1. 空心菜更怎么炒好吃
干鱼先用干辣椒和花椒大蒜爆一下，然后放进用盐揉过的空心菜梗翻炒片刻就好了
2. 空心菜怎么炒好吃腐乳
清炒最好吃，不信你试试就知道了，空心菜，洗干净，把老干摘掉，放少许点油，翻炒几下，放点盐，淡淡原味出来了，清香味美，好吃，我最喜欢清炒，清炒有原味，维生素也不会变减少，吃起来滑滑嫩嫩的，还带点清香味，特别的喜欢，太好吃了，真是美味的菜肴
3. 空心菜怎么炒好吃不变色
1：因空心菜的茎叶受热点不同，炒制时，小C提示先炒根茎部分，后放入茎叶部分快炒。
2：清炒空心菜，放入足够多的油，炒出来口感比较脆嫩好吃。(千万不要兑水)
3：空心菜在锅中停留较长时间，容易氧化变黑，失去新鲜色泽。炒好尽快盛出。
4. 空心菜怎么炒比较好吃
给你分享两个我个人非常喜欢的做法！制作超级简单，缺点就是有点费米饭（内附嫩绿小技巧）
做法1⃣️
材料：空心菜、腐乳、蒜蓉（也可不加）
做法：
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）
2、热锅热油，倒入适量的腐乳炒开，加入焯过水的空心菜，最后加入蒜蓉一起拌匀炒熟即可出锅食用！
做法2⃣️
材料：空心菜、蚝油
做法：
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）
2、热锅热油，倒入焯过水的空心菜，翻炒一会儿加入适量蚝油一起拌匀炒熟即可出锅食用！
你也尝试一下吧！
5. 空心菜怎么炒好吃视频
[辣炒空心菜]食材:空心菜1把,辣椒5个,蒜头适量,豆鼓适量,盐适量,味精适量,米酒汁适量辣炒空心菜的做法步骤1. 准备好所有食材 2. 空心菜摘叶留梗 3. 把菜梗折成五厘米左右的长段 4. 青辣椒切小段备用 5. 起油锅到入蒜泥爆香 6. 紧接着到入辣椒 7. 再倒入豆鼓 8. 最后到入菜梗翻炒均匀，加入盐，味精、米酒汁调味即可上锅出盘。 9. 这道菜就是我们江西老家的做法，够辣的哦。 温馨小提示1.摘掉的空心菜也不要丢了哦，用蒜泥炒也好吃哦！
6. 空心菜怎么炒好吃又绿
食材用料
竹筒白菜一颗，食盐适量，花生油适量
做法步骤：
1/5
把竹筒白菜洗干净装篮子，然后在砧板上面切丝或者是切片。
2/5
在锅里放入水煮开，在滚水下，放入竹筒白菜。
3/5
把竹筒白菜煮软后，菜梗熟透后，沥干这些锅里面的水分。
4/5
接着倒入适量的清油到白菜上，加入适量的食盐。
5/5
再用铲把盐、油跟菜充分的搅拌，接着直接出锅即可。
7. 空心菜怎么炒最好吃
可以放点辣椒蒜泥炒，也可以放点酸笋
8. 空心菜怎么炒好吃不黑
黑猪肉炒蒜苔做法：主料：蒜苔、黑猪肉；
辅料：油、盐、葱、姜；
步骤：
1、将黑猪肉切成薄片。
2、将葱姜准备好，蒜苔洗好切段。
3、把锅烧热后放油，等待油温热后，放入切好的黑猪肉片，炒至变色。
4、加入葱和姜煸炒一会儿，然后放入酱油。
5、翻炒一会，放入蒜苔大火煸炒，加入盐，煸炒到蒜苔段熟，即可出锅，盛盘，香味扑鼻，一点腥味都没有，还是黑猪肉做出来的好吃！
9. 空心菜怎么炒好吃又简单的做法
炒凉粉
凉粉不仅能拌着吃，还能炒着吃，软糯爽滑，美味好吃。
原料：凉粉、蒜、葱、辣椒面、五香粉、花生油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、食材汇总。
第2步、凉粉切块。
第3步、锅中倒油，油热爆香葱蒜。
第4步、倒入凉粉翻炒。
第5步、倒上辣椒面翻炒均匀。
第6步、倒入生抽。
第7步、倒入五香粉。
第8步、翻炒至凉粉变成透明状，撒上盐出锅。
第9步、软糯爽滑，蒜香扑鼻的炒凉粉做好了。
小贴士：
炒凉粉最好用蒜苗，夏季没有蒜苗，只好用大蒜代替了。