1. 婴儿辅食卷心菜泥
10个月宝宝可以吃包菜
包菜中的维生素和矿物质含量都很多，尤其是维生素C和钙质，这些营养素在宝宝的生长发育过程中起到了不可磨灭的作用。
并且，包菜还能够促进人体的物质代谢、提高人体免疫力，能够帮助宝宝抵御一些疾病的侵袭，比如感冒等。
另外，包菜还还具有美容的作用，能够让肌肤变得更有弹性，宝宝常吃可以让皮肤更滑更嫩。
需要注意的是，给宝宝吃包菜的话，一定要尽可能的切碎一点，不然会加重宝宝的肠胃负担。
2. 婴儿辅食卷心菜泥怎么做
步骤1.取一个卷心菜的四分之一，放在案板上， 切成细丝。
步骤2.准备一个空碗，打入三个鸡蛋，将鸡蛋液搅散。加入100克的山药泥，搅拌均匀。
步骤3.接着将切好的卷心菜放入鸡蛋液中，搅拌一下，加入少许的盐。
步骤4.平底锅中倒入适量的油，将混合的卷心菜和鸡蛋液，倒入平底锅中，盖上锅盖，中火闷5分钟。待煎至金黄色，将一个大盘子盖在平底锅表面，倒扣过来，煎另一面，盖上锅盖，煎3分钟左右。
步骤5.出锅的卷心菜蛋饼盛盘，在表面涂上酱汁，浇上蛋黄酱，木鱼花，海苔，就完成了！
这道卷心菜蛋饼的教程来自于一位日本博主，所以添加的调味料比较偏日式一些，像木鱼花，就是把鲣鱼经过多次烘烤，用烟熏制法干燥，之后再削成薄片保存的日本食品，有点跟咱们这边的腊肉保存差不多。
3. 婴儿可以吃卷心菜泥吗
宝宝辅食蔬菜泥的做法
1.菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。
2.番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住番茄，用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净，切成两半，每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟，待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁。
3.蛋黄：将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳，剥去蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。
4.菜泥和水果泥：菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
5.烂粥：大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3～4碗，放锅内文火煮1～1.5小时，煮成糊状即可食用。
6.蒸蛋羹：将鸡蛋搅拌均匀，加水适量，加盐少量，放在锅内蒸熟食用。
4. 辅食空心菜泥
先吃菠菜泥。
蔬菜是宝宝成长需要的维生素、膳食纤维等的重要来源，正确的给宝宝添加蔬菜是很重要的。不同年龄阶段的宝宝蔬菜的正确添加方式。
6-10月宝宝：到了四个月，宝宝开始吃米糊时就可以喂蔬菜了，这时要做成菜泥宝宝才能吃，正确的做法应该是：以绿色蔬菜如青菜、菠菜、空心菜或胡萝卜等为原料，将菜叶切细或胡萝卜切丝，放入煮沸的半碗水中加盖再煮10分钟左右，离火带盖待其自然冷却后过筛，用杵或勺子把菜叶弄碎即得菜泥。
菜泥不能放盐，一般宝宝不爱单独吃，可加入稀饭及米糊中一起调着吃，每天一至两次，每次1~2汤匙即可。不过，菜泥要当时做好当时吃，以避免其中的维生素被空气氧化而损失。这种方法对预防单纯吃牛奶造成的婴儿便秘特别有效果。宝宝6个月时可以试着给点土豆泥或青豆泥。
5. 卷心菜泥怎么做
【包菜鸡蛋烫面煎饺】
制作配料：普通面粉300克 开水80克 冷水80克 包菜1颗（小） 鸡蛋2个 小葱1把 五香粉2克 盐1勺 蚝油1大勺 香油1勺
制作方法：
1、先来和个面团，大概300克的面粉，一半用开水烫面一半用冷水和面，揉成一个光滑的面团，密封放一旁醒发；
2、接下来我们做馅料的部分，一颗包菜，个头稍微小一点的就可以，洗干净之后切碎，不需要太碎；
3、放在盆子里，加入1小勺盐腌渍10分钟左右，然后把水分挤干，放回到盆子里；
4、放上炒碎的鸡蛋碎，一把葱花，在葱花上浇上一勺热油，激发出葱花的香味，再加2克的五香粉、1大勺蚝油，根据自己的口味再加一点盐；
5、搅拌均匀，淋上一些香油再拌均匀即可；
6、取出醒好的面团，撒上干面粉，擀成大薄饼；
7、稍微擀薄一点，厚度比饺子皮薄，比馄饨皮厚一点就可以；
8、用模具刻出圆形，可以大一点小一点都没有关系，
9、取一张面皮，包上适量的馅料；
10、包成自己喜欢的样子即可；放在提前刷油的平底锅里，中小火慢煎；
11、煎至底部金黄酥脆，加入1半碗清水，盖上盖子焖上几分钟，出锅之前把汤汁收干，撒上适量的黑芝麻即可；
12、底部金黄酥脆，皮薄馅儿大，烫面的皮冷了也是柔软的，吃起来有柔软有嚼劲，馅料清淡爽口，可以煎着吃也可以蒸着吃，煎的口感酥脆，蒸的不上火，可以做大一点也可以做小一点，秋冬季节也是吃包菜的好季节，喜欢的可以试试这个做法！
6. 宝宝辅食菜泥
蔬菜泥怎么做给宝宝吃，一般来讲小宝宝建议，孩子在4-6个月的时候，开始添加辅食。开始加蔬菜泥的时候，建议可以给小宝宝吃超市里卖的婴儿专用的、罐装的，蔬菜泥的小罐头给孩子吃，因为这种相对更容易消化吸收一些。
等到宝宝到了六个月以后，就可以开始自己做给宝宝吃，比如像菠菜、油菜，各种的青菜、胡萝卜都是可以的，先把这个菜在水里面给它煮熟了，煮熟捞出来以后，把菜叶子切碎，然后再倒成泥，喂给小宝宝吃就可以了。