一、排骨汤的做法，酸菜苦瓜排骨汤怎么做好吃？
食材主料排骨400g苦瓜500g辅料酸菜100g黄豆50g生姜3片清水适量盐少许 步骤酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤11.准备食材酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤22.黄豆用清水浸软酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤33.酸菜切块用清水泡着酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤44.排骨加姜片冷水下锅酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤55.煮开焯一下酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤66.捞出洗干净血沫、姜片酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤77.将排骨、黄豆、姜片放入砂锅中，加入适量清水。酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤88.大火煮开酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤99.转小火加盖慢煲一个小时酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤1010.这时准备好苦瓜酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤1111.时间到苦瓜加入砂锅中酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤1212.大火煮开酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤1313.再放入酸菜酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤1414.再次煮开转小火酸菜苦瓜排骨汤的做法步骤1515.加盖再煮半小时，喝时放少许盐即可享用
二、猪粉肠可以煲什么汤？
猪粉肠可以煲苦瓜咸菜汤
1/6 先准备好食材
2/6 猪粉肠反过用淀粉白醋洗净，先煲十分钟
3/6 苦瓜洗净切成小条状，咸菜洗净切好
4/6 十分钟后猪粉肠煲好，捞起切成一小段（煲了猪粉肠的汤不要倒掉）
5/6 然后苦瓜，咸菜和猪粉肠一起放到汤里一起煲十分钟，最后放盐，鸡精调味，关火。
6/6 一锅猪粉肠苦瓜咸菜汤就好了
三、酸辣苦瓜汤做法？
1、柠檬一个洗净备用。
2、柠檬先用盐水浸泡20分钟。砧板和刀用烧开的水烫一遍。
3、苦瓜一根清水冲洗干净后，在凉开水里放入一勺盐浸泡干净即可。
4、果汁机用清水冲洗干净后，用刷子将过滤刀片刷洗干净。将切好的苦瓜放进榨汁孔中，启动电源榨苦瓜汁。
5、苦瓜汁榨好后；上面有一层泡沫，拂去泡沫即可。
6、榨好的苦瓜汁倒进杯子里，准备好蜂蜜。
7、放进柠檬片一片。
8、将榨好的苦瓜汁里加入蜂蜜。
9、撒入适量的枸杞
四、粉肠汤的家常做法？
食材
主料:猪小肠300g,辅料:酱油，盐，姜丝
步骤
1、把粉肠请理干净，然后切成一小节把它打成小结，这样炖出来汤没有那么油。有一部有份油就锁在那个结里面。
2、再把盐，姜丝，酱油，还有八角加入到碗里和粉汤扮在一起，然后腌制一会。让这些料入味到粉肠里。
3、再把腌渍好的粉肠加入到煲汤锅里煲一个小时，把粉肠煲烂了就可以出锅装碗。为文火煲3小时，加盐调味即可。
五、酸菜苦瓜焖排骨的做法？
1.
苦瓜对切去瓤,切宽块洗净备用
2.
酸菜洗净切段备用
3.
排骨洗净备用
4.
水里烧开水,排骨倒入熬掉血水,过冷水备用5.将三种食材倒入砂锅
倒入冷水漫过食材，加入一勺盐。
6.倒入冷水漫过食材，加入一勺盐。
大火煮开，小火慢炖20-30分钟，待苦瓜变黄色即可关火，加入适量味精或鸡粉即可
7.大火煮开，小火慢炖20-30分钟，待苦瓜变黄色即可关火，加入适量味精或鸡粉即可
8.出锅！美味的又去热气的炖汤来啦
六、粉肠煮粉汤的做法？
1、把猪粉肠放高压锅，放水淹没，放盐和胡椒粉，开煮饭档弄熟。
2、猪粉肠熟后捞出（煮一下不会那么韧），将粉肠切段。高压锅里边的汤可以加青菜作为中午的汤，或者作为高汤使用，待会淋湿到炒锅里。
3、酸菜可以先浸泡在水中，避免酸菜太咸。然后把姜和蒜头切丁。
4、切好后，把酸菜洗净，如果酸菜里有酸菜叶，容易含沙，更要洗干净。
5、油锅入油，烧至至九分热，放入姜丝爆炒出姜味。
6、然后再加入猪粉肠和盐翻炒至粉肠微黄，可以闻到香味即可。
7、最后加入酸菜，翻炒几下，加少许清水焖至粉肠熟透即可。