匀,(喜欢吃烂一点的多炒一会)
步骤 4
出锅!一道有小时候味道的青椒,我们这方言说这个是辣椒瘪