一、喉咙有痰，咳嗽，可以喝苦瓜大骨汤吗？
患者所说的大骨汤是属于一种含热量偏高的饮食。而患者上述症状多考虑属于呼吸道感染，肺热的表现，如果过多的喝大骨汤有可能会加重患者的病情，所以建议少喝还是不喝比较好。喉咙有痰咳嗽的情况，可以选择抗生素配合清咽润喉，止咳化痰对症药物进行治疗，可以适当的喝些冰糖雪梨水，具有润肺止咳化痰的功效。
二、广东苦瓜排骨汤如何做？
1.提前将原材料准备好。
2.将苦瓜洗干净，一分为二切开，去掉白色的瓤和苦茎。
3.锅内倒水烧开，然后将清洗干净的小排放入沸水中焯烫，撇去表面的血污和沫子。
4.排骨焯透后捞出待用。
5.砂锅内倒刚刚留下的原汤，不够再加清水，放入几片老姜，倒适量料酒，将焯过水的排骨冷水下锅。
6.在煲汤的同时，将处理干净的苦瓜切成斜刀片，放入沸水中焯烫，然后放入冷水中冷却。
7.待汤煲至变白（大约需要个小时才能变白，说明此时的汤已经熬出味道了），放入苦瓜，再煲10分钟即可。
8.最后成品出炉，一碗青翠欲滴的苦瓜排骨汤就大功告成了。
三、苦瓜清炖排骨汤的做法？
主料
苦瓜1条，排骨1根
豌豆1把
辅料
盐适量，鸡精少许
做法步骤
1. 排骨洗净，放入清水中浸泡去血水，或者下锅焯水。
2. 苦瓜洗净去瓜蒂切开去瓤，切段备用。
3. 豌豆洗净沥干水备用。
4. 将排骨、苦瓜和豌豆一同倒入锅中，加入6-8碗清水。
5. 加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30分钟左右。
6. 离火，下汽后，拿掉气阀，开盖调入盐和鸡精。
7. 盛入碗中即可食用
四、排骨苦瓜黄豆汤最正宗的做法？
1,准备好材料：苦瓜2条，黄豆50克，排骨500克，芥菜一棵（小棵只要菜杆），姜少许。盐少许，蜜枣1粒，油。
2,苦瓜洗干净切开并且去籽，然后切块状备用。 黄豆洗干净备用（黄豆要提前泡一下水4个钟），芥菜杆和姜切好洗干净切好备用。
3,把排骨切块（一般商家会帮你切好），放在放有凉水的锅内烧开焯水，焯水后捞出用凉水洗干净沥干水备用（焯水时放2片姜，去腥）。
4,把姜片，蜜枣一起放进锅里，倒入清水烧开，再排骨和芥菜杆一起放进锅里，放几滴油，大火烧开，最后把苦瓜黄豆一起倒进锅里。大火烧开后转小火煲1.5小时左右，加入调味盐，这道美味的黄豆排骨苦瓜汤就可以上桌了。