一、生吃苦瓜可以蘸白糖吗？
苦瓜和白糖能一起吃，下面是做法。准备食材，苦瓜，食盐，水，白糖，1，首先准备一根苦瓜用水洗干净，沥干水分备用'，2，然后把苦瓜去瓤，切成苦瓜片，再用盐腌制十分钟，然后我们把腌好的苦瓜沥干盐水，再用水清洗干净，然后把苦瓜放在一个碗里加白砂糖，接着上步搅拌均匀就可以食用了
二、苦瓜蘸芥末的正确做法？
苦瓜十字切开，去除籽和白色的囊，尽量把白色的部分去掉，要不然苦瓜口感不够脆，斜刀切片；水沸下苦瓜片焯水1到2分钟至苦瓜变色变半透明；捞出放入冰水，这样苦瓜更脆；拌沙拉汁。半个柠檬的柠檬汁，能吃酸的或者柠檬太小的挤一个都行，2汤匙第戎芥末酱，搅拌均匀，试试味道，再按自己需要放糖浆调和酸味，一般2汤匙，甜味也能降低苦味。沙拉汁调得浓点没关系的；番茄改刀切片，和苦瓜一起放入碗中，淋上沙拉汁，最后削一点柠檬皮在上面更清香。马上吃也可以，我喜欢放冰箱冰一会更清爽入味。
三、怎样做苦瓜蘸酱？
主料 苦瓜 1个 鸡蛋 2个 东古大酱 1大勺 辅料 油 适量 葱花 适量 味精 适量 步骤 1.把新鲜的苦瓜洗净，从中间豁开，切成0.5cm的薄片。
2.锅中倒入半锅水烧开。3.水开后倒入切好的苦瓜片。4.苦瓜稍烫一下就好了，不要烫过度、浅绿色即可捞出，沥干水分备用。5.碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散。6.锅烧热后倒入少许油。7.倒入打散的鸡蛋液，进行翻炒。8.我用的是东古黄豆酱，也可以用自己做的大酱哦～ 9.鸡蛋中加入一勺东古黄豆酱，翻炒均匀。10.翻炒均匀后加入少许葱花。11.最后加入一量勺味精，即可出锅。12.装入盘中即可享用啦～ 13.苦瓜鸡蛋蘸酱完成了！女士多吃点苦瓜减肥哦四、什么蔬菜都可以蘸甜面酱吃吗？
能生着吃的蔬菜都可以蘸甜面酱吃，当然除了西红柿这类酸甜口的不能蘸酱。比如黄瓜、生菜、苦瓜、小葱等等，蘸酱都很好吃，主要生吃蔬菜，很健康。没经过加热，完美地保留了维生素的营养。但是生吃蔬菜，一定要洗干净，能去皮的，最好把皮削掉。不能去皮的，可以撒上点面粉，多冲洗一会，再撒上点盐浸泡一会，尽可能减少农药残留。
五、苦瓜生吃蘸酱好不好？
如果你能够接受苦瓜特殊的的味道，其实苦瓜蘸酱生吃也是非常的好吃，生活中有很多的减肥的爱美人士，都把苦瓜当成水果食用！