1. 空心菜面条
主料
空心菜
一把
面条
适量
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
猪油
适量
鸡精
适量
水
适量
步骤
1.空心菜摘成段，淘洗干净
2.锅里加水，烧到冒鱼眼泡泡的时候打入一个鸡蛋，撇去鸡蛋的浮沫
3.水完全开了以后放空心菜和猪油下锅煮
4.水再次开了以后就下面条煮一分钟，然后加盐和鸡精调味就可以了
5.盛到碗里，开吃啦
2. 空心菜面条图片
煮面条锅里放空心莱只要不盖锅盖就不会发黄。
面条放空心菜还会产生氧化后面条汤汁发黑，这是因为空心菜本身含有青花素，而青花素烧熟后会氧化发黑。
煮面条放空心菜快放快捞菜叶也不会发黄。建议煮面条还是放小青菜，这样能保证原汤原味而且不变色。
3. 豆角焖面条
1、面条不需要提前蒸熟，只需要铺在炖好的豆角炖肉上面。
2、扁豆洗净后撕去两边的纤维，接着掰成3-4公分的长段；把五花肉切成薄片；事先在面上洒一些食用油，用手稍稍拌匀；
3、接着在炒锅中倒入少许底油，油温四五成热时放入葱姜片炝一下锅；
4、放入五花肉片快速翻炒，待肉变色，倒入黄酒和酱油煸炒一下；
5、接着放入豆角，倒入刚刚没过豆角的清水，锅开后留一些底汤，将剩余汤汁倒入一只小碗备用；
6、把面平摊在扁豆上，盖锅盖转小火焖10-15分钟（每隔两分钟将小碗中的汤汁倒入锅中一些）；
7、出锅前把用麻油和盐腌过的蒜粒放入，拌匀即可。
4. 蔬菜面条
蔬菜面的热量比较低，平均每100克的蔬菜面中只有74大卡的热量。蔬菜面通常是由蔬菜制作而成，而蔬菜中含有丰富的膳食纤维，在减肥期间适当的吃一些蔬菜面，可以促进胃肠道蠕动，可以起到缓解便秘的效果。而且蔬菜面中还含有丰富的维生素，在减肥期间适当的吃一些蔬菜面，可以有效的促进身体对营养物质的吸收。
虽然蔬菜面的热量比较低，减肥的人群适当的吃一些蔬菜面不会导致身体长胖，但是蔬菜面不可以起到减肥的作用，如果想要达到减肥的效果可以适当的吃一些低脂、低热量的食物，比如小米、荞麦、红薯、火龙果等。平时还要多做一些有氧运动，比如游泳、跳绳、跑步等，这些运动都可以加速脂肪燃烧，起到减肥的效果。
平时应避免吃一些高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、动物肝脏、油炸食品等。
5. 蔬菜面条的做法
面条比较劲道，汤味浓郁，同时飘着汤中青菜的清香。
6. 空心菜面条怎么做好吃
首先准备浇头也就是配菜
有的地方叫臊子
根据个人喜好炒好备用
然后把面条煮熟捞出过凉水
盛出浇上臊子即可食用
7. 菠菜面条怎么做
菠菜面条的做法1.菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起，晾凉后放入料理机，加少量清水打成泥状2.将面粉放入盆中，加2克盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团3.用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可
8. 空心菜面条怎么做好吃窍门
拌面做法：
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦。
9. 肉丝面条的家常做法
主料：新鲜面条500克、泡酸菜2片、瘦肉100克
腌制调料：料酒1勺、胡椒粉1勺、盐少许、淀粉1勺
制作调料：泡辣椒2个、大蒜2瓣、
制作方法:
一：把猪瘦肉切成丝放入碗中，依次放入料酒1勺、胡椒粉1勺、盐少许、淀粉1勺，抓拌均匀腌制10分钟。
二：把泡酸菜改刀切成小丁、泡辣椒切成圈、大蒜切成片、香葱切成末，然后分别装盘备用。
三：热锅冷油，把腌制好的肉丝倒入锅中，用中火滑散炒熟，然后盛出来备用。
四：锅中留底油，把泡酸菜、泡辣椒、大蒜一起放入锅中，用中小火翻炒，把泡酸菜的水汽炒出来，同时炒出香味。
五：调料炒出香味，放入一大碗水，大火烧开，用中小火熬煮5分钟左右，把泡酸菜的酸味熬煮出来。
六：在熬煮酸菜的时候，另外取一个锅添水，大火烧开，把湿面下入锅中，煮至8分熟。
七：湿面容易熟，一般烧开煮1分钟即可，然后捞出来，放入炖煮好的酸菜中，同时放入肉丝，还有生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺。
八：大火烧开煮1分钟，把面条煮熟，同时让面条和调料充分融合入味，然后出锅装入汤碗中，撒上香葱即可
10. 空心菜面条的做法大全
将鸡腿双面修边三刀，倒进米酒，生姜片，少量盐，腌渍十多分钟。
将蒜敲碎预留，姜少量碎屑预留
适当油，待油热，放进蒜姜炒香，再放进适当黑水豆豉炒出香味
将鸡腿倒进锅内爆锅，倒进生抽酱油适当，白胡椒粉适当，加小勺水开低火，盖上盖子闷制十分钟
待炒糖色留备炒面用，添加适量蘑菇精，滴上一丝芝麻油就可以。就是这样，又香又下边的酱香鸡翅就搞好了
兰州牛肉拉面煮开捞起来过凉，浇上料汁，铺平鸡腿就好了!
11. 碗杂面条的做法
一碗面条的热量是多少？吃面条会胖吗，每100克面条大约280大卡的热量，一碗面条的热量与碗的大小有关系，与高热量的食物相比，面条的热量不算高，肥胖是多种因素导致的，建议瘦身要远离高热量、高脂肪、油炸类食物，以减少脂肪的堆积，但面食中含有大量的淀粉，淀粉能够经过一系列的转化而变成糖类物质，引起肥胖。首先我们要明确一点，减脂并不是通过热量减少或者节食减脂能成功瘦下来。无论怎么选择负热量食物，体内脂肪含量还是那么多的堆积在体内。所以想要明白减脂真正意义和健康快乐减脂过程就继续往下看吧！