1. 家庭制作辣椒酱简单方法视频
辣椒100g，蒜瓣10粒、盐5g、高度酒适量，瓶子1个。
做法
1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水，菜刀和砧板也洗干净，晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。
4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。
5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。
6、将辣椒酱拌匀就可以了。做的时候记得戴上一次性手套，不然手会被辣椒辣的很难受。
7、最后，就装到瓶子里，封好。封存一个月就可以吃了，记住中途可别打开瓶子。
2. 怎么做辣椒酱详细方法视频一
用料
盐 850克
红辣椒 2500克
小米辣（可不放） 250克
豆瓣酱（可不放） 200克
辣椒酱的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把市场买回来的辣椒去蒂洗干净凉干水份。一定不要沾油，一定不要沾油，一定不要沾油，重要的事说三遍。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把辣椒切成小节，用绞肉机绞成酱。怕辣的话，可以不放小米辣。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把盐放入辣椒酱中拌匀。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖上沙布防尘防蚊蝇，放在太阳下晒个3到4天。每天早上可以给它拌一拌，但一定不要当天拌哈，不要问我咋知道，会酸的，会坏的哈。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水份晒的差不多了，把豆瓣酱放入辣椒酱中拌匀。
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
装瓶。
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后倒入生菜油，封盖。放在阴凉处可以放一年不坏。
3. 怎样做辣椒酱视频
材料材料A.腌渍辣椒200g，水100CC，材料B.熟芝麻适量，调味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，调味料B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1小匙，细糖1大匙做法1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。
2.热锅，倒入调味料A烧热。
3.加入打好的辣椒酱略炒，再加入调味料B中火翻炒。
4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干，加入熟芝麻炒匀即可。
4. 制作辣椒酱的做法大全视频
准备食材：
黄豆、辣椒、凉水、生姜、熟花生、菜籽油、香叶、桂皮、八角、花椒、香葱、盐、白糖、甜面酱、花生、熟芝麻
具体做法：
1.先把黄豆（6两）提前泡上12个小时。
2.现在把洗净的辣椒（5斤）晾干。
3.泡好的黄豆凉水下锅煮熟。
4.生姜（1斤）打成末。
5.然后把晾干的辣椒去掉蒂放到料理机里打成碎片。
6.黄豆煮熟后控干水分捞出备用。
7.熟花生用刀去皮碾碎。
8.现在我们在锅里倒入2斤菜籽油烧热，下入香叶、桂皮、八角、花椒、香葱，炸香后捞出来。
9.再慢慢地把姜末倒进去，炸香之后把辣椒也加进去，开中火把水分炒干后下入黄豆，继续炒到油变得清亮后再下盐（6两）、白糖（2两）、甜面酱（4两）、花生（6两）、熟芝麻（3两），炒匀就可以出锅了。
10.这样一道香辣美味的黄豆辣椒酱就做好了
5. 制作辣椒酱的方法视频
配方：新鲜红尖椒3000g、面酱1000g、西红柿适量、米醋500g、盐250g、糖400g、蒜1000g、 鸡精100g。
蒜蓉辣椒酱的做法：
1、把姜蒜剁成蓉，辣椒切段，将辣椒、蒜用料理机打碎，辣椒要保留种子。
2、将辣椒末和打碎的西红柿搅拌均匀，把面酱倒在上面，然后放到蒸锅里，开锅后二十分钟关火。
3、把米醋、白糖和食盐烧开后放凉，把蒸好的辣椒酱拌一下。
4、把蒜蓉和凉好的米醋汤倒进辣椒里拌匀就好了。
5、辣椒酱完成了。等凉透以后可以分装到小瓶子里放进冰箱，吃的时候用干净的勺子舀一些。
小贴士
一定要注意不停的翻炒，油量根据自己在做的过程中也可以增减。
2.辣椒买那种红色朝天椒，青色湖南椒，混合腌制，辣椒辣一点有味道。
3.油烧热一下就行，温度不要太高了。盐要多一点，总之不要太淡了，腌制的食物太淡不易存放，味道也不好吃。
6. 家庭制作辣椒酱简单方法视频大全
1、主料辣椒准备好了，最主要的辅料就是大蒜了，其次是盐。做辣椒酱的话，我觉得只准备这两样就够了。
2、首先我们把买回来的辣椒用清水洗干净。拿出来两个干净的盆，因为做的比较多，所以用盆的话才会装得下。先把辣椒切成小圆圈一样的，然后再用菜刀在里面乱剁，把它做成很碎的那种颗粒状。
3、剁辣椒的时候一定要注意了，如果做的时候不小心用辣椒水沾到了你的手上，或者是脸上，到时候就会很辣的。所以在这个环节，我们一定要注意安全。辣椒剁好了以后，我们再把准备好的大蒜剁成泥，大蒜可以多放一点，因为辣椒酱里面蒜多了会更好吃的。
4、接着我们在辣椒里面放入盐和切好的蒜泥，然后把它们搅拌均匀。搅拌均匀之后，我们再把它装进洗干净的坛子里面，坛子洗干净之后一定要把水擦干，然后放在里面发酵十几天就可以吃了
7. 家庭制作辣椒酱简单方法视频窍门
纸灯笼制作
方法1：
用细铁丝扎一个长方体，然后贴上花纸就ok！
方法2：
三根等长铁丝弯三个圆，周围用皱纹纸糊起来一个纸桶，底下可以粘一块同样大小的圆形硬纸板，纸板上面可以放蜡烛，也可在纸板上按个图钉以固定蜡烛，上面的硬纸板剪个洞，拴上绳子，就ok了，很简单，还是折叠的呢
方法3：
用纸皮做一个四面的长形灯笼，先在四边想好图案，用剪刀和界纸刀弄好，找张宣纸弄皱摊平后用水粉颜料涂上自己喜欢的颜色，等干透后贴在刚做好的长形灯笼外面，想点燃的蜡烛后能衬托出四边的图案，可以在里面再用一个小纸盒垫高。
8. 家庭辣椒酱的制作方法视频
1、红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁；
2、两种辣椒放入破壁机，倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌；
3、打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期；
4、完成。
9. 家庭制作辣椒酱简单方法视频教程
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
提到“姜黄”，恐怕知道的人不是很多，可说起“姜黄味道”，可能很多朋友早已不知不觉品味过很多回了。如果你食用过咖喱，那么对了，咖喱中的黄色物质主要便是姜黄。那是一种复杂、浓郁的木质香气，隐约有着花香、柑橘香以及姜味，尝起来有一点苦味，辣味适中，以及带有麝香味的温暖口感，充满了神秘而浓郁的东方风情。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将姜黄洗干净
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切成薄片
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
生晒三日，天气而异
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
晒至姜片有干脆的手感就好了
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用研磨机打成粉
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
打磨完的粉有余温，放凉，用干净的瓶子装上，放入冰箱保存
10. 怎样制作辣椒酱视频
自学视频制作最大的忌讳就是：直接学习剪辑软件的操作，以为学会了剪辑软件的基本操作就能制作视频了，殊不知视频制作是需要多方面只是相辅相成相互配合的。没有了基础知识做铺垫，直接上手剪辑软件，是很难的，会遇到许许多多意想不到的困难的。
首先我们要从最基本的视频格式开始了解和学习，标清、高清、超清、4k这些视频的区别与联系；VCD和DVD视频的相同与不同；网络视频的分类与应用；监控视频的转换方式等等都要熟知。
除了视频，还有就是图片素材的应用，这其中包括：各种平面素材的格式以及简单操作（转格式或者分层素材的简单处理等）；后期软件对图片的兼容性；网络图片素材的寻找以及使用方法。
接下来才是后期剪辑软件的使用，现在市面上有很多的视频编辑软件可以使用，不要求每一款都会用（因为各款软件的使用原理基本类似），只需精通其中的软件的一款即可，基本操作时必须掌握的：如何新建工程、各种快捷键操作、其他各种命令等都需要熟练掌握。
除了后期剪辑软件之外，特效、三维软件也是必须要掌握的，适当的三维效果、特效会为整个视频“增光添彩”，特效软件的插件应用、输出格式以及模板的灵活运用，都是我们要熟练掌握的。
除了这些后期的视频剪辑特效制作之外，我们还要学习前期的视频拍摄技巧，不要简单以为拍视频就是拿着摄像机（或者手机）跟着拍就行了。要多从别人成功的案例里面汲取经验，多看一下他们的拍摄手法（比如多机位、平移、虚实结合等）
再一个重点部分就是视频的声音，成功的视频是要求声画俱佳的。声音分三部分：现场音、后期特效音以及后期背景音乐。平时工作闲暇时刻要多注意搜集不同类型的声音素材（悲壮、宏伟、气势磅礴等不同分类的）。
除了上述知识点之外，自学视频制作最重要的就是素材的条理性（主要因为视频后期软件是根据路径识别编辑素材的，编辑的素材位置变化了，软件就识别不到了），在制作每一个项目之前，我们都要建立独立的文件夹，用到的所有素材尽可能的分类（视频、图片、特效、声音等），方便后期的修改与编辑。
11. 辣椒酱的制作方法视频窍门
1、先选择独头蒜为好,若没独头蒜而选多头蒜亦可以。
2、然后在家中找下电饭锅这类有保温恒温功能的
3、在锅底放一垫层，为避免蒜头接触最底部容易粘底糊锅又可调节锅内蒜头受热温度均衡，使得更好发酵。
4、将蒜头用干抹布将独头蒜稍作整只连蒜衣一齐抹去污垢，一层层一粒粒排列好，并且要留些空间不要堆得太密集。
5、装好蒜头后将电饭煲煲盖盖上，接通电源按下加热制让其加热到自动跳制后一直保持通电状态15至20天时间。
6、这个时候蒜头发酵成功后蒜肉呈黑色，整粒软绵颜色亮泽，入口甜糥。