1. 渝辣重庆火锅怎么样
重庆火锅是有一点辣的，重庆火锅也要分很多种，辣度也是由清辣，中辣到高级辣这几个等级，那么老火锅一般都是属于最辣的那种，如果你属于吃辣不太厉害的那种的人的话规则你的肠胃不太好的那种的话，建议你选择一个中辣或者微辣就好了
2. 重庆火锅咋样
重庆火锅的配方
主料：牛油1500g、郫县豆瓣1000g、菜籽油1000g、干辣椒1000g、干花椒100g、碎米芽菜100g、醪糟100g、泡椒200g、豆豉100g、白酒50g
辅料：小茴香8g、孜然8g、香果5g、砂仁5g、丁香5g、白扣5g、草果5g、三奈5g、香草5g、千里香5g、香叶5g、桂皮5g、八角5g、陈皮5g、老扣5g、香茅草5g、甘松5g、甘草5g、枝子5g、排草5g。
3. 推荐重庆火锅
小天鹅火锅底料。
重庆的火锅非常有名气，大多数重庆的火锅底料都非常好吃，任何一家重庆的火锅底料都值得推荐，当然我是给你举个例子，小天鹅火锅料也是非常好的。
4. 重庆火锅很辣
重庆火锅辣度分为特辣，中辣，微辣三个标准
5. 重庆在渝里火锅怎么样
因为渝北区是后来改制重新划分的。重庆江北国际机场，位于中国重庆市渝北区两路街道，距离市中心19公里，为4F级民用国际机场，是中国八大区域枢纽机场之一；2013年12月成为中国第五个实行72小时过境免签政策的航空口岸。江北机场巴士具体如下：
6. 重庆火锅好吃吗?
个人觉得最好吃的是朝天门火锅。
朝天门火锅——重庆火锅的名片
起初，重庆朝天门码头的工人们，为了饱腹便拾起岸边被人遗弃的牛内脏食用，但牛内脏味道甚大，难以吞咽，于是当时在岸边劳作的人们便将其洗净，放置于混有大量花椒、辣椒、姜块的汤锅中煮，一来祛除了牛内脏的气味，二来还可以驱寒。
而这种食用方式因为物美价廉，再加上味道深得人心，于是在街头巷尾走红，各大小型的火锅店便开始营业。而朝天门火锅早在1935年便出现在人们的视野中，成为了重庆火锅的一大名片。起初店内只有几张桌子，仅能供少数人进餐，然而经过八十余年的发展，朝天门火锅规模逐渐壮大，目前在全球已经拥有700余家加盟店，现在，各地的食客都能到朝天门火锅品尝正宗重庆味道。
朝天门火锅——重庆火锅的先驱者
朝天门火锅自1935年创立以来，不断率先进行产品的升级以及发展方向的调整，从最初的靠味道取胜，到现在结合当下潮流文化，为大家呈现了一个全面发展的火锅企业，除了为食客提供地道的老味道外，还邀请重庆知名艺术家倾情打造了复原巴渝人文风貌的文化表演，让食、景、戏互相融合，为顾客带去视觉、听觉的双重惊艳感受。
另外，朝天门火锅还成立了产品研发部，从造型、味道、营养价值等多个方面考虑，不断研发新产品，让食客在火锅的麻辣海洋中尽情遨游，近日，朝天门火锅推出了水晶嫩牛肉、嫩滑猪肝、冒火牛肉等菜品，一经推出便大受追捧，嫩滑的食材、麻辣的叠加，赋予了食物别样的风味，让重庆火锅更具滋味。
这家重庆火锅的名片、重庆火锅的先驱者，已然成为火锅行业里的一道亮丽风景，如果你来到重庆，务必到朝天门火锅来品一品释放灵魂的重庆火锅，让你从嘴到胃，都为之折服。
7. 重庆火锅辣吗?
重庆的火锅是最辣的，重庆得到火锅特别出名，它辣分为微辣，中辣，特辣。
重庆人的微辣对很多外地人来说都已经很辣了。
8. 重庆最好的麻辣火锅
1、鲜香味美：锅中汤卤滚沸，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜"；汤卤调制十分讲究，产生十分诱人的鲜香味；再加上选用上乘的调料，新鲜的菜品、味碟，真是鲜上加鲜，回味无穷。
2、口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求。
3. 用料更广泛：四川麻辣火锅的品种可以说数不尽数了，用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。
4、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究。
9. 重庆哪家火锅最辣
重庆作为火锅之都,来重庆不吃火锅,真的是说不过去。之前一直都争论说到底四川火锅好,还是重庆火锅好。但是我想说的是,这些都不重要,重要的是你觉得什么火锅在你心中好,好吃的火锅就是好。来到重庆,大大小小到处都是火锅店,有在繁华闹市的,有在偏僻小巷的。而且有的在淘汰,有的在新开,之前火的现在未必火,现在火的将来未必火。时间来到2018年,小编现在为您推荐我心中最新的重庆排名前十强,有网红的十吉火锅,也有传统知名品牌的德庄火锅。当然这个真的是见仁见智的事情,我只能告诉你,作为地道的本地吃货,我推荐的火锅,是我实实在在去店里亲自品尝过的,这个排名更多是基于味道和综合体验。
NO1
十吉火锅
十吉火锅是新晋非常网红的火锅,据说火锅底料网上销量非常高,经过网友的认可,说明味道是非常不错的;位于重庆观音桥步行街好吃街,基本上是天天排队,最好提前预约。火锅店门头就是大大的十吉火锅几个大字,内部环境装修简约大方; 味道非常的不错,据说是自己工厂生产的火锅底料。服务态度很不错,店内姐姐些都是态度非常的好。菜品分量比较多,而且看起来很新鲜,也是现切鲜货。
这家强烈推荐,能红说明也是有道理的,大家可以去试试。位置:观音桥好吃街平街层,可以网上搜。
总结:味道好、环境优美、菜品新鲜、服务好、价格公道。
推荐菜品:清油毛肚,现鸭肠,大刀腰片,武隆苕粉
NO2
大虎火锅
正宗的老火锅味道,有九宫格、四宫格、鸳鸯锅等;位置还是比较好找的,在重庆九龙坡区和江北区都有门店,每天都是门庭若市,需要排队,生意好,菜品肯定新鲜,年轻人还是比较喜欢,值得一试。
总结:味道不错,比较辣,装修类似于工厂风。
NO3
德庄火锅
德庄火锅是重庆最早的一批火锅了,可谓是走在了时代的前端,火锅界货真价实的长老,不用过多介绍,在重庆人民心里早已根深蒂固。不仅仅在重庆,在全国各地都有不少的分店。不过在重庆现在的德庄火锅店没有之前那么多了,不知道是不是年轻人都更喜欢其他的年轻时尚品牌的火锅店。
总结:大品牌、环境好,服务好,找不出毛病就是他最大的特点。
NO4
黄姐火锅
黄姐火锅算是比较有重庆特点的,环境确实不怎么样,但是他们的重点不是在环境,而是在一些特色和味道。菜的分量都不大,服务实际上也说不是好,可能各方面比较均衡嘛,味道还是不错的,每天还是有不少的人排队。可以推荐大家试试,就是位置不是很好找。价格比较便宜,当然分量也不是很多了
总结:味道好、环境不太好,价格公道。
NO5
渣渣火锅
渣渣火锅实际上在重庆还是有不少的店,能够在重庆存活这么久,那也是相当的不容易,说明还是有他的特色在的,很多地方都有他们的分店,味道偏辣,环境有好的,也有一搬的,大家可以去试试。
总结:味道偏辣,环境就看地方了,菜品丰盛。
NO6
朝天码头火锅
朝天码头火锅,是服务员颜值比较高的了,在重庆非常出名的朝天门附近,所以叫朝天码头火锅,也是有道理的。装修比较有特色的,味道也非常的不错,不过由于再旅游景区附近,价格谈不上便宜了,还是值得一试的。店的门头装修比较有风格。毛肚和鸭肠比较好吃,这个也是在重庆吃火锅必点的。
总结:装修大气,味道好,菜品新鲜。
NO7
大龙火锅
大龙火锅在重庆很多地方都有,在龙头寺火车北站也有,在沙坪坝老街也有,他的特点就说味道非常的辣,如果喜欢辣的朋友,可以去试试,环境也是比较不错的,不过经常生意比较好,服务估计有点跟不上了,不过这些不重要,味道好就行了,麻辣牛肉味道不错,大家可以点来试试。
总结:味道比较辣,味道好,推荐他们的麻辣牛肉。
NO8
秦妈火锅
秦妈是重庆老牌火锅,历史也算是非常的悠久了,具有地道的重庆风味,很多朋友来外地都会一尝其味。他跟德庄火锅比较类似,现在在重庆有点老化的感觉了,实体店也越来越少了,可能在重庆之外的地区还是比较多的。味道肯定不会差,菜品也不会差,比较中庸,找不出大的问题点,环境依然不错,值得一试。
总结:连锁店,适合大众口味,环境不错,服务不错。
NO9
二火锅
二火锅位于重庆沙坪坝,也是今年以来比较火的火锅品牌,他跟黄姐火锅非常的类似,也是不注重环境,就是在重庆的一些小巷子里面,不过现在人好像就喜欢这种感觉。他们的冰汤圆值得推荐,味道也是非常的辣,吃过的人都觉得好,也是每天排队比较多。
总结:环境简陋,味道非常的辣,排队很多。
NO10
老酉火锅
老酉火锅,也是非常有重庆特点的火锅,他的总店在江北观音桥附近,在一个非常偏僻的小巷子里面,非常的不好找。只有5张桌子,注意只有5张桌子哦,关键也是天天排队,老板是几个女生一起开的。味道肯定也是相当的不错。现在在解放碑洪崖洞附近又开了一家旗舰店。生意好菜品当然新鲜。
总结:环境古典大方,味道好,只有5张桌子,所以排队很多。
10. 重庆火锅是怎么样的
麻辣味。重庆本地人吃火锅基本上都是麻辣口味的，只是在麻辣上分了几个等级。在重庆的火锅店里面，菜单上锅底那一项一般都有三个选项“微辣、中辣、麻辣”，根据自己的可以接受的程度选择哪一项，不过不管你选哪一个都是麻辣口味的哦。当然外地人吃不了麻辣的也没关系，还有鸳鸯锅可以选择，鸳鸯锅有一半是不辣的。