1. 辣椒油面条香精
备料：
干辣椒面100克、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉、胡椒粉、五香粉、芝麻、盐。混合后放到一个耐热的容器里。
制作步骤：
1、将辣椒面和些白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大。
2、锅中倒入适量油，凉油时放入几粒大料。
3、待油烧至9成热冒烟时，关火，捞出大料。
4、待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。
2. 葱油辣椒面
一般葱油炝锅面可以这样做，先将猪油烧热，等油凉到70摄氏度左右，将切好的葱花放入，小火熬制葱油，等到葱花有点干了，立即放入生抽，喜欢吃肉的小伙伴可加入一些肥瘦相间的肉沫进行一起炒制，这时应选用大火，等肉变色后加入水，按自己口味适当的加盐，不要加入鸡精的其它调味品，这样水开下面！
3. 酱油醋香油面条
1步.把面条鱼洗净 加盐 腌10来分钟 让鱼进味
第2步.把面条鱼在淀粉中滚一下 蘸上淀粉
第3步.放入油锅 炸到金黄色 出锅即可
4. 辣椒油面条香精是什么
纯香精是浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和卷烟等。香兰素是天然香料香兰豆的主要成分。两年后，另一位化学家K·赖默尔也参与了香兰素的研究。他所合成的人造香兰素与天然香兰素几乎毫无差别，足可乱真。
食用香精是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型有液体、粉末、微胶囊、浆状等。
5. 辣椒油辣椒面
是的！辣椒油的主要成分是辣椒！
6. 酱油香油面条
化州香油鸡的配方有，香菜10g，韮菜20g，香芹5克，小葱3克，大葱5克，干葱5克，洋葱5克，沙姜2克，八角8克，桂皮10克，香叶3克，白芷2克，小回香3克，草果1克，川芎2克，陈皮3克，丁香5克，南乳4克。
7. 麻椒油面条
1、形态特征不一样。麻椒是固体，是一颗一颗的颗粒状；花椒油是液体，是从花椒里面提炼出来的一种食用植物油。
2、两者口感不一样。麻椒的味道比花椒重，麻椒以麻为主，麻时间比较久。花椒油的麻味相对没有那么重，但是花椒油的香味浓烈，并麻椒香。
3、两者色泽上不一样。麻椒颜色浅，偏向于棕黄色；而花椒油颜色重，偏棕红色。
8. 椒油面做法
用料 花鲢头一个；姜50g；蒜末20g；料酒5勺；花椒10g；剁椒1瓶；胡椒粉3g；盐3g
做法：1.准备好所有食材，先将鱼头用料酒，胡椒粉，盐，姜丝，花椒腌味，蒜末，姜末，尖椒备用
2.起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，炒香蒜末，姜末，泡椒，尖椒，炒好的料均匀的盖在鱼头上
3.另起锅，倒入适量的水，开锅蒸13分钟，蒸好后淋少许热油在泡椒上即可，超级下饭，开吃。
9. 面条花椒油
青花椒主要应用于南方风味的食品中，比如川香、湘菜等产品中。红花椒主要用于南方风味的食品中，比如麻辣花生等产品。
青花椒精油和红花椒精油的麻味都是按麻度算的，没有那个麻味更重，那个麻味更轻。两这只是香气的区别，青花椒和红花椒精油在添加量足够大的时候都能达到您所需要的效果。不同的是青花椒的香气麻度要的麻味要稍微柔和一些。红花椒的麻味将会更加浓郁一些。
10. 香油泡辣椒面
鸡蛋面(可换成你喜欢的面或者粉)一人份
姜末1汤匙
蒜末1汤匙
葱白1汤匙
榨菜末1汤匙
葱末随意
辅料
酱油1汤匙
盐1茶匙
糖1茶匙
芝麻酱1汤匙
香油1汤匙
油泼辣子（根据口味调整）1茶匙
花椒粉（根据口味调整）1茶匙
热水100毫升
清油豌豆炸酱面/豌豆炸酱小面[简单三部曲]的做法步骤
1. 把材料准备好，该切末切末，辅料的调味都混合再一起搅拌均匀
2. 准备两个锅子，一个锅子煮面，一个锅子加少许油把蒜末+姜末+葱白+榨菜末炒香后倒入混合好的辅料
3. 面煮好后，全部混合一起，放上豌豆+炸酱+葱花就可以拍照发朋友圈，然后吃面面啦~~
11. 面条油辣椒的做法及配方
食材明细
红辣椒、盐、白糖、花椒、花生油。
1、红辣椒洗净，晾干，不能有一点生水。
2、把辣椒切成小段，以便于打碎。
3、放入料理机。
4、打碎。
5、放入盆中，加入这种勺，5大勺盐，1勺半白糖。
6、搅拌均匀。
7、锅里加入花生油和花椒，把花椒炸出香味。
8、用小筛子捞出花椒。
9、趁热倒入辣椒中。
10、拿勺搅拌均匀。
11、放凉后，放到玻璃瓶中密封。