1. 空心菜可以做面条汤吗
煮面条的水可以做汤
煮面条的水如果煮的次数不多,汤水还比较清透的话,是可以直接做汤的,比如可以冲紫菜蛋花汤,避免浪费的同时,也能让汤的味道更加醇厚浓郁。自己家里吃的东西,只要心中有数,有些细节,没有必要太在意
2. 空心菜汤怎么做
食材:小油菜500g、肉汤2斤、盐2g、味精1g、香油半勺
做法:
1、带皮猪肉大约1斤,洗好控净水
2、放入冷水中,放入料包,葱姜,煮约40分钟
3、准备小油菜一斤
4、葱切成葱花
5、把小油菜掰开后洗净控干
6、捞出肉去,撇净浮沫
7、下油菜
8、锅开后,放入盐
9、调好味后放入香油,味精即可
3. 空心菜能做面条吗
能。蒸馒头的时候要注意:
1、在发酵面粉的时候一定要注意发酵到时间,不然可能会影响口感。
2、蒸馒头的时候要注意尽量不要用冷水,能用热水的就用热水,这样可以是馒头受热均匀,可以使馒头的口感好一些。
3、在发酵面粉的时候要注意用温水。
4. 空心菜汤面条怎么做好吃
一,准备材料:面条3两,菠菜2两,猪瘦肉1两。
二,辅料:涪陵窄菜丝1小包,红辣椒1棵,面酱1勺,生姜1小块,香葱1棵,大蒜1棵,生抽1勺,鸡精5克,动物油20克,香油5克。
三,具体操作:1,辣椒切丝,生切小米,葱白切段,葱绿切米,蒜切米;2,锅中放冷水,水开后下入面条小火煮3分钟,面条煮软后加入菠菜;3,锅中放油,将窄菜,葱段,姜,蒜炒香,加盐,生抽,倒入150克沸水,再加入鸡精,面酱,淋上香油倒入碗中,再将面条,菠菜放入汤碗,撤上葱花即可。
5. 菜心汤面条怎么做好吃
食材
主料
菠菜
8棵
鸡蛋
2个
辅料
面条
适量
盐
适量
油
适量
大葱
1段
十三香
适量
香油
适量
步骤
1.面条,菠菜,鸡蛋。
2.鸡蛋打散,葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。
3.菠菜拣洗干净,用开水烫一分钟。
4.锅内加油,油热,放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。
5.锅内加水,烧开。之后,放入面条,大火煮开。
6.煮至面条约八成熟时,放入已炒好的鸡蛋花。
7.放入烫过的菠菜。再次煮开。
8.关火后,放入腌好的葱花,用勺子推动一下。
9.盛出即可。
小贴士
菠菜拣洗干净后用热水烫一下,菠菜吃起来更嫩滑而不会发涩。葱花用盐和香油腌一下入味,会让葱花味道更香。
6. 空心菜可以煮面条吗
住院一般不建议自己煮面条,因为住院代表本人生病,身体比较虚弱,如果还要自己煮面条的话,就比较的麻烦,要从自己的家里带上锅碗瓢盆和面条,然后用人家的店的话,医院也会给人家带来一定的不便,所以住院一般不建议自己煮面条可以去食堂吃一些营养的饭菜,因为现在医院大部分都有食堂
7. 空心菜面条的做法大全
将鸡腿双面修边三刀,倒进米酒,生姜片,少量盐,腌渍十多分钟。
将蒜敲碎预留,姜少量碎屑预留
适当油,待油热,放进蒜姜炒香,再放进适当黑水豆豉炒出香味
将鸡腿倒进锅内爆锅,倒进生抽酱油适当,白胡椒粉适当,加小勺水开低火,盖上盖子闷制十分钟
待炒糖色留备炒面用,添加适量蘑菇精,滴上一丝芝麻油就可以。就是这样,又香又下边的酱香鸡翅就搞好了
兰州牛肉拉面煮开捞起来过凉,浇上料汁,铺平鸡腿就好了!
8. 空心菜做汤好吃吗
冰冻的鸡可以煲汤.很多人都认为杀活鸡炖汤,才可以炖出的鸡汤味道最鲜美。其实这是错误的,我们应该将鸡在冰箱冷冻室里放3~4个小时再取出解冻炖汤,这样炖出的鸡汤味道才更鲜美。
煲制鸡汤的几个窍门:
1、把鸡先放进冰箱的冷冻室冰冻3-4个小时排酸;
2、清理干净鸡身上的一些部位,比如趾甲、内脏和鸡屁股;
3、用淘米水浸泡十几分钟,这样会使鸡肉更嫩;
4、先焯再冰。先把鸡焯一下,冷水下锅,水开后把浮沫撇掉,然后在冷水中泡一会儿,目的是为了让鸡肉更紧实;
5、冷水下锅:让鸡肉随水温的升高慢慢释放营养和香味;
6、二次撇沫,这样鸡汤会更加清澈。然后小火慢熬,中途不要开盖以免香气挥发;
7、关火前5分钟再加盐,防止鸡肉的蛋白质凝固。
9. 空心菜可以做面条汤吗怎么做
炖驴肉的汤是可以做面条的,而且做出来的面条特别好吃,因为面条吸了驴肉汤里面的精华,所以做出来的面条汤更好吃香。还可以再配点葱花。