1. 菜心蛋花汤的做法大全
菜芯鸭蛋炒饭
原料：菜芯、鸭蛋、剩饭、料酒、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：菜芯、鸭蛋、剩饭
第2步、将菜芯洗净，捞出。
第3步、放在案板上切碎。
第4步、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。
第5步、打散。
第6步、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒翻炒成块盛出。
第7步、接着，合入切碎的菜芯和剩饭翻炒翻炒。
第8步、然后，合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
第9步、最后，加适量的盐。
第10步、加适量的味精。
第11步、调味炒匀即成。
2. 菜蛋花汤怎么做
水开后勾薄欠在打入蛋液放入盐鸡精
3. 菜心蛋花汤的做法大全窍门
步骤 1
菜心洗净去根，保持整颗状态就好，如果实在太大可以摘下大叶子单放。
步骤 2
放半锅水，什么锅都行，大火烧水，水开放菜心，再次水开捞出，大约半分钟吧，不能时间长了，菜心软了就不好吃了，捞出的菜心可以直接摆在盘子里。
步骤 3
蒜切碎，锅中倒入橄榄油，中小火，油热放蒜，然后依次放入料酒、生抽、蚝油，炒约一分钟，关火。 注：一定要用中小火啊，油温不能很高，微热就好，很热的油放进含有水份的东西，大家晓得，锅里会很热闹的。
步骤 4
将炒好的油汁倒在菜心上，一道新鲜美味的蚝油菜心就做好了！
4. 香花菜蛋汤的做法
用料
干黄花菜 20克
鸡蛋 2个
香葱 2根
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用
2、鸡蛋蛋散成蛋液
3、香葱切葱花，葱白和葱绿分开
4、起锅热油，加入葱白炒出香味
5、加入黄花菜翻炒片刻
6、倒入清水，大火转开后转小火煮5分钟
7、煮好倒入蛋液，将蛋液煮至凝固
8、最后加盐和鸡精调味拌匀，关火撒上葱绿即可
5. 卷心菜蛋花汤怎么做
原料
鱼 (1条)
卷心菜 (1个)
油 适量
调料 适量
盐 适量
步骤
1/4
首先准备好鱼和卷心菜，然后用锅盛装适量的水，进行加热。
2/4
然后将鱼和包菜洗干净，切块，放在盘中。
3/4
等待锅内水烧开以后，先将鱼肉倒入锅中煮开。
4/4
带鱼肉煮熟以后，再将卷心菜放入锅中一起煮，大概2~3分钟，放入适量的油盐调料，出锅。
6. 生菜蛋花汤的做法大全
用料
鸡蛋 1个
牛奶 250ml
白砂糖 20g
牛奶蛋花汤的做法
准备食材
将砂糖和牛奶倒进牛奶锅里
大火煮沸腾
鸡蛋打散
牛奶沸腾后，熄火，将鸡蛋液倒进牛奶锅里，一边倒一边用筷子搅拌
小贴士
牛奶煮沸腾后再加入蛋液，记得边加边搅拌，这样煮出来的鸡蛋花很滑的哦
7. 菜心蛋花汤的做法大全视频
特别推荐：肯德基专卖：芙蓉鲜蔬汤配料：海藻、菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋佐料：淀粉、食盐、糖、鸡精、葱等做法：水放入锅中，加入各种配料、佐料，煮沸。慢火三分钟后，打一个蛋花入锅，再加入海藻，即成芙蓉鲜蔬汤。
8. 发菜蛋花汤的做法大全
海发菜做法:用料:海发菜半斤，胡萝卜半个，鸡蛋一个，牡蛎干半两，猪肉罐头半瓶
1/4备好各种食材
2/4海发菜清洗三遍以上，洗去细沙，搓掉细盐颗粒
3/4先煎好蛋待用，油炒牡蛎干、胡萝卜丝、放入猪肉罐头，加一小碗清水烧开，放入调料及海发菜翻炒，最后加入韭菜及炒蛋拌匀。
4/4装盘，视喜好淋上香葱油，一盘香喷喷的炒海发菜就做好啦
9. 菜心蛋花汤的做法大全图解
原料:紫菜，鸡蛋
做法：
1.用开水把紫菜烫熟，
2.把生姜切成丝，
3.把紫菜清洗一下，挤干水分，
4.把鸡蛋打入碗里，放入少于清水，搅拌均匀，
5.锅内放入适量的油，油锅热后加入清水
6.待到汤煮开后加入紫菜
7.加入紫菜煮开后放盐 姜末
8.加入调味料稍煮片刻，倒入蛋液 待蛋液稍微成型 立即用铲子搅动锅底 以免蛋液粘锅 煮半分钟左右就可以出锅了
10. 空心菜蛋花汤的做法
白菜500克
豆腐300克
鸡蛋2个
黄豆200克
辅料
水适量 油适量 盐适量
步骤1
将白菜洗净，切成大小均匀的长条块
步骤2
黄豆需要提前8小时左右浸泡 或者买泡好的。豆腐切成跟白菜差不多的长条块
步骤3
将鸡蛋打散。拿一个小锅，倒入少量油，将鸡蛋炒熟，不需要放任何的调料
步骤4
另起一个锅，开火，倒入适量水。水烧开后倒入白菜，再次烧开后加入炒好的鸡蛋，黄豆，及豆腐。再次烧开后，根据个人口味撒入适量盐，用汤勺搅匀，关火，盛到碗里就可以享用啦～
11. 白菜蛋花汤的做法大全
1.
圆白菜300克洗净，盐水浸泡5分钟后淘洗净，切细丝；
2.
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入白菜丝大火快炒；
3.
将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。