马蹄跟苦瓜可以煲汤吗(苦瓜可以跟马蹄一起煲汤吗)

淘菜谱 2023-01-21 22:43 编辑:admin 77阅读

1. 苦瓜可以跟马蹄一起煲汤吗

桑椹不能和鸭蛋、鸭肉、虾一块吃,如果一起吃,有可能导致胃癌。桑葚也不能和铁制品在一起熬制汤药,如果用此方法会让食用者发生中毒,有糖尿病的人更不能食用桑葚。桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、丝瓜、马蹄、莲藕、绿豆、番番。不然寒性很大,对身体不利。

2. 苦瓜可以跟什么一起煲汤

苦瓜花生汤可以这样煲:

1.砍好的排骨焯焯水去血腥,洗净放入锅中下姜片,翻炒出香味备用。

2.准备适量的花生用水泡发一个小时备用。

3.准备好一条苦瓜切段备用。

4.适量去指甲的鸡爪子冷水下锅洗净备用。

5.汤锅下入纯净水,把准备好的排骨、花生、鸡爪、蜜枣(2粒)一起下锅煲一个半小时。

6.下入切好的苦瓜再煲半个小时,放盐出锅就可以食用。

苦瓜花生排骨汤,适合夏天喝。它清热解暑,喜欢吃黄豆的朋友,可以把花生换成黄豆。有时间煲汤的朋友不妨试试。

3. 苦瓜可以煲猪脚吗

煲汤的时候放一点淡菜或者蚝干,能够起到一点提鲜的作用,汤水喝起来会更香浓。这里分享一个苦瓜猪手蚝干汤,特别适合夏天消暑。

材料

1.猪手 250克

2.苦瓜 1/2个

3.黄豆 适量

4.无花果 5个

5.小蚝干 适量

步骤

1.把猪手冷水下锅焯一下水,水开以后捞起来,然后用清水冲洗干净备用。

把苦瓜内部的白色部分轻轻地刮干净,然后用盐腌制10分钟后,再用清水冲洗干净备用。

2.用砂锅烧一锅开水,然后把所有材料放进去,水再次烧开以后,调成中小火煲1个小时即可。

这个汤水有蚝豉的香味,也有猪手的骨胶原,还有苦瓜的回甘,味道层次丰富。

4. 苦瓜可以跟马蹄一起煲汤吗孕妇

海螺肉煲汤非常汤鲜味美,也能补充骨胶原蛋白。这里分享一个海螺肉排骨汤的餐单。如果能买到冰鲜海螺片是也可以用冰鲜的海螺片。

材料

1.排骨 250克

2.海螺片 2大片

3.胡萝卜 1根

4.玉米 1根

5.苦瓜 半个

6.马蹄 5个

步骤

1.提前把海螺片泡发4小时,注意夏天要放在冰箱里以防变质。

2.把海螺片和排骨一起冷水下锅焯一下水,然后再冲洗干净备用。

3.把胡萝卜、玉米洗干净切小块备用。然后砂锅里放适量清水烧开,然后把所有材料放进去,水开后,调成小火煲一个小时即可。

5. 马蹄可以和苦瓜一起煲汤吗

荸荠250克,,苦瓜250克,猪排骨500克,料酒l5克,姜10克,葱15克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,棒骨汤2500毫升。

做法

1、将荸荠去皮,洗净,一切两半;苦瓜洗净,切成4厘米长,2厘米宽的块;猪排骨洗净,剁成3厘米长的节。

2、将荸荠、苦瓜、排骨、料酒、姜、葱同放煲内,加入棒骨汤,置武火上烧沸,再用文火煲40分钟,加入盐,味精,胡椒粉即可。