什么菜是空心菜(什么菜是空心菜做的)

淘菜谱 2023-01-09 20:16 编辑:admin 300阅读

1. 什么菜是空心菜做的

空心菜是庸名,实则叫蕹菜,是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。该种原产中国,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。

2. 空心菜是什么菜呀

这是一部国产“鹿少女”系列小电影里的台词。

女主角鹿少女在家里穿着暴露衣服一边假装做饭一边给男伴打电话让他来这里吃饭,同时案板上放着空心菜和苹果道具,女主角就说“来吃空心菜炒苹果”,等男伴到自己家的时候鹿少女就装作切空心菜的样子,男伴说"空心菜还用切吗"说完就走近女主角鹿少女,恶狼而上。

3. 空心菜能做什么菜

步骤1用温水和面,盖盖儿醒40分钟。中间揉2次。

步骤2准备饺子馅,把五花肉剁成肉馅,放入葱姜蒜末,十三香,食用油,盐,顺一个方向搅拌均匀。空心菜叶洗干净用开水烫一下,然后切碎,放入肉馅中搅拌均匀,如果觉得肉馅干可以加些水,这是拌好的馅步。

4. 空心菜是啥菜

答:贡菜不是空心菜。贡菜(别名:苔干),菊目菊科莴苣属植物。该类植物产自中国。其为一年生草本植物,茎长而细;紫茎水分少,产量偏低,晾干后绿色稍暗,盐霜少;青茎水分大,产量高,晾干后,变得绿色鲜亮,盐霜大,糖分高。贡菜喜凉怕热,生长适温为15~20℃

5. 空心菜还有什么菜

空心菜在广东也叫通菜,寓意通通顺顺。

6. 空心菜是啥菜?

  空心菜不是地瓜。  空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。  地瓜,又名红芋、甘薯、蕃薯、大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。

7. 什么是空心菜?

芦蒿不是空心菜

芦蒿,又叫水艾、香艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔、龙艾、龙蒿、狭叶青蒿。为菊科多年生草本植物,叶有柄,互生,羽状深裂,裂片更分裂,末端尖,叶背密生灰白色细毛,茎上部叶有时全缘。花茎出于极端及叶腋,着生多数小头状花序,排列成穗状花序;花冠筒状,呈淡黄色。果实为瘦果。花期夏、秋间。多生于水边堤岸或沼泽中,主要品种有小叶青梗蒿、柳叶青梗蒿、小叶红梗蒿,其中以柳叶青梗蒿品质最好。蒌蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食。

空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,节节菜。开白色喇叭状花,其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。蒜蓉炒空心菜、南方的乳腐炒空心菜,都是夏季家常菜肴

8. 什么菜是空心菜做的菜

不是臭菜。

空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜,开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。

为旋花科番薯属一年生或多年生草本植物,开白色喇叭状花,因为茎中空,故名“空心菜”。原产东亚,主要分布于亚洲温热带地区,对土壤要求不严,适应性广,无论旱地水田,沟边地角都可栽植,夏季火热高温仍能生长,但不耐寒,遇霜茎叶枯死,高温无霜地区可终年栽培。空心菜按照繁殖方式分为子菜和藤蕹两类。

9. 空心菜都有什么做法

空心菜可以清炒,可以可以爆炒!还可以拿来做汤也不错