1. 木耳炒苦瓜可以吗
可以的。
1、土豆、木耳、苦瓜都需要先用水煮熟一下。
2、所有材料放一起加盐、白糖、醋、酱油、芝麻油、香菜。
3、搅拌均匀即可。
2. 木耳炒苦瓜可以吃吗
用料
牛肉120克苦瓜 半根木耳 10朵黄花菜 10根食用油 少许盐 少许酱油 一勺生抽 一勺白醋 少许蒜瓣 两颗料酒 适量
1.食材准备：牛肉切片，用料酒腌制十五分钟；苦瓜对半切开去瓤，斜切成片，用盐水泡十分钟；干木耳和干黄花菜提前泡发，准备两颗蒜拍散。
2.开火，倒入些许食用油，放入蒜瓣煸香，然后倒入腌制好的牛肉。
3.牛肉变色（由红变白），依次倒入一勺酱油和一勺生抽，翻炒上色。
4.倒入苦瓜、木耳、黄花菜，翻炒1～2分钟，加入适量盐。继续翻炒2分钟，出锅前滴入适量白醋提香。
3. 木耳能炒苦瓜能吃吗?
苦瓜炒香干的做法1.苦瓜洗干净去瓤，顺长切两半，在斜刀切薄片2.切好的苦瓜片用1小勺盐拌匀腌渍10分钟3.香干也切长片，洋葱切丝4.炒锅热油，放入香干煎炒5.看到香干外表微焦色，放入洋葱6.加胡椒粉，炒出葱香7.放入苦瓜片8.炒匀9.一直干炒，把水分炒干即可烹饪技巧苦瓜先用盐腌渍，香干也是咸的，所以后期我就没有放盐，口重的可以适当加点盐，不用其他酱油什么颜色重的调味料，保持本色和本味，非常好吃哦。
4. 木耳能炒苦瓜吗
1.首先，我们把苦瓜破开，去除里面的瓜瓤，瓜瓤非常的苦，一定要去除干净，然后把苦瓜斜刀切成均匀薄片，再切一点红椒片用来配色。
2.下面，我们把苦瓜焯一下水，锅内烧水，加入一勺食盐入底味，倒入一点植物油，这样煮出来的苦瓜 颜色更加翠绿、营养不流失，水烧开以后把苦瓜倒入锅中，焯水一分钟左右苦瓜返青以后倒出来，用凉水冲洗一下控水备用，这一步的目的是去除苦瓜的一部分苦味。
3.锅内加少许底油，倒入控干水分的苦瓜翻炒几下，加入食盐2克，加入一点白糖中合一下苦味，继续翻炒化开调料。
4.再勾入一点水淀粉，让调料更好的吸附在苦瓜上面，淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘，
5. 木耳炒苦瓜的做法窍门
材料：苦瓜，黑木耳，红辣椒，大蒜，醋，糖，盐，橄榄油
做法：
1.烧锅开水， 加入几滴油和适量盐， 将黑木耳放入里面焯煮一、两分钟。
2.然后将苦瓜切成片，煮一分钟，捞出浸泡在沸水中煮一分钟，焯凉焯白焯熟。
3.黑木耳和苦瓜，取出沥干水放入碗中，加入红辣椒，再将蒜蓉捣碎。
4.加入盐、糖、醋和橄榄油拌匀。
6. 苦瓜可以炒木耳吃吗
食材用料：
苦瓜 4圈、洋葱 少量、盐 适量、油 适量、蒜 适量、木耳 适量、包菜 一个、西红柿 少许
做法步骤
步骤1.
食材洗净，包菜用手撕成片
步骤2.
苦瓜、木耳用水焯一下，锅中少许油热后下入食材翻炒。
步骤3.
翻炒均匀后加入味极鲜、盐继续煸炒。
步骤4.
煸炒熟后加入菌菇粉，再滴入香油即可。
7. 苦瓜炒木耳可以吃吗
准备材料，苦瓜、黄瓜各1根，红辣椒1个，黑木耳，葱、蒜。
步骤1：将黑木耳用清水浸泡，苦瓜洗净后切去头尾，再对半切开，用勺子挖去籽和白瓤，切成薄片，然后放入开水锅中焯水一分钟后捞出备用。2：把黄瓜削皮洗干净后切成条，把葱、蒜、红辣椒切碎。3：热锅倒入油，加入葱蒜、红辣椒爆香，然后倒入清洗好的黑木耳和苦瓜大火翻炒，加入2勺生抽，一勺蚝油，鸡粉翻炒几下就可出锅了。
8. 炒苦瓜可以放木耳吗
用料
海螺 8个
莴笋 一小根
青椒 2个
红椒 1个
木耳 适量
生姜 4片
大蒜头 3瓣
葱 3根
食用油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
生粉 少许
做法步骤
步骤 1
莴笋切菱形片，撒点盐腌一下备用
步骤 2
青红椒切小块备用
步骤 3
木耳泡发清洗干净备用
步骤 4
大海螺敲碎，取头上的大肉
步骤 5
海螺肉用面粉洗去粘液和黑膜，我洗了两遍
步骤 6
这是清洗干净的螺肉
步骤 7
螺肉片成薄片，刀要锋利才片的好，刚开始片不好，片到后面有点上手了
步骤 8
再把片好的海螺肉清洗一下
步骤 9
锅中烧水，水开下海螺肉焯水
步骤 10
海螺肉下水搅散捞出，时间不要长，不然肉会老
步骤 11
热锅倒油，油热放入姜蒜和青红辣椒爆炒
步骤 12
青红辣椒爆香，放入挤干水分的莴笋片和木耳爆炒
步骤 13
莴笋炒出香味倒入海螺肉爆炒，并放入料酒、生抽、蚝油、盐调味
步骤 14
翻炒均匀撒上葱段，用生粉兑点水，葱段炒软勾芡出锅