1. 猪肝汤可以放空心菜吗有毒吗
可以，因为可以吗去腥味，还可以让汤更鲜美
2. 猪肝汤能放青菜吗
鱼汤能放猪肝
用料：鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根
1.鱼宰杀，里外清洗干净，外面从尾巴逆着用刀多刮几次，把附着在外面的淤泥寄生物等刮去，肚子里面除去那层黑膜，这样鱼基本就没有土腥味了。
2.煎锅烧热，放入植物油，再放入生姜。
3.放入鱼两面煎透。
4.一次加足开水，没过鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟。
5.把豆腐，西红柿切小方块，水萝卜切片，小葱切长段。
6.鱼煮10分钟以后汤色浓白了，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。
7.再放入西红柿同煮3分钟。
8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥，最后放入葱段，装盘即可。
3. 空心菜猪肝汤的做法哦
1、番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟，去皮切成小块。
2、起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。
3、.猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。
4、往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。
5、开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅
4. 空心菜可以炒猪肝吗
熟猪肝是可以炒蒜苗的，做出来鲜香嫩草。
5. 猪肝能不能和空心菜一起吃
用料：
猪肝1个
空心菜1把
统一肉燥1大匙
蒜头片2辫量
做法与步骤：
1.猪肝洗净后，用水泡猪肝，让猪肝中血水可以泡出
2.起一水锅，川烫猪肝，并洗净
3.起一油锅，下蒜片爆香
4.再下空心菜与两大匙水快炒，然后下肉燥
5.最后下猪肝快炒一下就可以起锅了
6. 空心菜和猪肝可以煮汤吗
●猪肝要现切现做，新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出，不仅损失养分，而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上，影响外观和质量，所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀，并尽早下锅。
●把猪肝切片后，用流动的清水反复冲洗至无血水渗出，这样可以有效去除残存于猪肝的毒素。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，买回的鲜肝不要着急拿着去做菜，应该先把肝放在清水里冲洗十分钟，然后再放在水中浸泡30分钟;也可以在水里面稍许放入一些白醋，使其排除毒素的速度加快。●猪肝常有一种特殊的异味，烹制前，首先要用水将肝血洗净。
●烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝。
不要一味求嫩，否则，既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵。●治疗贫血，可以搭配菠菜，但是菠菜要提前焯水处理，先除去菠菜中大量的草酸，因为草酸盐是抑制铁元素吸收的元素之一
7. 猪肝汤可以放空心菜吗有毒吗视频
不可以。猪肝还含有丰富的维生素Ａ、B族维生素。而使用食用碱会对猪肝中的维生素造成很大的破坏，尤其是对维生素B的破坏性极大。会影响人体对维生素的吸收。我们在清洗猪肝时可以使用面粉清洗，面粉能吸附杂质，而且不会破坏其营养成分。
8. 空心菜猪肝汤功效
猪肝汤的一般做法第一步：腌猪肝猪肝切好，用清水泡下，把里面的血丝，粘液都给泡出来（半小时就够了）然后用料酒，盐，生姜，大蒜，腌渍半小时左右把腌猪肝容器里面的汤水倒干净，把除猪肝以外的东西扔掉第二步：烧开水（1.5汤碗左右）调味，可以略微淡点第三部：加入菠菜，或者青菜，都可以水沸后就把腌渍好的猪肝倒到锅里去，猪肝煮多了容易老，所以先把菜叶放进去，等待沸腾的过程中，把表面灰色的泡沫用勺子舀出来倒掉，这样出来的猪肝汤就比较清（用开水烫下，洗干净，也能起到相同的效果，但是感觉那样猪肝没这么做嫩），最后，起锅，在表面撒点香菜（喜欢吃的可以加）菠菜猪肝汤的做法材料：菠菜半斤、猪肝二两、盐适量、水两碗。制法：将猪肝洗净，切成薄片，把菠菜、猪肝、盐放入镬内煮沸的水中，待片刻滚后，随即起镬，可作汤水或一道菜。
9. 猪肝和空心菜叶能一起吃吗
安徽的安。肉圆猪肝汤 、青椒肉丝面、鱼面、怀宁贡糕、菜心粑、水萩粑、红薯粉圆子……肉圆猪肝汤 肉圆用肉和红薯粉搓成汤圆大小的圆子，然后和猪肝一起放进热水里面煮汤，放点青菜，非常鲜美。
青椒肉丝面 用那种粗的油面，青椒和肉丝先炒好，下面就要看自己想吃汤面还是炒面了，面快熟放青椒肉丝。
鱼面 这个基本上只有我们镇上有，除了我们镇基本都没有做这个的。一般都是快过年的时候家家户户开始准备。
鱼面是买来大鱼，剔骨。将鱼肉放在石舂里面舂碎。主要是把鱼刺打碎。舂好鱼肉与红薯粉一起和成面，再摊成小面饼 ，将面饼卷起来放入锅里蒸，蒸熟之后切丝晒干，鱼面就这样成了。
鱼面一般和肉一起煮，所以每当吃这道菜都说:“吃鱼又吃肉，日子过不够”
怀宁贡糕在安徽还是很有名的，走亲戚都会带一条贡糕，寓意 步步高升。怀宁的芭比馒头据说在外面也是挺有名气的。安庆怀宁的小吃比较出名。
菜心粑 在农历的三月初三，我们这里的鬼节，晚饭都会吃面条和菜心粑，菜心粑是用过年没用完的腊肉和青菜放进粳米做成的面团里面。在我小时候我们鬼节这一天晚上基本四五点就会吃完饭，开始洗漱睡觉，爷爷会把自己的黄烟放在窗台上，说等着鬼来抽。
水萩粑一般在清明左右到田间去采水萩，将水萩碾碎和糯米一起做成糍粑。
10. 猪肝汤可以放空心菜吗有毒吗能吃吗
过夜的熟猪肝最好不要吃，因为猪肝属于内脏物质，内脏很容易被细菌侵入的，在冰箱里面也一样，也会有适合冰箱环境的细菌寄存，所以很容易被细菌侵入，虽然眼睛看不见，但确实内部会有所变质，内脏菜品建议当天做完当天吃完。