1. 蒜苔青椒鸡蛋
1.蒜苔切段，小葱切花，喜欢吃辣可以搭些小米辣椒段，3个不要钱的笨鸡蛋趁母鸡不注意打散。
2.开水锅中放入蒜苔焯水备用，鸡蛋炒熟盛出。
3.起锅烧油放葱花，小米辣，蒜苔和炒好的笨鸡蛋，盐，鸡粉少许的十三香调味。咱们用大火翻炒，炒出香味，一道看着就想流口水的蒜苔炒蛋就做好了。
2. 蒜苔尖椒炒鸡蛋
先把鸡蛋炒出来…然后蒜薹尖炒熟放鸡蛋…然后调料
3. 青椒鸡蛋蒜泥
粤菜，蒜泥鸡蛋是一道以鸡蛋、大蒜为主要食材，盐、香油为调料制作而成的一道新鲜刺激型菜肴。是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。
4. 蒜台青椒炒鸡蛋
有苦味那是你炒焦糊了。而且青椒发苦有可能是还没有成熟，也有可能是在烹饪时没有炒熟。青椒在食用前需切碎再加入适量的盐混合均匀，可去除部分苦味，十分钟后放入锅中炒熟，这样就可以完全去除苦味。
青椒洗干净，去籽切块，锅中水烧开后，青椒倒进去煮30-40秒后捞出备用。
5. 蒜苔青椒鸡蛋怎么炒
【蒜苔炒牛肉】
【原料】：牛里脊肉、蒜苔、辣椒、食用油、蚝油、生抽酱油、鸡粉、盐、葱、姜；
【食谱制作过程】：
1、先把牛里脊肉切成肉丝；
2、用生抽酱油、蚝油、鸡粉一起拌均匀，腌制3分钟；
3、蒜苔洗净后切成小段；
4、辣椒斜切成小段，炒这道菜建议选择这种细长的辣椒，比较辣，炒出来香；
5、炒锅上火烧热，放少许食用油，先用葱、姜炝锅，再放进腌制过的牛肉丝；
6、牛肉翻炒变色，这种里脊肉很容易熟，变色后就可以加入蒜苔了；
7、把切好的蒜苔、辣椒放进去一起翻炒；
8、蒜苔和辣椒都是易熟的食材，简单翻炒后，加少许盐调味就可以出锅装盘了。
一盘简单快手又下饭的家常小炒菜就做好了，如果想要辣味儿更浓烈，可以把辣椒在炝锅的时候就放进锅里翻炒，这样辣味浸到油里，炒出来的牛肉丝都是辣味浓浓的，更加的开胃下饭。不过我吃不了那么辣，所以每次都会后放，简单炒一下，有点儿辣味儿就可以了。辣椒用了两种颜色的，搭配起来也好看些。蒜苔也不宜炒制太久，简单炒制可以保留蒜苔的清脆口感。
6. 蒜苔青椒鸡蛋的做法
一道香菇蒜苔炒鸡蛋包含着家的味道。
用料
蒜苔
1把
盐
少量
鸡蛋
2个
香菇
1个
油
少量
步骤 1
准备材料。
步骤 2
蒜苔切段，香菇切片，打好鸡蛋。
步骤 3
放蒜台进行翻炒，之后再放入鸡蛋香菇。（记得放水、放盐哦！）
步骤 4
炒熟后，即可装盘。
7. 蒜苔青椒鸡蛋能一块炒吗
主料洋葱1个鸡蛋2个蒜苔5根辅料油适量盐适量生抽适量鸡粉适量番茄半个步骤1.热锅凉油，油热倒入打散的鸡蛋，炒散炒匀后捞出备用2.留底油，倒入番茄块翻炒至出汁3.倒入蒜苔段翻炒均匀，加盖焖1分钟4.倒入洋葱丝翻炒均匀5.倒入鸡蛋翻炒均匀6.调入生抽、盐和鸡粉翻炒均匀。出锅
8. 青蒜苔炒鸡蛋
白蒜苔比较嫩，吃起来口感比青蒜苔好。
9. 蒜苔青椒鸡蛋能一起炒吗
锅中放油烧热放入葱头爆香倒入蒜台放少许盐糖老抽翻炒八成熟放入青椒起锅放味精即可
10. 蒜苔青椒鸡蛋怎么做
蒜苔鸡蛋卤的做法 准备食材:蒜苔切成小粒，打两个鸡蛋，西红柿切块，青菜切碎，备好蒜和干辣椒鸡蛋里加入盐少许，十三香少许，料酒少许，打碎锅里放油，热油后，快速倒入打碎的鸡蛋鸡蛋炒的碎一些，炒好后乘出备用锅里放油，微热时放入蒜和干辣椒，加少许盐，可以让蒜快速出香味放入蒜苔大火炒，早些放入盐，因为蒜苔不吃盐蒜苔炒到七分熟时放入西红柿，炒到西红柿酱出来为止然后加入没过蒜苔西红柿的水，煮三分钟左右放入青菜和炒好的鸡蛋，煮一分钟左右最后放入酱油上色，放入盐调味(吃面条，菜要多放些盐，这样和面一中和正好)，放入十三香，勾如淀粉，煮一分钟左右，使汤汁浓稠放少许味精，出锅即可小贴士1：蒜苔不吃盐，盐要早些放，比平时量要多2：勾淀粉后要及时搅拌，避免糊锅3：烹蒜时，放少许盐，可使蒜香更浓4：打蛋时，鸡蛋里放少许料酒，炒出的鸡蛋会很蓬松
11. 青椒鸡蛋放蒜吗
鸡蛋柿子汤比较清淡的，放了蒜可能味道会有点怪怪的，不过也看个人喜好吧。