一、洋葱炒辣椒怎么做?
100g洋葱 80g青椒
橄榄油 盐 味精 胡萝卜 姜
方法/步骤
洋葱、青椒切成块,胡萝卜切成片。
炒锅放油加热,姜丝入锅煸香,洋葱入锅翻炒。
青椒入锅翻炒。
胡萝卜入锅翻炒。
加盐、味精翻炒。
翻炒均匀即可出锅装盘。
二、炒洋葱怎么做好吃,鱿鱼炒洋葱的家常做法?
主料
鱿鱼
1条
洋葱
1个
辅料
油
适量
盐
适量
耗油
适量
大蒜
适量
辣酱
适量
步骤
1.将鱿鱼和洋葱切丁备用
2.鱿鱼块热水焯一下
3.焯好的样子
4.油锅加热放蒜片爆锅
5.放入洋葱翻炒
6.放入辣酱调味
7.不断翻炒
8.洋葱炒的差不多的时候就放入鱿鱼块
9.放入适量盐翻炒
10.放入耗油
11.翻炒入味即可
小贴士
鱿鱼要焯一下炒出来会好看也好吃一点,家里如果爱吃辣的,放尖椒炒更好吃呀
三、炒辣椒怎么做好吃,洋葱炒辣椒的家常做法?
用料:干鱿鱼100g、辣椒四根、小洋葱一个、花椒适量、生姜适量、蒜子适量、生抽适量、老抽适量、盐适量
步骤:1.洋葱洗净切条,干鱿鱼发泡四个小时洗净切条。下拉小贴士有讲鱿鱼的具体洗法。
2.辣椒切丝。
3.生姜蒜子切丁。
4.热油锅,爆香花椒,捞出扔掉。
5.锅留底油爆香姜蒜,入鱿鱼翻炒一分钟至弯曲变色。装盘待用。
6.锅留底油,入洋葱辣椒翻炒两分钟至断生。
7.入鱿鱼,倒入适量生抽,少量老抽翻炒均匀。
8.出锅享受美食了。
四、干鱿鱼炒洋葱做法?
干鱿鱼先泡发后焯水备用,炒锅放油爆香姜洋葱放入鱿鱼翻炒加调味料岀锅即可。
五、鱿鱼炒洋葱做法大全?
主料:鱿鱼100克,洋葱1个
辅料:食用油适量,食用盐适量,青椒适量,剁辣椒适量
步骤一、洋葱用清水洗净后切成小段备用。
步骤二、青椒用清水洗净后切成辣椒丝备用。
步骤三、鱿鱼切成小段备用。
步骤四、锅中加入适量的食用油烧热,加入适量的剁辣椒翻炒出香味。
步骤五、加入鱿鱼翻炒至鱿鱼变弯后捞出备用。
步骤六、锅内留余油,加入洋葱翻炒1分钟。
步骤七、加入青椒、鱿鱼、食用盐大火翻炒至断生。
步骤八、起锅装盘,制作完成。
六、鱿鱼卷炒洋葱做法?
油锅放入鱿鱼卷放闲糖盐再放洋葱,翻炒一会儿就可以出锅了。
七、鱿鱼脚炒洋葱做法?
主料
鱿鱼1条 洋葱1个
辅料
油2勺 辣酱1勺 盐适量 味极鲜酱油1勺蚝油1勺
步骤1
鱿鱼洗净切成段。
步骤2
洋葱洗净切成丝。
步骤3
辣酱用温水调开,加入1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,适量盐调匀。
步骤4
锅里油热加入葱花炒香。
步骤5
加入鱿鱼煸炒。
步骤6
加入洋葱翻炒一会。
步骤7
加入调好的酱汁翻炒均匀即可。
八、洋葱炒辣椒要炒多久?
洋葱炒辣椒要炒爆火,惦几下变了颜色就可以了不要炒时间长了,炒火大了就不好吃了。
九、熟鱿鱼炒辣椒做法?
食材:新鲜鱿鱼250克,青椒2个,蒜米3粒、生姜1小个,适量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、海鲜粉、料酒。
做法
1.处理干净鱿鱼的外皮和内脏,再改刀切成条状备用。
2.起锅加入足量的清水,开大火烧水沸开,加入适量生姜末和料酒去腥,倒入切好的鱿鱼条片,焯水至水再次沸开后搅动两下,即可捞出沥干净水分备用。
3.切好青椒和蒜姜。把青椒过水清洗干净,去掉头尾和椒籽,改刀切成片备用。蒜米生姜去皮切成碎末备用。
4.起锅烧油,油热后加入蒜米,生姜末一起煸出香味,接着倒入切好的青椒片翻炒均匀,爆炒出香气和味道,
5.炒于青椒要断生时,再倒入焯好水的鱿鱼条一起翻炒均匀,再加入适量的盐、生抽、蚝油、胡椒粉、海鲜粉、白糖、料酒一起调味提鲜去腥增香,接着翻炒几下入味均匀后,即可出锅装盘上桌
十、冰冻鱿鱼卷炒洋葱做法?
主料 鱿鱼400克 洋葱1个 青椒2个红椒1个
辅料 老抽1勺 醋1匙 白糖5克 盐3克胡椒粉0.5匙 蚝油1匙 花生油20ml
做法步骤
1.鱿鱼刮掉表面黏膜,切花刀
2.泡水中备用。
3.洋葱和青红椒切成片状。
4.汤锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷焯水,鱿鱼卷便会自然卷起,捞起沥水。
5.炒锅大火烧热加入花生油。
6.将鱿鱼卷倒入锅中翻炒片刻
7.加入老抽,醋和白糖。
8.翻炒至汤汁收浓稠。
9.洋葱和青红椒片倒入锅中翻炒均匀。
10.调味盐。
11.加入一小勺蚝油翻炒均匀即可出锅。