1. 空心菜用热水烫,能烫熟吗?
可以，一般我们在超市买的培根肉就是熟肉。培根的原始就是猪肉，把猪肉腌制之后进行熏制，熏制之后再涂抹一些香料，然后自然风干，所以培根本身也是一种熟肉。
2. 空心菜可以烫熟吗
饺子是很多朋友非常喜欢吃的一道风味美食，开水是烫不熟饺子的，只会把饺子皮烫粘。下锅煮饺子的时候，有些人用冷水而有些人用热水，那到底哪种方式是正确的呢?其实，煮饺子该用什么温度的水，要分情况而定，不能一概而论。
若是自家包的饺子或者直接从市场上买的现包饺子，这种饺子比较新鲜，下锅时需要用热水下锅，这不仅是为了让饺子更快煮熟，而且热水下锅可以让饺子皮迅速凝固，避免粘锅，煮出来的饺子外观完好，饺子馅也比较新鲜好吃。
另一种情况，就是直接买的那种速冻饺子，就需要用冷水下锅了，这是因为如果用热水下锅，处于外面的饺子皮很快熟透，还没等冷冻的饺子馅解冻就已经将饺子皮煮熟甚至煮烂，所以最好用冷水下锅，使得饺子内外均匀受热，防止饺子馅不熟、饺子皮破损，影响口感。
3. 空心菜开水烫能熟吗
拉皮不需要用开水烫熟。
用开水烫熟拉皮这样会导致拉皮泡不透，里面有硬心。拉皮越厚需要泡的时间就越久。最好直接是放冷水然后把干拉皮下锅，这样做出来的拉皮口感又滑溜又有嚼劲。
拉皮也可以用温水泡，不要用热水就行。把拉皮放在温水里浸泡5分钟左右就会变软了，此时就可以捞出来沥干以备后用了。泡的时间长，拉皮就会软烂一些。泡的时间短，拉皮就会有嚼劲一些。
4. 空心菜必须用热水烫吗
火碱易溶于水，开水、凉水均可件冲开。
火碱可以使用开水稀释，但是火碱在融水的过程中，会散发出多大量的热量，所以在使用开水溶解火碱时，需要在人群无法接触的区域进行，以免出现烫伤现象。
火碱也可以使用凉水稀释，主要用于化学实验的试剂。
火碱通下水道时，可以使用开水，将下水道中的油污去除
5. 菜心用水烫熟可以吗
沸水烫就好，好吃不好吃的关键是高汤。也有一些我个人觉得用盐水烫口感都挺好。比如说生菜，水里加点盐和油并煮沸，菜随便烫个一分钟就够了，不需要太长时间，捞出来那生菜色泽还很鲜艳，口感脆，夹带着一股甜味儿，我还挺喜欢的。
6. 空心菜用热水烫,能烫熟吗
肉丸子用热水不可以烫熟。肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。一般水开了煮5分钟，肉丸熟了会变色,会全浮上水面上就可以了。
7. 水烫空心菜的做法
炒空心菜的做法
食材：空心菜500可 大蒜1瓣 干辣椒3颗
调料：盐1勺 鸡精1勺
步骤：
1、空心菜摘好后洗净，沥干水分备用
2、大蒜切片，干辣椒剪成小段
3、锅中放入适量油，烧至油温7成热，放入蒜片、干辣椒段炒香后，放入空心菜快速翻炒，空心菜超软后，放入盐、鸡精调味即可出锅
凉拌水伍菜
步骤1
水烧开焯水伍菜，出锅过凉水装入一个较大的容器里备用
步骤2
将切碎的辣椒沫、蒜沫入热油锅中煸香加一点酱油、少许水、鸡精做成汤汁
步骤3
把烧好的汤汁淋在水伍菜上用筷子拌拌匀即可上桌啦
8. 空心菜用热水烫,能烫熟吗为什么
油菜放入沸水中煮一两分钟就能熟了，我们只要在它的根可以被筷子扎透并仍旧保持绿色时将它捞出来即可。
我们可以往煮好的油菜中加入炒好的料汁混匀制成白灼油菜，也可以让它过一遍凉水再和各种调味料混合制成凉拌油菜这样就能制成一道美味的凉拌油菜
9. 空心菜用热水烫,能烫熟吗能吃吗
可以的。海带用开水烫一下是可以吃的。
其实，生海带就可以直接食用，何况是用开水烫过的！只是现在海水污染严重，海带上面覆着很多细小的微生物，这些微生物用开水根本烫不死，因为高温消毒需具备两个条件，一个是作用的温度，一个是作用的时间，而用开水烫海带根本就达不到这两个条件，所以食用后会严重影响人体健康，为安全起见，在吃海带的时候最好煮熟后再吃。
10. 空心菜在开水里烫多久
以野生的鳗鱼为例,最长可以存活50年左右。鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身,是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼生命力很强,活半个月没问题!鳗鱼也叫白鳝，属鱼纲鳗鲡科，有河鳗与海鳗之分，河鳗大部分时间生活在淡水中，海鳗则终生生活在海洋中，体型也较河鳗大得多。鳗鱼游泳速度极快，降河而下时都集结成群而行，平时生活都是各自分散。鳗鱼无鳞，浑身分泌着一层厚厚的黏液，黏滑异常。生活于浑水中的鳗鱼体色青灰，生活于清水中的级鱼体色青黄，肚皮白色。
11. 空心菜炒前需不需用热水烫
可以凉拌，夏天的必备美食，准备洗好的空心菜，锅里烧水把空心菜煮好 捞出备用，蒜蓉，红辣椒，辣椒面，姜锅里放油九成热拿勺子把油淋到准备的调料上，在放酱油，老抽，蚝油，盐，鸡精。
把煮的的空心菜和调好的料一起就可以了