1. 想吃空心菜来个卖藕的视频
超市卖的藕就是一般常见的品种。
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
2. 空心菜炒藕片
清炒藕片】
准备食材：脆藕适量、葱花少许。
准备配料：油盐适量。
详细做法：
1、莲藕去皮洗净，切薄片，然后对半切开待用。
2、切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡，这样可以防止藕片氧化变黑。
3、锅烧热，热锅凉油将藕片下锅煸炒。
4、翻炒片刻后，加入少许的清水，盖上锅盖焖至藕片断生。
5、汤汁收干，藕片熟透，加入少许的葱花点缀提香，少许盐调味，翻炒均匀即可。
出锅装盘即可上桌享用
3. 空心菜莲藕
清水莲藕的话他一般都是放在水里面，它就能长莲藕出来，莲藕要长在玉林里的淤泥里面，才可以长出来。
莲藕与清水莲藕的区别：1、颜色不一样，莲藕，外观瘦长，外皮呈褐黄色，粗糙；清水莲藕一般8～9孔，外观肥大，外表细嫩光滑，呈银白色。2、长短不一清水莲藕的藕节比普通藕的要细长，莲藕外观藕节短粗，个头较小；清水莲藕外观藕节体形细长，个头较大。
4. 美女菜市场买藕
首先，莲藕分为两种：
脆藕
和面藕
。脆藕
清脆，适合凉拌，清炒；面藕
软糯，适合炖汤。那么怎样
区分
脆藕和面藕呢？1.
形状上
，又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕，短粗圆润个头较粗大的是面藕；2.
从外表皮看，
脆藕则颜色发白，面藕一般颜色发深；3.脆藕多非常光滑，面藕表皮比较粗糙，麻点较多。（注意，麻点不是坏掉的黑点）
脆藕：
面藕：
不过不管是脆藕还是面藕，一般在买藕的时候还有几个共同标准：
1.挑选较短粗的藕节；
2.不要选择外型凹凸不完整的莲藕；
3.不要选择“受伤”的藕节，如果有湿泥裹着，选购时可将湿泥稍微剥开看清楚；
4.市面上已洗好、卖相佳的莲藕可能经化学制剂柠檬酸浸泡，颜色较白，不建议购买。
5.如果莲藕外部发黑或有异味，可能已经变质，不建议购买。
此外，在烹饪过程中，会发现莲藕变黑了，变黑的藕能不能吃？
这往往是用铁锅煮的结果：因为藕本身含有单宁，如果用铁锅煮，会发生化学反应，变成硫酸铁，这时适量食用虽然没什么害处，但会破坏食物的色、香、味。且硫酸在体内遇到铁，会吸收铁形成硫酸铁，造成体内缺铁。所以
最好不用铁锅煮藕。
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5. 菜莲藕的视频
食材：莲藕500克，生姜适量，油，盐，白醋，水一小碗，胡椒粉适量。（当然您还可以加入青椒、葱花、腊肉等其它食材，使成品菜色香味更佳）
制作方法和步骤：
第一步：挑选莲藕。市场上的莲藕有的很白（用水洗过了），也有的带泥（没有洗过）。如果你是拌着吃就要选大节的，要是炒着吃就选莲藕的头节就好了。
提示：买藕要选外形饱满的，藕节间距越长，说明生长时间越久，口感越松软。要想吃脆藕的话，就要选择短粗的。
第二步：莲藕去皮切成均匀的薄片（要尽量切薄一点），放入清水中，再加入适量的白醋，浸泡5分钟左右。生姜切末待用。
提示：在加醋的清水中浸泡，可使莲藕与空气隔绝而不变色。因为藕中含有多元酚类的单宁物质，在酶的作用下，极易与空气接触而被氧化发黑。用水浸泡可以减少莲藕与空气的接触时间，从而保持其白嫩不变色。
第三步：将油烧热后，下入姜末炒出香味，下入浸泡过的藕片，用铲子拨散，快速加入少许水，并不停地翻炒。待锅中水分变成糊状后，再加少许水，继续炒，就这样循环，直到藕片变成半透明状。
提示：炒藕片时，要一边炒，一边淋入清水。即在藕片入锅后要快速加水，每炒几下，就加一点水，每次水量不要加太多，这样可以让藕片表面的淀粉和水结合形成的芡汁包裹住藕片，使其不与金属接触，这样炒出来的藕片就是又白又嫩的。
第四步：最后加入白醋和盐、胡椒粉等调味料，翻匀装盘就OK了。
提示：加入白醋而不是陈醋，这也是使藕片保持又白又嫩的关键。醋有挥发性，因此，最后加醋能让酸味保持更好。如果家里有猪油，再放入一些，藕片就会更香了。
小贴士：1、要使藕片保持白嫩清脆，也可以在炒之前，先将藕片焯水，但一定要用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，千万不可用铁锅、铝锅，不然会使藕片发黑；2、藕片切得薄而均匀是醋溜藕片炒得清脆的关键，这样厚薄一致的藕片才会在烹制的过程中均匀受热，清脆好吃；3、当然清炒藕片时，也可以不加白醋，那样就是滑藕片了。所谓滑藕片，是指成菜被稀薄的芡汁包围，形成湿润爽滑的口感。
6. 想吃空心菜来个卖藕的视频下载
不能下载是作者设置了不给下载吧，一般这种视频是有版权的，你如果只是下来看可以用手机录屏的方式录下来。但是不要拿去作商用哦，不然会侵权。[呲牙]
7. 想吃空心菜来了卖藕的是什么故事
自己买只兔子养，买点便宜的兔粮和干草，小点的抽屉笼，每天倒抽屉就可以了，肉兔20一只小兔苗，养两个月就能长到四斤重，可以吃了
8. 想吃空心菜来个卖藕的视频说说
等葡萄成熟了，果实滚圆，由青变红，就像一颗颗紫红色的玛瑙。只要你闻一闻酒会垂涎三尺，吃上一粒，脆嫩甘甜，香沁心脾。
2、我真的好喜欢吃葡萄，酸酸甜甜的让我的味蕾得到了极大的满足。
3、葡萄酸酸的，甜甜的，味道十分鲜美。望着那一串串水灵灵的葡萄，真让我垂涎三尺。
4、大叔摘几串洗净放在嘴里，酸中带甜，可好吃了。
5、葡萄收下来了，我挑了一个大的放在嘴里，真好吃，又甜又酸，果汁极多。
9. 藕心菜的做法视频
藕尖，又称藕稍，也有叫藕带，藕鞭的，在芜湖，人们叫它藕心菜，藕心菜是连接藕节和嫩荷叶的茎，如琼浆初凝，极为细嫩洁白，含水量大，更重要的是它没有农药污染和虫害。因为只产于夏季，生长期短，要下水摸才能采收，很是难得，所以市场上一般是见不到的。