一、苦瓜绿豆瘦肉汤广东做法？
材料:苦瓜一条，绿豆20克，瘦肉200克，把苦瓜用清水洗干净，切成一片，放在一边备用，把绿豆洗干净，放在锅里放合适清水用大火煮开，转中火，煮40分钟就加上苦瓜，把瘦肉洗干净，切成一片，加入锅里煮开就可以，加少量盐，加少量味精，就可以出锅开吃。
二、苦瓜瘦肉汤的做法是怎样的？
用料
瘦猪肉 100g
苦瓜 1/3根（50g）
姜 3片（5g）
盐 一勺（5g）
苦瓜瘦肉汤的做法
猪肉放血水后切片放盐拌匀腌制10分钟，苦瓜切块（没有去白瓢也不会很苦）姜3片
放入炖汤容器内，水淹过食材即可，稍微搅拌
入锅炖1-1.5小时。
装碗，一个人可以吃两顿。味道清淡，肉嫩苦瓜微苦汤超级好喝，
三、黄磊做的苦瓜瘦肉汤？
准备食材：苦瓜200克、瘦肉50克、盐1茶匙、枸杞5克、鸡精1茶匙、姜1块、生粉5克。
步骤 2
苦瓜洗净去籽切片。
步骤 3
瘦肉洗净切片。
步骤 4
姜切片。
步骤 5
锅中烧热水，倒入苦瓜焯水2分钟捞出备用。
步骤 6
碗中放入瘦肉、生粉抓匀备用。
步骤 7
锅中倒入适量清水，放入苦瓜、姜大火烧开，转小火煮5分钟。
步骤 8
然后加入瘦肉、枸杞拌匀继续煮3分钟。
步骤 9
最后加入鸡精、盐调味即可。
四、苦瓜瘦肉汤煮多久？
苦瓜
350克
胡萝卜
400克
瘦肉
100克
油
4克
盐
4克
蜜枣
1个
姜
5克
步骤/方法分步阅读
1
/6
准备好苦瓜、胡萝卜，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟
2
/6
苦瓜和胡萝卜切快，蜜枣剁小块，姜拍扁
3
/6
汤锅内加入适量清水，加入姜块和蜜枣
4
/6
待水烧开后，加入胡萝卜和苦瓜，盖上盖煲8分钟左右
5
/6
加入瘦肉，煲5分钟
6
/6
加入盐调味便可