1. 鲫鱼和苦瓜煮汤能吃吗
食材：苦瓜一根，肉沫，小黄花鱼一条，彩椒，姜，生粉，酱油
做法步骤：
1，在小黄花鱼上打上花刀。
2，再将表面均匀的涂抹上一层生粉。
3，将锅烧热，用姜在锅底表面涂抹一遍。
4，加入适量的油，把鱼放入其中煎制。
5，将鱼的一面煎成金黄色后翻一面继续煎。
6，煎至两面金黄色后层出。
7，下入肉末和姜末一起煸炒。
8，煸炒微微出油后将鱼放入，在加入适量的酱油，料酒和水一起煮上五分钟。
9，待鱼煮的六，七成熟的时候下入切好的苦瓜片一起煮。
10，再煮上两，三分钟待鱼九成熟时加入盐，胡椒调味，下入彩椒。
11，煮好后捞出鱼，留下的汤汁加入适量的水淀粉熬制浓稠。
12，将芡汁浇在刚装入盘中的鱼身上。
13，装入盘中。
2. 鲫鱼煲苦瓜怎么做好吃
原料
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鲫鱼 (一条)
鸡蛋 (1个)
生姜 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
白萝卜 适量
小葱 适量
枸杞 适量
1/做鱼汤时先来煎个鸡蛋，加鸡蛋汤更鲜香，不用长时间炖煮，汤也很白。起锅烧热，放少许食用油，打入鸡蛋煎至两面金黄取出。
2/鲫鱼去掉腹部的黑膜，清洗干净，用纸巾擦干水分，放入锅里煎至微黄。这里我用的是不粘锅，如果是一般的铁锅，先将锅烧热，用姜擦拭一下锅底（目的是防粘，煎鱼不破皮），再倒入少许食用油，烧热后放鲫鱼再煎。
3/煎好的鱼取出，放入炖锅中，放入姜丝，葱段，鸡蛋，加入足量的开水，大火煮开转中火炖15分钟。如果不需要转锅的，可以直接操作。
4/炖汤的时间我们将萝卜处理一下，削皮洗净切细丝。
5/鱼汤奶白，这时放入萝卜丝，保持锅里沸腾的状态，再煮8~10分钟，萝卜丝变软变透就可以了。
6/最后加入适量的盐和胡椒粉调味，放入枸杞再焖3分钟关火，上桌前撒上葱花即可。
7.美味又好吃的鲫鱼苦瓜黄豆汤的做法完成开吃了。
3. 鲫鱼和苦瓜煮汤能吃吗孕妇
制法：先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片；火腿切丝；取250克清汤加少许盐、味精待用。烧开水、下苦瓜氽熟，放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出。烧开余下的清汤，加入盐、味精、胡椒粉，将捞出的苦瓜放入汤碗，加入烧开的清汤和火腿丝即可。
功效：清热祛暑、爽口利咽。
用法：佐餐食用。
应用：适用于夏季养生保健。
苦瓜黑鱼汤
主料：黑鱼
辅料：苦瓜
调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒
做法：
1、 将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，苦瓜去籽洗净切成片；
2、 煎盘放油放入微波炉中预热，将黑鱼放在微波炉中，倒入料酒、开水15分钟后取出，再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可。
4. 鲫鱼豆腐汤和苦瓜能一起吃吗
1. 小鲫鱼里外冲洗干净；放在晾架上晾到表面略干；
3. 不粘炒锅加热，热锅凉油，将鱼一条条码放进锅中，煎至两面定型；
4. 待两面都煎定型有微黄时，沿着锅边淋入适量料酒，趁着热汽将鱼腥味带走，这也是鱼汤鲜美的一个小窍门；
5. 鲫鱼豆腐汤又鲜又白如牛奶，一定要倒热水，水量要一次加够；
6. 再来3片姜，姜可以去腥，做鱼的好搭档；
7. 盖上盖子，小火焖煮，中途无需把鱼翻身；
8. 待鱼汤变得浓白后，将切块的豆腐入锅，再淋少许醋，盖盖子炖15分钟；
9. 起锅前撒适量盐；如果一开始就撒盐，盐会让鱼肉的蛋白质收缩，汤就没那么鲜了；另外后撒盐的咸味更加明显，可以减少盐份的摄入；
10. 再撒一点白胡椒粉，做鱼汤的好搭档除了姜就是白胡椒了，混合均匀即可出锅。
5. 鲫鱼和苦瓜能一起熬汤吗
可以的。但要活蹦乱跳的鲫鱼哟！如：做苦瓜鲫鱼咸菜汤，鲫鱼选小一点的可以（大的就要剖肠肚了）先把切好块的苦瓜咸菜放水煲，放点生恙和猪油煲至苦瓜九成熟，然后把鲜活鲫鱼用冷水先净放进去同苦瓜一起煲到鲫鱼熟即可（但不要烂熟），偿味不咸可加点食盐和味精。这道汤鲫鱼的尿可以除湿祛积，苦瓜能清热解毒。
6. 鲫鱼和苦瓜煮汤能吃吗早餐
时间煮雨我煮汤，笑傲沧海忘了伤。
你有双翅膀，不去飞翔却用来煮汤。
江湖很忙，且去烹茶煮汤，何用闲谈？
他会为你赴汤蹈火，但不会伴你煮汤烧火。 他会为你闯刀山火海，但不会同你游苍山洱海。
有句话叫做“你给的爱太稀薄，都不够煮一碗汤”。我想过如果我足够爱，你的爱不够用那我就用我的爱来煮汤给你喝。彼此拉扯了很久，我才意识到，你连锅都没给我。
我想要的未来，有房子住，不用多大，最好窗外有阳光；早晚有酸奶，一天能吃上苹果，有锅给我煮汤，偶尔能逛逛公园，一年能陪爸妈几次；有工作，有本，有单反，有书看，有歌听；朋友偶尔奔过来聚一起，偶尔能到处走走，有这样，就很幸福了。
世上多的是这号人：放下前头好景致不看，干脆转过身来，一肚子气，总认为过去的都好，如此的耽误时光，空耗了力气，靠回忆过日子，苦瓜当饭，黄连煮汤，以为是天下第一味道。
佛手柑闻起来有种柠檬和柑橘混合的香味,可以用来泡水喝、煮汤、用盐腌渍晾干当陈皮吃。因为佛手柑有多"福寿"的寓意,不少东南亚地区的华人在农历新年期间都会买些佛手柑做祭祀的贡品。
日照香炉生紫烟，干柴烈火煮汤圆；要看瀑布挂前川，汤圆飘香庆团圆；飞流直下三千尺，馅心香甜把牙腻；疑是银河落九天，元宵节愿你快乐笑开颜。
圆圆锅子煮汤圆，圆圆心情庆团圆，彩灯挂起阖家欢，愿你记住每一份甜。甜蜜包裹在糯米里，幸福常留在你心间。祝元宵节快乐！
另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。
薛杨习惯了每天早上5点30分起来,给一家人煮汤,现在这么勤快的“暖男”真的很少了。
从事体力劳动者及神经衰弱者,用红枣煮汤待茶可治疗失眠,温度较高时节,用红枣与和荷叶同煮可利气清暑、驱寒暖胃。
夏吃萝卜冬吃姜，无需大夫开药方。暖身防寒不感冒，英姿焕发体质强。生姜羊肉炖煮汤，莫要小看不一般。冬季进补可暖胃，强身健体精神爽。愿你立冬健康伴！
春分百花初绽，养生年年有鱼，鲫鱼猪蹄同煨，促进血液循环，鲤鱼川贝煮汤，止咳平喘良方，黑鱼红枣炖制，清热补脾高招，鲈鱼清蒸最好，温中补气独到。情浓关怀送到，愿你健康安好！
7. 鲫鱼和苦瓜煮汤能吃吗有毒吗
材料：鲫鱼300g、酸菜200g、苦瓜100g、油20g、盐4g、料酒20g、姜3g、葱花2g、开水800g
做法：
1. 把苦瓜去皮，挖出瓤。
2. 苦瓜洗干净，切成3毫米薄片，酸菜切成10厘米长。
3. 鲫鱼刮去鳞片，去内脏，清洗干净。
4. 在鲫鱼表面，抹上1克盐，腌制10分钟。
5. 热锅起油，放入姜片。
6. 姜片爆香，放入鲫鱼。
7. 开中小火，煎至鲫鱼两面金黄。
8. 倒入料酒，加入酸菜。
9. 加入水，大火烧煮，至汤汁奶白。
10. 把苦瓜片，放入汤中。
11.l把盐，也放入汤中。
12. 搅拌均匀后，大火烧煮2分钟。
13. 时间到，把汤盛入碗中。
14. 洒上葱花，即可上桌。
8. 鲫鱼汤能和苦瓜一起吃吗
主料：
鱼1条，
苦瓜1根，
青椒适量，
辅料：
油适量，
盐适量，
紫苏1小把，
步骤1
把青椒，苦瓜洗干净，切好
步骤2
盛好备用
步骤3
把锅洗干净，沥干，开小火，放鱼
步骤4
煎至微微泛黄，放入适量水，盖过鱼身，开大火，盖上盖
步骤5
久煮后的鱼汤
步骤6
放入苦瓜，青椒，撒去适量盐，依然开大火，盖好盖，煮几分钟，转中火，再焖一会儿
步骤7
放入紫苏，可以出锅了
9. 吃鲫鱼能吃苦瓜吗
鲫鱼2条，苦瓜1根，口蘑适量，盐适量
做法
1.将苦瓜切成大块。
2.鱼洗净猛火煎一下。
3.小清水煮汤。
4.加入苦瓜，口蘑大火烧开5分钟，然后文火煮30分钟加适量的盐调味，味道鲜美啊。