蒜拌空心菜的做法(蒜泥空心菜的家常做法)

淘菜谱 2023-02-04 10:01 编辑:admin 207阅读

1. 蒜泥空心菜的家常做法

蒜泥其实我们在北方叫做蒜汁,多用于凉拌菜或者凉面条中,夏天吃凉面条淋上蒜汁拌上一大碗,那感觉不知道有多美好!下面自己分享一下蒜泥(蒜汁)的做法!首先准备1坨蒜头,把皮去掉洗净,然后用到拍碎放到罐里(用于捣蒜的器皿)然后切一半条洗净后的青红辣椒