1. 空心菜是什么菜啊
空心菜是民间通俗的称呼，它的本名为蕹菜，藤藤菜。一年生或多年生蔓生草本植物，南北方都可以种，是一种高产优质的绿色蔬菜，最大的特点耐涝，耐光，抗高温，但不耐寒，遇霜茎叶就会枯死。
2. 空心菜是什么菜呀
木耳菜，南方安徽，广东等地生长的一种爬秧菜，长到20厘米就可以掐着吃了。直接清炒或者熬汤或用水焯了以后凉拌
3. 空心菜是什么?
1、空心菜形容人胸无城府、坦坦荡荡。
2、金庸先生的著名小说《连城诀》中男一号狄云的外号，为其小师妹戚芳所起，是说狄云胸无城府、坦坦荡荡，像空心菜一样，这个称号也成为两人共有的美好回忆。后来戚芳嫁万圭为妻，为了纪念狄云，她将女儿小名也起为空心菜。
4. 空心菜又叫什么菜
木耳菜。
木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，可补充人体所需的维生素。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2~3倍，而且不像菠菜那样含有大量的草酸，所以是补钙的最佳选择之一。
5. 空心菜为啥叫空心菜
空心菜是我国最受欢迎的一种青菜，空心菜是会长虫子的，是因为草木灰，种植空心的菜土壤中撒了草木灰，草木灰遇到水就会产生减水，草木灰中含有丰富的碱性物质，碱水是可以杀虫子的，能防虫，同时也能改良土壤，还环保，其次草木灰还是很好的肥料。
6. 空心菜是什么菜啊图片
因为它的茎中心是空的，所以叫“空心菜”。原名蕹菜，又名藤蕹菜、暖心菜、无心菜、瓮菜、空管菜、竹叶菜、省菜。是中国南部的农村地区广泛种植的蔬菜。
空心菜是藤本植物，根系分布浅，须根系统，再生能力强。茎蔓生，圆形中空，柔软，绿色或淡紫色，厚1 ~ 2厘米。茎有节，每个节除腋芽外还能长出不定根，节间长3.5 ~ 5厘米，最长可达7厘米。
7. 空心菜还有什么菜
空心菜分支能力很强，生长迅速，对肥料的需求较大。苗期要追1次复合肥。在每次采收后都要进行追肥。可以用营养液直接追肥，营养液要选择氮、磷含量较高的营养液。在追施化肥的同时每2~3周要适当补充有机肥。这样空心菜才能保持风味。
8. 空心菜是什么菜啊怎么做
菜瓜又名蛇甜瓜，每年6到9月在北方菜市场随处可见，它形状像个小棒槌，口感和黄瓜比较相似，特别清香，有清热解暑，天热吃很好。空心菜在南方比较常见，这种蔬菜不但有大量的维生素和蛋白质，人们食用后能清热凉血也能开胃澄清食，还具有一定的药用价值。
9. 空心菜是啥
空心菜是作家金庸创作小说《连城诀》中男一号狄云的外号，为其小师妹戚芳所起，是说狄云胸无城府、坦坦荡荡，像空心菜一样，这个称号也成为两人共有的美好回忆。
后来戚芳嫁万 圭为妻，为了纪念狄云，她将女儿小名也起 为空心菜 牛蛙牛蛙牛蛙
10. 空心菜是菜吗
我们这里的大头菜是卷心菜，空心菜是另外的菜。