1. 蒜香空心菜图片
蒜先写艹又写祘，香先写禾又写曰，空先写穴又写工，心写心，菜先写艹又写采。
2. 蒜香卷心菜图片
蒜香鲤鱼蒜香鲤鱼是一道以鲤鱼为主要食材制作的美食。蒜香鲤鱼：将鲤鱼宰杀洗净，鱼身体打上花刀入沸水煮制成熟即可（水里加八角大葱姜精盐）。捞出装入盘子。撒上蒜末葱姜丝干红椒丝放入陈醋（喀左陈醋最好）蒸鱼豉油锅里放油烧制6成热浇制於身即可上盘。特点：油大而不腻，蒜香浓郁简单
3. 蒜香空心菜梗
原料：空心菜梗2斤，泡椒、麻花椒、辣花椒、干辣椒、盐适量。
做法步骤：
1、处理好的空心菜梗切成小段，加泡椒、麻花椒、辣花椒、干辣椒和盐拌匀（可依个人口味添加其它调味料）。
2、拌好的空心菜梗装入玻璃坛中，层层压实后密封坛口，腌制1个月左右就可以取出食用了。
多说两句：
1、腌好的空心菜可取出来直接食用，再淋点香油或辣椒油拌一下就更好吃了。
2、腌好的空心菜还可以用油煸炒2到3分钟，炒出香味再吃也很美味。
3、腌空心菜梗的时候可以放点鲜辣椒一起腌，味道相当好。
4. 蒜香空心菜图片高清
1.鱿鱼杀洗干净;
蒜香鱿鱼的做法步骤2
2.把洗净的鱿鱼摆盘摆好;
蒜香鱿鱼的做法步骤3
3.往上面撒点盐巴、鸡精;
蒜香鱿鱼的做法步骤4
4.把蒜头剁碎;
蒜香鱿鱼的做法步骤5
5.把蒜末均匀撒在鱿鱼上面;
蒜香鱿鱼的做法步骤6
6.封上保鲜膜，扎几个洞，放入蒸锅里;
蒜香鱿鱼的做法步骤7
7.盖上盖子，大火烧开改中火蒸10分钟;
蒜香鱿鱼的做法步骤8
8.起锅热油，油温热到十成热时关火;
蒜香鱿鱼的做法步骤9
9.10分钟后关火，去掉保鲜膜，把热油淋在刚蒸好的鱿鱼上即可食用;
5. 蒜末空心菜
先把蒜拍成蒜末，然后放入盐，味精，鸡精，料酒白糖生抽，然后拌匀就可以了
6. 蒜蓉空心菜的家常做法
蒜蓉娃娃菜的家常做法:
蒜蓉娃娃菜的家常做法:第一种。
准备食材，娃娃菜1-2颗，大蒜，小葱，生抽，盐，耗油，新鲜小米辣，白糖，淀粉，胡椒粉。
步骤1、把娃娃菜切除底部然后掰开洗干净，可以撕成长条，也可以切成六块。
步骤2、把准备好的大蒜切成蒜末，备用。
步骤3、把新鲜小米辣切碎备用。
步骤3、准备锅，锅里倒入清水，水开后放入准备好的娃娃菜，煮3分钟，（娃娃菜比较嫩，煮时间太久会变软变烂，影响口感，营养流失，煮时间太短煮不熟白菜汁太多也会影响口感，吃不好会拉肚子，3分钟既不会影响口感也不会吃坏肚子。）
步骤4、把煮好的娃娃菜捞出放到盘子里摆好，备用。
步骤5、调酱汁，2勺生抽，1勺耗油，1勺食醋，1勺淀粉，半勺盐，半勺白糖，半勺胡椒粉，半碗清水，搅拌均匀备（也可以根据自己的口味喜好调加入自己喜欢的调料自己调配。）
步骤6、锅里倒入适量食油，倒入蒜末和小米辣丁小火慢慢炒出香味，炒出香味后倒入调好的料汁煮到料汁粘稠后倒在娃娃菜上，撒点葱花点缀就可以开始享用啦。
蒜蓉娃娃菜的家常做法:第二种。
准备食材:娃娃菜1-2颗，生抽，大蒜，耗油，油，盐。
步骤1、把娃娃菜切开洗干净，然后控干水分，放在一边先备用。
步骤2、蒜瓣剁碎，剁成细细的蒜末，这样吃的时候口感更好，小米辣两个切碎，（吃不了辣的人小米辣可以不放，这一步因人而异）。
步骤3、锅里加油，等油热到8成的时候淋在蒜蓉上，把蒜蓉激发出香味。
步骤4、在干净的碗里或者容器里加入生抽，耗油盐，然后搅拌均匀。
步骤5、然后把调好的料汁浇在切开的娃娃菜上，然后把蒜蓉也浇在娃娃菜上，然后锅里加水，把娃娃菜放在锅里蒸熟就可以享用啦。
蒜蓉娃娃菜的家常做法:第三种。
准备食材:娃娃菜1-2颗大蒜，小米辣，盐，生抽，鸡精，芡粉。
步骤1、把准备好的娃娃菜清洗干净，一片一片掰下来清洗，这样洗的更干净一些，把清洗干净的娃娃菜切成块，放在锅里煮熟，放在盘子里摆好备用。
步骤2、把蒜切成蒜蓉，尽量切的细一些，这样口感更好，也更好吃。
步骤3、把小米辣切成小块，吃不了辣的人可以不放小米辣。
步骤4、锅中加入适量的油，倒入蒜蓉和小米辣丁，爆香，炒出香味。
步骤5、小碗装半碗清水，加入一小勺芡粉，适量盐，适量生抽，适量鸡精，搅拌均匀后倒入锅里煮开。
步骤6、锅里倒入清水，等水开把娃娃菜煮熟，煮3-5分钟即可（煮时间太久了娃娃菜就煮烂了，煮时间太短了娃娃菜没煮熟吃了容易吃坏肚子。）
步骤7、把煮好的娃娃车捞出来放到盘子里，浇上调好的料汁和蒜蓉汁就可以开始享用啦。
7. 蒜香空心菜图片大全
食材：
排骨、姜片、大葱段、料酒、蒜末、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、蛋清、淀粉、普通面粉。
1、剁好的排骨600克，洗干净稍微浸泡10分钟。
2、排骨焯水记得冷水下锅，加入姜片2片、大葱段2块、料酒1大勺。
3、煮开十分钟左右。
4、捞出煮好的排骨，泡在温水里面。
5、洗干净排骨表面的血沫，沥干水分后备用。
6、大蒜半个弄成蒜沫，生姜1片弄成姜沫，盐小半勺、鸡精小半勺、生抽3平勺、蚝油1平勺，先放一起。
7、加入排骨里。
8、搅拌均匀。
9、加入蛋清1个。
10、搅拌均匀，腌制半小时左右。
11、腌好以后，加入淀粉1平勺、普通面粉1平勺。
12、搅拌均匀。
13、加入植物油1平勺。
14、搅拌均匀，这样炸的时候可以锁住汁水。
15、油温加热到7成热，放入排骨先炸至表面金黄，再中小火炸至酥脆捞出。
16、捞出放置5分钟，再把油温加热至8成热，加入复炸30秒会更酥脆。
8. 蒜泥空心菜图片大全
蒜泥白肉
食材
五花肉适量、黄瓜1根、油辣子适量、生姜一小块、大蒜1个、小葱3-4根、味极鲜适量、香醋适量、花椒油适量、盐适量、糖适量。
做法
1、炒锅上火，加入适量水，放入五花肉，加入部分小葱和生姜，水开后煮十五分钟。
2、关火后再焖几分钟，把五花肉捞出，稍微晾凉。
3、黄瓜用削皮刀削成薄片备用。
4、生姜切碎，小葱切葱花，大蒜剁成蒜蓉。
5、把五花肉切片，放在中间，黄瓜片卷起放边上装饰。
6、大蒜，小葱，生姜放小碗中，放油辣子，味极鲜，香醋，花椒油，盐和糖拌成蒜香调味汁。
7、将调味汁浇在白肉上即可，吃的时候拌开。
蒜泥白肉
食材
五花肉适量、黄瓜适量、大蒜适量、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、芝麻油适量、糖适量、料酒适量、辣椒油适量。
做法
1、冷水将肉下锅，加葱姜和料酒，将肉煮上。
2、煮熟出锅。
3、黄瓜用刨皮刀刨成 薄而长的瓜片。
4、黄瓜铺在盘子中摆出造型。
5、煮好的肉放至温凉时切片。将肉片摆在黄瓜上面。
6、大蒜捣成泥。
7、加盐加芝麻油加生抽，还可以加些辣椒油。拌均匀淋在肉上就好了。
蒜泥白肉
食材
带皮五花肉300克、黄瓜1根、姜片适量、花椒适量、干辣椒2个、蒜50克、生抽70克、辣椒油40克、芝麻油15克、盐2克、白糖10克、油30克、小葱适量。
做法
1、准备好洗干净的肉肉。
2、将肉肉加入清水里，水里加入姜片，花椒，干辣椒2个，大火煮开，小火煮40分钟，至肉肉可以轻松用筷子戳穿，煮好的肉肉晾凉，放入冰箱冷藏1个小时以上，至肉肉凉透（可以提前一天煮好，放冰箱第二天用）。
3、准备好蒜泥，我的蒜泥用油炒了一下。
4、将生抽70克，辣椒油40克，芝麻油15克，盐2克，白糖10克，小葱和蒜泥一起拌匀。
5、准备好的肉肉，切成片。
6、黄瓜也切成片，将肉肉和黄瓜一起用调好的调味拌匀，再撒上小葱就OK了。
蒜泥白肉
食材
五花肉2段、青瓜1根、蒜头2瓣、生姜2片、香葱1棵、八角1个、香叶1片、酱油2勺、陈醋4勺、芝麻油2勺、盐少许、细砂糖少许。
做法
1、带皮五花肉2段洗净备用。
2、准备好青瓜，香葱，蒜头，生姜，八角和香叶。
3、锅里加入清水，放入五花肉，加入生姜，八角，葱白和香叶。
4、大火煮开，撇去浮沫，加盖小火煮15分钟。
5、煮肉的时候可以将蒜头和葱绿切好备用。
6、将蒜末放入碗中，加入酱油和陈醋，加入芝麻油。
7、加入盐和细砂糖，用勺子搅拌均匀备用。
8、将青瓜用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片，卷好摆盘。
9、煮好的五花肉放入冰水中降温。
10、捞出沥干水分，切成薄片，摆放在盘中。
11、均匀的淋入刚才调好的酱汁，用小米椒稍做装饰即可享用。
蒜泥白肉
食材
五花肉一块、嫩黄瓜一根、生姜一块、香葱两根、香叶两片、八角两小瓣、蒜泥适量、生抽2汤勺、香醋1汤勺、白糖1/2茶勺、辣椒油适量、芝麻油几滴、肉汤1/2汤勺。
做法
1、带皮五花肉一块，量以自家需要为准。
2、准备配料：黄瓜、生姜、香葱、八角、香叶。
3、锅中加水，放入五花肉煮至水开，去掉浮沫清洗干净。
4、压力煲里注入少许水，加入拍碎的生姜和香葱，以及八角和香叶。
5、启动快煮米饭功能。（因为这个时间只需要八分钟，刚刚好，如果过长的话肉会过烂影响口感）
6、在煮肉的时候准备一个碗汁，把所有调料混合均匀，调成自己喜欢的味道。
7、煮好的白肉取出，按需要一分为二，依次切成厚薄均匀的薄片。
8、把黄瓜切成薄片，卷起来围在盘边，再把切好的白肉摆放在中间。
10、均匀的淋上调好的酱汁即可。
蒜泥白肉
食材
带皮五花肉200g、盐适量、葱适量、姜适量、黄瓜1根、香葱1根、油辣椒3大勺、鲜味酱油1大勺、枫糖浆2大勺、芝麻香油1小勺、盐少许、大蒜1头。
做法
1、五花肉凉水入锅，加入适量葱姜和盐，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮大约15分钟，焖到水凉，至五花肉熟透；
2、取出五花肉，沥干水分备用；
3、将五花肉打成长薄片，能打多薄打多薄，考验刀功哈；
4、黄瓜洗净，用削皮器削成长薄片，一片五花肉包一片黄瓜片，边包边装盘；
5、大蒜细细捣成泥；
6、将蒜泥、油辣椒、酱油、枫糖浆、芝麻香油和少许盐一起放进小碗；
7、搅拌均匀成蒜泥汁，取适量蒜泥汁浇在肉片上；
8、香葱斜切薄长的葱段；
9、将葱段撒在肉片上，与剩余的蒜泥汁一起上桌，即可。
蒜泥白肉
食材
五花肉300克、黄瓜1根、葱适量、料酒适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量、盐适量、辣椒油适量、花椒面适量、姜适量、蒜适量。
做法
1、五花肉冷水下锅,加入八角，桂皮，香叶，葱，姜，料酒，花椒煮,开锅后撇去浮沫,小火煮半小时左右，熟后在汤中泡一会。
2、熬红酱油,将八角,桂皮,香叶，冰糖入锅,然后放酱油,小火熬五分钟即可。
3、把蒜捣成蒜泥，将煮肉的汤晾凉，盛大约30克和蒜泥搅在一起。
4、放红酱油15克,醋几滴，再加一点花椒面。
5、把自制的辣椒油放进调好的蒜泥里。
6、趁肉热时将煮好的肉切薄片。
7、黄瓜用刮皮刀刮长片,用水稍微浸泡。
8、黄瓜和切好的肉均卷起摆盘，浇上蒜泥辣椒油汁即可。
蒜泥白肉
食材
五花肉200克、蒜1个、黄瓜半根、生姜适量、葱段适量、生抽5大汤匙、李锦记蒸鱼豉油1大汤匙、肉汤1大汤匙。
做法
1、准备好各种材料。生姜切片、葱切段，五花肉洗干净。
2、锅中放入冷水，加入姜片、葱段和五花肉，中火煮沸后用小火煮约8分钟左右。
3、捞出肉，对半切开，看到肉中间稍稍粉红色，即可把肉放回锅内，关火焖10分钟左右。（此时不可打开锅盖。）然后捞出，待冷却后切成薄片。
4、大蒜用压蒜器压成蒜泥。
5、在压好的蒜泥碗中加入生抽、李锦记蒸鱼豉油和肉汤，调匀成蘸料。
6、用刨皮器把黄瓜刨成薄片。
7、把黄瓜薄片码在盘中，中间放入刨黄瓜时损坏的黄瓜片作为肉的铺垫。
8、把切成薄片的五花肉片一片片铺在中间的黄瓜上，然后浇上蘸料即可品尝。
蒜泥白肉
食材
五花肉500g、黄瓜半根、蒜5瓣、生抽3汤匙、蚝油1汤匙、香醋1汤匙、辣椒油3汤匙、香油1/2汤匙、白糖1汤匙、料酒2汤匙、花椒适量、姜2片、香菜适量。
做法
1、主料五花肉约500g清洗干净，配料黄瓜洗净去皮。
2、煮锅加入适量水，烧开后将五花肉焯水后捞出。
3、洗净锅后加入适量水，烧开后放入五花肉、姜、料酒及花椒粒。
4、加盖后煮18分钟。
5、煮至用筷子插入不会冒血水即可，不要煮的太久，太软烂不好切片。煮好后放在汤里浸泡约15分钟。
6、准备大蒜用压蒜器压成蒜泥。
7、加入生抽、蚝油、白糖、香醋及辣椒油和香油，再加些煮肉的汤搅拌均匀。
8、将黄瓜切片摆盘造型。
9、将煮好的五花肉捞出晾凉，五花肉切薄片，摆盘造型。
10、淋入调料加香菜点缀即可。
蒜泥白肉
食材
五花肉300克、葱姜适量、蒜瓣8个、大料2个、料酒20毫升、酱油15毫升、白糖3克、香醋5毫升、生姜汁5毫升、辣椒油3毫升、盐适量、香油适量。
做法
1、锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。
2、加入料酒大火煮开。
3、然后关小火焖煮至五花肉熟透。
4、捞出冷凉切薄片。
5、取一个小碗加入酱油，香醋，生姜汁，白糖，盐，辣椒油，香油，蒜末和少许凉白开搅拌均匀成为料汁备用。
6、把切好的白肉摆盘，然后浇入料汁，可浸泡其中让其入味。
蒜泥白肉
食材
五花肉350克、青瓜1条、姜片3块、八角4个、生抽2勺、白醋1勺、辣椒油1勺、大蒜1棵、葱1棵。
做法
1、锅中注水上炉，加入4个八角和3块姜片。放入洗净的肉，一起将肉煮至用筷子能轻松插入就可以捞出来凉却。用水冲干净肉的黏物。
2、将凉却的肉切成片。
3、青瓜洗净切段，用瓜刨刨成片。
4、将每一片肉都裹住一片青瓜。
5、裹好后摆入盘中。
6、将一颗大蒜切碎，放入一勺辣椒油。
7、再放入两勺生抽，一勺醋和小半勺的香油拌匀。（咸度根据个人口味加减）
8、将香汁淋入肉的表面，再放入切碎的葱完成。
蒜泥白肉
食材
五花肉1块、黄瓜1个、姜1块、蒜1个、香菜4棵、花椒3克、料酒30克、生抽70克、大葱1棵、辣椒红油100克、白糖90克、盐30克。
做法
1、煮之前先把肉放水里泡会，待血水泡些出来，这样煮出来的肉比较白净。锅中加少许花椒和姜片，大火煮开。
2、改小火放入五花肉煮20分钟左右，煮至筷子可以扎透即可。
3、蒜粒剁碎，香葱切花，黄瓜片成薄片。
4、将蒜泥、辣椒油、生抽、少许盐、白糖、醋调成味汁。
5、五花肉浸泡在锅中至凉取出，切薄片。
6、每片肉搭一片黄瓜，对折。
7、码入盘中，将味汁浇到肉片上，撒上葱花即成。
9. 蒜香空心菜的做法大全
排骨800克 大蒜头适量 葱适量 面粉适量 玉米淀粉2勺 白芝麻适量 油稍宽 盐适量生抽适量
蚝油适量
鸡精适量
料酒适量
糖少许
1. 准备好排骨，清洗干净。
2. 加两勺面粉。
3. 抓匀，稍微腌一会儿。
4. 准备好大蒜头。
5. 切成末。
6. 排骨清洗干净，多洗几遍(加面粉揉搓可以更好的去除血水和杂质)。
7. 排骨加入盐、生抽、糖、鸡精、蚝油、蒜末。
8. 抓匀，腌半个小时入底味。
9. 加入两勺玉米淀粉。
10. 抓匀。
11. 起锅烧油。
12. 油七成热时，下入排骨，小火慢炸25分钟左右。
13. 炸透。
14. 捞出。
15. 盛入碗中。
16. 锅中留油再次烧热，下入排骨再复炸30秒。
17. 捞出。
18. 锅中留油，大蒜末放入锅中炸至金黄色(全程小火)。
19. 蒜米炸到这个颜色就好了。
20. 炸好的蒜米放入排骨中。
21. 加上白芝麻和葱段，拌匀即可。
22. 装盘。
10. 蒜香小菜心
食材
蒜3.5公斤，去皮后大概六斤左右、食盐375克、白糖375克、醋1600ML
方法1、准备好原材料。推荐选用当年新蒜3.5公斤，去皮后大概六斤左右、食盐375克、白糖375克、醋1600ML、高粱酒少许。大蒜的选取要挑选个大颗粒饱满，无磕碰的为佳，用倒将大蒜的根部削掉，将过长的部分去掉，洗净晾干。
方法2、将晾干的大蒜找一个干净的容器（整齐有序）装入，在大蒜上撒一层盐，撒好后再放一层蒜，继续放盐，以此类推，直至将所有大蒜放入即可。
方法3、要把握好时间，不能错过最佳期，大蒜腌制5-7天，每天需要翻动2次，早晚各一次，将泡蒜的容器准备好，沥净水分，将腌制好的大蒜一层一层码好，撒一层糖。
方法4、将醋倒入，一定要漫过大蒜，注意，醋不可倒入过多，需要与瓶口有一定距离，防止溢出。然后在坛内放入高粱酒适量，起到杀菌消毒作用，封好瓶盖，放置阴凉通风处2个月即可。
方法5.美味又好吃的腊八蒜拌菜心完成开吃了。