1. 皱皮辣椒产地
皱皮辣椒个头不大，颜色青翠，比起一般的辣椒，椒皮一般更薄、更爽脆。而皱皮辣椒最大的特点莫过于它那皱巴巴的椒皮，其辣度适中，无论是作为辅料，还是单独用来烹制菜式，都非常之合适。而随着种植技术的发展，目前市场上的皱皮辣椒品种也是挺多的。
2. 皱皮辣椒品种
螺丝椒和薄皮青椒还有魔鬼椒
3. 皱皮辣椒是什么辣椒
应该是皱皮辣椒更好吃了，更香更醇
4. 皱皮的辣椒是什么品种
皱皮辣椒是辣椒中的其中一种新品种，为薄皮辣椒的杂交新品种。植株生长势强，株高60厘米，开展度70厘米，花量大，座果多，果实发育快，牛角型；果长12-17厘米，果面有皱折，浅绿色，皮薄，辣味浓，口感好，品质上乘，单果重25-30克左右。皱皮椒是名菜“辣子鸡”首选辣椒。
皱皮辣椒是贵州省特有的辣椒，很多人认为辣椒都是红红绿绿、大小均匀，表皮光滑的，独山皱皮辣椒的个头不大。果实或呈圆锥形或短圆形，颜色青翠，比起一般的辣椒，它的椒皮更薄、更爽脆。皱皮椒最有“个性”的，莫过于那皱巴巴的椒皮，宛如辣椒中 的老妇人，皱皮椒亦因而得名，皱皮椒辣度适中，食第一口时可能不觉得很辣，但多吃几口，脑门会有微微发热的感觉，一层层薄汗呼之欲出，不过辣味不会停留太 久，一会儿就过去了。因而并不会辣得让人受不了，而是欲罢不能。
5. 皱皮辣椒产地在哪里
【品质特征】
皱皮椒呈牛角型；果长12-17厘米，果面有皱折，浅绿色，皮薄，辣味浓，口感好，品质上乘。
6. 皱皮干辣椒品种图片
山东益都羊角椒是生产辣椒干的品种，一般标高60～70厘米，果羊角形，略弯，长8～14厘米，老熟果紫红色，干物质含量16％左右，油分多，辣味浓，辣椒素含量较高，品质好。
7. 皱皮椒是什么椒
皱皮椒辣，但辣味适中。
皱皮青椒为云南独有，个头不大，原色清脆，偶尔也有嫩黄色的叫做皮青椒，吃起来没有小米辣椒，但是后味无穷，吃下去时感受不到辣味，慢慢辣味才开始发作，会感觉到嘴里发热，还有一些酸爽的感觉，但是辣味来得慢，去得快，反而让人欲罢不能，回味无穷。
8. 皱皮椒百科
第一步.辣椒初加工
辣椒十斤擦净泥土(为了防止水渍污染酱汁变质，可以采用干净毛巾擦拭干净的方法)从尾部开始，用滚刀的方法把辣椒切成滚刀块，最后的籽和把去掉不用。大姜半斤切片，蒜子一斤拍一下。
第二步.酱汁的调制
淘大酱油二斤，生抽一斤半，白糖六两，白酒一两，味精五十克，白醋八两混合均匀。
找一干净锅，先放入一斤熟菜籽油烧热，放入姜片，保持中火炒出香味，放入十个八角，继续炒至能闻到八角的香气，放入一把花椒和一把干辣椒，等炒制辣椒变色，姜片表皮略干时，把上面兑好的酱汁倒入，搅匀烧开锅即可关火，把酱汁冷凉。
第三步.正式腌制
把切好后的辣椒直接放入冷凉后的酱汁里，加入拍蒜，翻拌均匀。尝一下口味，要求酸辣咸鲜，回口略带点麻，如果长期存放，口味可以调的适当咸一点。
9. 薄皮皱皮辣椒哪个品种好
这里就为广大农户推荐一款市面上表现较为出众的薄皮椒品种，“薄脆800”！
该品种早熟性好，生长过程中，耐低温弱光，长势强盛，坐果率高，持续结果能力强！
在品质方面，商品果薄且有皱，青果嫩绿色，抗病抗逆性强，即便是在后期，商品果也不会变短，果长19厘米左右，横径约5.2厘米，商品性佳！口感佳！是薄皮椒专业种植基地更新换代的最佳品种！
因此，综上，建议广大农户种植辣椒，尤其是薄皮椒，追求辣椒果皮要薄的农户，可以选择“薄脆800”这款优秀的薄皮椒种进行试种！
该品种适宜我国全国各地种植！广大农户可以放心入手试种！一般每亩栽3200穴左右，具体播种时期可以根据当地种植习惯确定！