1. 通菜是空心菜吗？
通菜是广东人叫的一种蔬菜，很多地方都有这种蔬菜，也是人民比较喜欢的一种菜，用普通话讲它就叫空心菜，所有说通菜也是它，空心菜也是它，最主要的是不管是炒着吃，还是凉拌着吃，当然也有人喜欢拿来煮汤吃，它的味道真的都很不错，特别的下饭。
2. 空心菜和通心菜的区别？
1、科属不同：
空心菜是茄目旋花科番薯属的一年生的草本植物，
而通心菜是桔梗目菊科茼蒿属的一年生或者两年生的草本植物。
2、外形不同：
空心菜的茎有节并且是中空的，
通心菜的茎是没有节的，也不是空心的。
3、习性不同：
空心菜耐热性比较强，适合生长在温暖湿润的环境中，
通心菜则是半耐寒性的植物，喜欢生长在冷凉的环境中。
3. 空心菜和通心菜一样吗？
答：不一样
空心菜一年生草本，蔓生或漂浮于水。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。
叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5～17厘米，宽0.9～8.5厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形、戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近无毛或偶有稀疏柔毛；叶柄长3～14厘米，无毛。
4. 空心菜跟广心菜是一样吗？
一，种属不同
卷心菜为十字花科甘蓝种芸薹属植物；空心菜为旋花科蕹菜种番薯属植物。
二，生长环境不同
卷心菜具有耐寒的特性，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
空心菜不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。长于中国中部及南部省份，北方少见。既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物，但还是水分较多时生长旺盛，最适宜在肥水田或畜舍附近的经常排粪水的田中种植。
三，外观不同
卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色，通常为圆形形；空心菜叶片为卵形、长卵形，绿色，茎圆柱形，有节，节间中空。
四，营养价值
卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低。
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，空心菜的粗纤维素的含量较丰富。
5. 通心菜有毒吗？
通心菜没有毒，通心菜是一种很好的食物，能够补充人体所需的维生素，这也是一种富含纤维素的食物。
6. 青通菜是不是空心菜？
是回青通菜是空心菜，指的都是番薯属光萼组植物，不同的省份地区叫法不一样而已。在广西，贵州省份被称为空心菜，福建地区称为菜蓊、蓊菜，广东称为通菜，四川，江苏等省份还会称之为藤藤菜。它喜欢在温暖，湿润，土壤肥沃的环境下生长，在长江流域四月到十月之间都是它的生长季。
7. 通心菜做法？
用料
空心菜 一把
大蒜 若干瓣
耗油 半勺
鸡汁 适量
白糖 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
空心菜洗净切段，叶子单独放一边，菜杆捏碎或者直接用小拳拳邦邦两拳怼裂开(方便入味)，然后撒点盐腌渍一下。 大蒜拍扁，去皮切末备用。
步骤 2
冷锅宽油 空心菜比较吸油，下入2/3的蒜末爆出香味，开大火下入空心菜杆，爆炒一分钟。 再放入菜叶，加入耗油、鸡汁(可鸡精代替)、白糖、盐适量，大火爆炒一分钟。 关小火放入剩下的蒜末(包尾蒜)翻炒两下出锅。
8. 猫猫能吃通心菜吗？
能吃，大多数猫猫都有一些饮食方面的小癖好，养过猫猫的都知道啊。我家的咪仔平时主食吃猫粮，但我买来的空心菜和芹菜叶，他们都爱吃，尤其咪仔，很爱吃空心菜，也爱吃玉米粒，当然这些不是他们的主食，他们或许也只是好奇，而且每个猫猫的偏好不同吧。
假如你把菜叶当主食来喂猫猫，那肯定不行的，猫猫最爱的还是肉哦。
9. 竹叶菜是空心菜吗？
是的 称： 竹叶菜、通菜、空心菜、藤菜
夏秋季节主要绿叶菜之一。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。水上竹叶菜。利用水面栽培的竹叶菜吸收水中营养，其生长过程无需施肥用，同时可以改善水质，绿化水源。
。空心菜是碱性食物，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。
10. 贡菜是空心菜吗？
答:贡菜不是空心菜。贡菜（别名：苔干），菊目菊科莴苣属植物。该类植物产自中国。其为一年生草本植物，茎长而细；紫茎水分少，产量偏低，晾干后绿色稍暗，盐霜少；青茎水分大，产量高，晾干后，变得绿色鲜亮，盐霜大，糖分高。贡菜喜凉怕热，生长适温为15~20℃