1. 空心菜怎么做好吃法
夏季空心菜比较多，拌凉菜最好选择嫩点的空心菜才好吃。
首先把空心菜摘洗干净，切成差不多3厘米左右的小段，放入烧开的沸水里抄一下，变色就可以捞起来，一定不要煮太久，捞起来后装入筛子滤下水，最后装入一个大一点的容器里。加上盐，鸡精，蒜汁，芝麻油，辣椒油、生抽，搅拌一下就可以了食用了。简单又好吃的一道家常凉拌菜。
注意：如果空心菜比较老的话，就把叶子和茎分开来煮，叶子抄的时间少点，茎则需要抄的时间长点儿
2. 空心菜怎么做好吃法窍门
辣炒空心菜
准备食材如下：空心菜1把，食盐1茶匙，蒜2瓣，花椒1小把，小米椒5个，植物油适量
具体做法如下：把空心菜摘好后洗净控干水分，红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁，锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香，然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒，当空心菜炒至快熟的时候，放入辣椒虾米酱，再调入盐炒匀即可！
3. 空心菜怎么做好吃法视频教程
给你分享两个我个人非常喜欢的做法！制作超级简单，缺点就是有点费米饭（内附嫩绿小技巧）
做法1⃣️
材料：空心菜、腐乳、蒜蓉（也可不加）
做法：
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）
2、热锅热油，倒入适量的腐乳炒开，加入焯过水的空心菜，最后加入蒜蓉一起拌匀炒熟即可出锅食用！
做法2⃣️
材料：空心菜、蚝油
做法：
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）
2、热锅热油，倒入焯过水的空心菜，翻炒一会儿加入适量蚝油一起拌匀炒熟即可出锅食用！
你也尝试一下吧！
4. 空心菜怎么做好吃法大全
平头菇也就是我们常说的平菇，一般用来炒菜或者吃火锅。我们经常吃的一道菜是平菇炒魔芋豆腐。将平菇洗净，撕成小块的，再将魔芋豆腐切成长条状，准备干辣椒，切成一节一节的，姜切片，再来点大葱或者蒜苗，将这些佐料和平菇、魔芋豆腐一起炒，可以加点肉丝或者肉沫，味道会更鲜。魔芋豆腐如果用人工制作的会更香。
5. 空心菜怎么做好吃又简单
食材：黄牛肉200克
辅料：小米辣椒50克（泡椒水20克），芹菜25克，鸡蛋50克。，调料：植物油50克，精盐5克，味精3克，酱油8克，蒜籽10克，香油3克，湿淀粉5克，嫩肉粉2克。
做法
1、将黄牛肉去筋膜，切成0.2厘米厚的片，加嫩肉粉、酱油、精盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉码味上浆。
2、将小米辣椒、芹菜均切成米粒状，蒜籽切末。
3、锅内放底油，烧热后下牛肉，炒至八成熟时，出锅装入碗内待用。
4、锅内放底油，下蒜末、小米辣椒、芹菜炒香，倒入泡椒水，放入牛肉，加精盐、味精翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。
6. 空心菜怎么吃怎么做
空心菜种子要等长了果实的空心菜老了之后再获取，然后晒干倒入有盖子的塑料瓶装好，等到来年就可以播种了！
7. 空心菜怎么作好吃
空心菜芽苗菜的做法步骤 1 浸泡10小时 种子就要大一倍了。
2 将纸巾铺在盘中 喷水 保湿 将种子平铺在纸上 然后再喷水 但不能过多 多了种子就烂掉了盖上带子 我没有遮光的东西 就用眼神深的塑料袋。
3 第二天的样子 呵呵 依旧重复浇水 避光。
4 第三天 还是喷水 遮光。
5 可以见阳光了 但是不能太晒的 还是要保持水分哟。
6 第五天新鲜出炉了 去根就可以烹饪了。
8. 空心菜怎么吃好怎么做好吃
山楂的吃法：
首先新鲜山楂可以直接吃，直接食用山楂时，为了避免过酸，可以蘸取一点蜂蜜或者裹上一点白糖食用。这种吃法最典型的代表就是我们常见的“冰糖葫芦”。
其次山楂煮熟了吃或者榨果汁都是可以的，如果山楂比较多，吃不完的话还可以做成山楂果酱、山楂糕等其他衍生食品。
最后山楂还可以切片泡水喝，鲜山楂泡水喝有着促进人体消化的作用，它能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，对人体有着一定的健胃消食的价值。