1. 苦瓜吃不完怎样保存
新鲜苦瓜的保存方法
1．选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜，以减少乙烯释出的机会，降低后熟速率。
2．最好用纸类或保鲜膜包裹储存，可以减少苦瓜表面水份散失，并避免柔嫩的苦瓜被擦伤，损及品质。
3．放入温度12～13℃，相对湿度85%左右的冷库内保存，可保存较长时间。
注：10℃以下苦瓜成熟会释出乙烯，并且会加速后熟，还会出现冷害，即表面出现凹陷，进而感染溃烂。
2. 苦瓜保存方法与吃法
苦瓜的表皮是非常脆弱的，所以苦瓜再买回来的时候，小伙伴们建议是可以包裹一层纸或者包裹一下保鲜膜，这样子可以有效的保护苦瓜本身比较娇嫩的表皮。
另外给小伙伴们分享的方法是可以先把苦瓜轻微煮熟以后再放进冷冻保存，这样子的保存时间也可以比较久
3. 苦瓜怎样保存?
选择表皮完整、无病虫害、八分熟的苦瓜,以减少乙烯释出的机会,降低后熟速率;
用纸类或保鲜膜包裹储存,可以减少苦瓜表面水份散失,并避免柔嫩的苦瓜被擦伤,损及品质;
放入温度12至13℃,相对湿度百分之八十五左右的冷库内保存,可保存较长时间。
4. 苦瓜的保存方法放到哪里面可以不坏
在夏天的时候适当的吃一些苦瓜，苦瓜可以去火，因为夏天温度高，一些人身体容易上火，那么这个时候吃苦瓜是效果最好的，尤其是我们刚买回来的新鲜苦瓜，如果几天之内吃不完，保存不当的情况下，苦瓜里面的水分和营养就会流失掉，那么在夏天的时候，我们该如何正确的把苦瓜保存来下面呢，以下就教大家三种方法。
方法一：日常生活中，如果我们购买的有多余的苦瓜，我们最好用纸类或者说保鲜膜将苦瓜完整的包裹起来，这样可以减少苦瓜里面水分流失掉，同时我们需要注意，一定要避免苦瓜的外皮被磨损坏掉，这个时候我们将苦瓜包裹起来之后，可以放在冰箱保鲜就可以了。
方法二：而第2种保存苦瓜的方法，可能很多人都没有尝试过，我们可以用刀子将苦瓜切成一片儿一片儿的，将其放在太阳下晒干，这样苦瓜就变成干的了，在正常室温下我们将苦瓜这样保存，那么苦瓜可以说保存一年两年都没有什么问题了，因为被晒干之后的苦瓜里面水分流失掉了，不容易腐烂或者说发霉。
方法三：而第3种情况下，大家这里一定要注意一下，就是可能正常情况下大家会将苦瓜放在冰箱里面保鲜或者冷藏，我们都知道冰箱里面温度很低，所以说冰箱温度超过10摄氏度以下，那么成熟后的苦瓜会以释放出乙烯，并且就会加快苦瓜的成熟度，这个时候苦瓜表面可能会出现一些凹凸陷下去的情况，沾染到水分之后，苦瓜的表皮就会腐烂，腐烂之后的苦瓜不但会污染冰箱的环境，并且苦瓜也不能继续食用了。
5. 苦瓜吃不完怎样保存好
放冰箱冷藏隔夜不馊。
可以放3-5天左右的时间。
苦瓜味苦性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，这些物质是很容易发生变质的，将其放进冰箱进行保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制苦瓜细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长其保质期，一般可以保存3-5天左右的时间。
注意将苦瓜放冰箱保存时，要将其用保鲜膜或者袋子包好，避免与冰箱中的其他食物进行反应，从而出现串味现象，影响其口感。
6. 苦瓜吃不完怎样保存呢
放冰箱冷藏。
可以放3-5天左右的时间。
苦瓜味苦性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质，这些物质是很容易发生变质的，将其放进冰箱进行保存，在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制苦瓜细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长其保质期，一般可以保存3-5天左右的时间。
注意将苦瓜放冰箱保存时，要将其用保鲜膜或者袋子包好，避免与冰箱中的其他食物进行反应，从而出现串味现象，影响其口感。
7. 苦瓜吃不了怎么储藏
1、选择完整、无病虫害的鲜嫩苦瓜，洗净去籽去瓤切成瓜圈或瓜片，浸入沸水中焯0.5～1分钟，不停搅拌。
2、捞出后迅速浸入冷水中冷却，使瓜温在短时间内降至5～8℃。
3、 沥干水分放入冰箱内速冻，以菜体温度达-18℃为宜，在速冻过程中应翻动2～3次，促进冰晶形成和防止菜体间冻成坨。
4、取出速冻好的苦瓜装入食品袋中，封好口，放入冰箱冷冻室保存，可保存半年。
8. 新鲜苦瓜如何保存不会坏
放在保鲜合中,置于2-5摄氏度环境中可以让味道不失