1. 空心菜鸡蛋的做法大全视频
答：用料
主料
鸡蛋1个
辅料
豌豆（煮）
10克
胡萝卜
10克
玉米
10克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
适量
水蒸蛋的做法
1.碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀
2. 空心菜煮鸡蛋
把陈茶和鸡蛋放水里，煮开后再煮半小时，茶叶味梦深入鸡蛋里，茶叶蛋才有味道
3. 蛋炒空心菜
食材清单：瘦肉1块，小米椒3个，空心菜梗子适量，蒜4瓣，玉米淀粉半汤勺，盐半茶匙，料酒半汤勺，胡椒粉半茶匙，白糖半茶匙，生抽半汤勺，油适量。
烹饪步骤 ：
1.空心菜、肉、小米椒、蒜洗净。空心菜切寸段。肉切丝、小米椒切结、蒜切片。净碗中放入肉丝、先用半汤勺油拌匀，加生抽、料酒、玉米淀粉拌匀。腌制5分钟。
2.锅里放油，倒入肉丝炒至变色。捞出盛入盘。锅里留油，加入小米椒结、蒜片爆香。倒入空心菜炒至变青绿色，加白糖、胡椒粉炒匀。
3.倒进肉丝、加盐炒均匀。盛入盘、即食。
4. 空心菜鸡蛋的做法大全视频教学
步骤/方式1
1，首先把买来的空心菜，清洗干净。去掉老一点的梗。
步骤/方式2
2，再把它放到晾架上，摊开，控干水分。
步骤/方式3
3，水分控干后，把它切成3厘米长的段，然后加入食用油拌匀。稍多加点油，大概1斤空心菜，30克食用油吧，也就是平时你炒空心菜的油量多点点，如果你平时本来用油就多，这个就不用再“稍多了”。反之，多加一丢丢。
步骤/方式4
4，接着再打入2枚鸡蛋。再次搅拌均匀。
步骤/方式5
5，然后，取出一瓢普通小麦面粉，分次少量向里面添加。小麦面粉也可以换成全麦面粉，这样做出来吃，更营养。一直加到，每片菜叶都裹着一层层薄薄的面粉，就像挂了一层霜一样，就可以了。
步骤/方式6
6，提前把水开大火烧开，接着把拌好的空心菜，放到笼屉上，摊开，不要按压。然后依然开大火，蒸3-4分钟，就行了。
步骤/方式7
7，时间到，把蒸好的空心菜，放到大盆里，用筷子趁热搅散，并散散里面的热气。稍凉一点会更松散。
步骤/方式8
8，吃的时候，咱可以直接加入盐、蒜泥、小磨香油、红油辣椒拌一拌。还可以加一个鸡蛋炒着吃（先把鸡蛋炒熟，再加入蒸好的空心菜炒，因为蒸的时候，已经加过蛋了，我就不炒着吃了）。
步骤/方式9
9，当当当，蒸空心菜就完成了。好吃。
5. 鸡蛋炒空心菜的做法
先用开水过一下水，再起锅烧油放入葱姜蒜爆香，大火翻炒两三分钟，加入醋少许，调料，拌匀装盘
6. 空心菜鸡蛋的做法大全视频教程
主料：
空心菜400克
大蒜3粒
肉末适量
辅料：
玉米油适量
盐2克
胡椒粉一勺
做法：
1. 提前准备好所需要的材料。
2. 油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒肉末，加入少许胡椒粉。
3. 快速倒入空心菜，大蒜大火煸炒一分钟。
4. 加入少许盐，大火煸炒片刻出锅。
5. 盛盘，完成
7. 空心菜炒鸡蛋图片
西红柿切末，鸡蛋打散，空心菜切断，锅里放油再放鸡蛋液煎，放西红柿炒加水，水开放空心菜，放盐煮熟出锅。
8. 空心菜鸡蛋汤的做法窍门
食材清单：鸡块500g、白菜半颗、木耳适量、葱姜适量、酱油适量、八角两颗、食用油适量、盐适量。 制作步骤：1、首先将白菜洗净，切块备用。2、干木耳用清水泡发，洗净摘去大蒂，备用。3、鸡块切块，洗净，放锅里开水绰一下，撇去浮沫，用清水冲洗干净。4、锅里放适量油，油热后放入葱姜八角，炒一下，放入酱油，翻炒几下放入鸡块，加适量清水。5、待鸡块炒五六分钟后加入木耳翻炒后，加入白菜，中火炖30分钟左右就好了。
9. 空心菜鸡蛋的做法大全视频播放
主料：空心菜300克，腐乳(白)50克，
调料：植物油15克，白皮大蒜10克
做法：
1. 空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；
2. 白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；
3. 锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；
4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。
10. 空心菜和鸡蛋的做法
1. 准备食材
2. 空心菜洗净切段备用
3. 热锅倒入适量植物油烧八成热，放入大蒜爆香
4. 放入空心菜以大火快速翻炒均匀，调入盐，鸡精，续翻炒均匀至熟即可出锅
5. 盛入菜盘即可
11. 空心菜可以配鸡蛋炒吗
鸡蛋炒肉可以加醋，一定要少加，一免太酸不好吃？