1. 空心菜怎么做才好吃?
给你分享两个我个人非常喜欢的做法!制作超级简单,缺点就是有点费米饭(内附嫩绿小技巧)
做法1⃣️
材料:空心菜、腐乳、蒜蓉(也可不加)
做法:
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用;(这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑)
2、热锅热油,倒入适量的腐乳炒开,加入焯过水的空心菜,最后加入蒜蓉一起拌匀炒熟即可出锅食用!
做法2⃣️
材料:空心菜、蚝油
做法:
1、空心菜择好、洗净、加点油焯水捞出备用;(这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑)
2、热锅热油,倒入焯过水的空心菜,翻炒一会儿加入适量蚝油一起拌匀炒熟即可出锅食用!
你也尝试一下吧!
2. 空心菜怎么做才好吃窍门
先将水煮开,然后将调味包和蔬菜包倒进去,等汤熬一段时间,在将面倒进去,用小火煨。最后起锅吃。 PS:其实方便面在怎么做始终都是方便面,我想最好吃的时候就是你很饿很饿的时候吧!
3. 空心菜怎么做更好吃
空心菜食用部位为幼嫩的茎和叶,可炒食或凉拌。
空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C、烟酸、蛋白质、脂肪、磷、铁等营养素。空心菜含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益;所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效;叶绿素可洁齿防龋除口臭,健美皮肤;膳食纤维素具有促进肠蠕动、通便解毒作用;菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。
4. 空心菜怎么做才能好吃
清炒空心菜的做法:
1、空心菜洗干净,然后摘段,其实就是用手撕撕,就行了,根有老的就不要
2、锅内放油,油热,葱段,蒜末炒10秒种
3、倒入摘好的空心菜,大火煸炒一分钟这样空心菜瘪下去,炒菜一般都是大火的
4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可。
空心菜不可炒的时间太长了,老了也不太好吃。
5. 空心菜好吃做法
洗干净,切除老一点的杆,放点油清炒。
6. 空心菜怎么做才好吃视频教程
食材:
空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。 调味料:食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、盐1克
空心菜好吃的做法:
1、空心菜掐断,洗干净沥干;
2、大蒜切末,姜切末,大葱切片;
3、热锅倒油,油温烧至5成热,下入葱、姜、蒜爆香,调入糖、盐、醋、生抽炒匀,倒入空心菜一起炒;
4、炒至断生后,装盘即可。
7. 空心菜怎么做才好吃又简单
好吃又简单的虾做法:
1.将葱切段,生姜切末,蒜切末、干辣椒片剪成斜段,用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗净备用。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
2.炒锅烧热,油七成热时倒入虾翻炒至虾变成红色,加入葱末、蒜末、辣椒段、葱段一起翻炒出香味。
3.沿锅边淋入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀,加入开水盖上锅盖开大火焖煮2分钟,大火收汁汤汁浓稠后关火盛出即可。
8. 空心菜怎样做好吃
空心菜营养丰富,口感也很不错,空心菜有很多种做法,比如蒜泥空心菜,凉拌空心菜,还可以用空心菜来炒外婆菜是一道,很下饭的开胃菜,可以配小米粥,还可以配白米饭,也可以用空心菜来做一个空心菜肉片汤,营养又美味,所以我觉得空心菜是非常好吃的
9. 空心菜怎样做才好吃
那要看什么样的藕,第①:比较嫩一点的藕,应该炒着吃,将它削皮切成相同厚度的薄片,然后浸泡在水里放一点盐,泡上2分钟,取出沥干水份,大火翻炒几下,起锅放点青椒,这样又白又脆又香丶甜辣鲜美非常好吃!
第②:比较老的藕,应该炖汤,炖的时候不放盐,起锅时在放这样才又白亮又好吃!