1. 烤箱烤卷心菜温度和时间
用料
单山蘸水 适量
圆白菜 半个
辣椒4个
蚝油
蒜蓉辣酱适量
甜面酱 适量
辣椒粉 适量
孜然粒 适量
芝麻 适量
生抽适量
电饼铛烤圆白菜辣椒做法步骤
步骤 1
圆白菜撕大片,一片菜叶分两片,辣椒洗净,沥水
步骤 2
电饼铛烧热,放油少许,放圆白菜、青椒,快熟的时喷醋,烤熟,装大碗
步骤 3
调汁,所有调料混合,拌匀,调一小碗,拌入烤好圆白菜、青椒中,拌匀出锅即可
2. 烤箱烤鱼肉卷温度和时间
一、探索获得:
初始自带:野菇鸡肉串、烤肉排、甜甜花酿鸡、提瓦特煎蛋、萝卜时蔬汤、蒙德烤鱼、炸萝卜丸子、满足沙拉、渔人吐司。
通关获得:蒙德土豆饼、冷肉拼盘。
对话获得:风神杂烩菜。
蒙德探索获得:北地烟熏鸡、烤蘑菇披萨。
蒙德任务获得:翡翠什锦袋、蜜酱胡萝卜煎肉、黄金蟹、黄油煎鱼、蟹黄火腿焗时蔬。
雪山任务获得:稠汁蔬菜炖肉。
璃月探索获得:杏仁豆腐、仙跳墙、爆炒肉片。
璃月任务获得:珍珠翡翠白玉汤、松茸酿肉卷、摩拉肉、中原杂碎、鸡豆花。
稻妻任务获得:绯樱饼、渡来禽肉、绯樱天妇罗、蟹黄壳壳烧、饭团、刺身拼盘、活力喵饭。
蒙德声望获得:北地苹果焖肉、冒险家蛋堡、月亮派。
璃月声望获得:金丝虾球、莲花酥、天枢肉。
稻妻声望获得:绀田煮、市井杂煮、黄油蟹蟹。
二、购买获得:
「猎鹿人」餐馆:薄荷果冻、庄园烤松饼、火火肉酱面、白汁时蔬烩肉、嘟嘟莲海鲜羹、黄油松茸、「堆高高」、鲜虾脆薯盏。
「万民堂」:烤吃虎鱼、米窝窝、香嫩椒椒鸡、水晶虾、凉拌薄荷、蟹黄豆腐、水煮黑背鲈、松鼠鱼、来来菜、扣三丝、四方和平、兽肉薄荷卷。
「新月轩」:干炒鱼河、明月蛋。
「琉璃亭」:岩港三鲜、干锅腊肉。
「不卜庐」:莲子禽蛋羹。
「望舒客栈」:素鲍鱼、腌笃鲜、清炒虾仁。
「磨坊主>」:山珍热卤面、轻策农家菜、绝云锅巴。
「志村屋」:鸟蛋烧、味增汤、甜虾寿司、鸟蛋寿司、什锦炒面、蒲烧鳗肉、兽骨拉面、蛋包饭、鳗肉茶泡饭、五宝腌菜、绯樱虾仙贝。
「木南料亭」:荞麦面、金枪鱼寿司、鲜鱼炖萝卜、若竹煮、树莓水馒头、三彩团子、串串三味、日落鲷鱼烧、多多烧。
「小吃摊」(离岛):干烧香鱼。
三、限定菜谱:
肯德基联动:大黄金吮指鸡、脆脆鸡腿堡、香浓土豆泥。
逐月节限定:米饭布丁、红烩兽肉、文心豆腐、辣肉窝窝头。
3. 烤箱烤花卷温度和时间
能,但是口感不好,因为有点硬。
花卷是发面制品,是用干酵母或面肥发酵而成,热吃柔软,蓬松,咸香适口,冷了就会起筋,发皮。而且不好消化。
所以吃的时候还是用蒸锅蒸一下或用烤箱烤一下,味道会非常好。
我习惯用烤箱烤,烤出焦壳那种,咸香,酥脆,软硬适中,带焦香味,好吃。
4. 烤箱烤卷心菜的做法
如果烤箱烤出来的饼皮硬,吃着费劲,这种情况是烤的时间太长了,大家可以切成饼块或者饼丝,饼块的话,我们可以用来煮着吃,油热下葱丝,放一勺豆瓣酱,在将白菜炒熟,加热水,开锅后将饼放入关火;饼丝我们可以放火腿,豆芽卷心菜用来炒,很美味的。
5. 用烤箱烤春卷的温度和时间
水开5分钟就可以,当然也可以微波炉打,烤箱烤都行
6. 烤箱烤卷心菜温度和时间怎么调
用料 圆白菜 1个 番茄 2个 蒜 2瓣 甜椒粉 1汤匙 香叶 2片 黑椒粉 适量 盐 适量 油 适量 烤圆白菜的做法 圆白菜切丝圆白菜切丝锅中加油,炒香蒜末放入包菜炒一会儿至软,加入甜椒粉炒匀上色把包菜装入烤盘,加入番茄汁、香料、香叶、黑椒粉和盐拌匀上面摆上番茄片,加少量水烤箱预热200度上下火,放入白菜烤35分钟
7. 菜卷烤多长时间
做红丝菜卷首先用温水和面,面稍微软点,和好后放一边醒面,然后把红薯叶稍微焯一下水,焯好后过一下凉水,攥干水分,切碎放一边备用,把辣椒洗净也切碎和红薯丝拌在一起,调好味道,最好用熟油拌菜,最后把醒好的面擀薄一点,把菜馅均匀的摊在面皮上,卷好后放在锅里烧开篜20分钟就可以了。
8. 烤箱菜卷的温度和时间
第一款:馄饨面片
准备食材:馄饨皮适量,金针菇1小把,香菇3个,西红柿1个(大点),鸡蛋2个,葱花少许,香菜少许,食盐1小勺,生抽、胡椒粉、香油适量。
具体做法:
1、 金针菇清洗干净后切成段;香菇清洗干净后切成小丁;西红柿切成小块;香菜清洗干净切成小段;葱切成葱花。
2、 锅中倒入食用油,油热后放入葱花爆香,爆香后放入西红柿块煸炒出汤汁,再加点生抽调味,然后放入香菇丁煸炒至变软;变软后添入适量清水煮沸。
3、 将准备好的馄饨皮切成小方块的面片状,抖散备用;鸡蛋磕入碗中搅散。
4、 锅中的水烧开后,放入金针菇和馄饨皮,并用筷子搅匀,防止粘连。
5、 转小火煮一分钟左右,然后加入食盐和胡椒粉调味。
6、 再淋入鸡蛋液,并用铲子轻轻推动,使其形成漂亮的鸡蛋花。
7、 最后撒入香菜点缀,美味即成。
小贴士
当然用饺子皮做也很不错。
第二款:素菜卷
准备食材:馄饨皮适量,黄瓜1根,鸡蛋3个,食盐半小勺,生抽半汤匙,蚝油1小勺,食用油2汤匙,香油少许。
具体做法:
1、 黄瓜清洗干净用擦具擦成丝状,放入碗中,加热少许食盐稍微杀一下水分。
2、 鸡蛋磕入碗中搅散,上锅炒成鸡蛋碎,放凉备用。
3、 将黄瓜丝攥干水分,放案板上再用刀稍微的切细,放入碗中,加入炒好的鸡蛋碎,加入食盐、生抽、食用油、蚝油、香油拌匀制成馅料。
4、 取出准备好的馄饨皮,放案板上用擀面杖再稍微擀一下,使其变薄变大。
5、 然后将馅料放在上面,从一端卷起来卷成卷,这也一个菜卷就做好了。
6、 都做好后,蒸屉上抹油,将做好的菜卷放进去,上汽后大火蒸5-8分钟即可。
7、 这种馄饨皮做的,个头比较小,比较适合给孩子吃,用刀切开,孩子一口一个正好。
第三款:煎锅贴
准备食材:馄饨皮适量,肉馅1小碗,葱花适量,食盐半小勺,生抽少许,蚝油半小勺,料酒1汤匙,食用油1汤匙,香油适量。
具体做法:
1、先来调肉馅,碗中加入肉馅,先加入料酒将其搅散,再放入葱花、食盐、生抽、蚝油食用油拌匀制成馅料。
2、取出准备好的馄饨皮,放入馅料,在面皮的一端抹上清水,然后两片捏起来,形成锅贴的样子。
3、平底锅预热刷油后,放入做好的小锅贴略煎,煎制底部微微上色后,倒入没过锅贴一半的清水,盖锅盖中小火至水分靠干。
4、水分靠干后,开盖,将锅贴翻个个,再烙一下上面,烙制微微上色后出锅就可以。
小贴士
由于外买的馄饨皮里含有淀粉,再煎的过程面皮会很黏,所以最好不要挨的太紧,否着出锅后会黏成一块。
第四款:凉拌馄炖皮
准备食材:馄炖皮适量,黄瓜半根,麻汁两汤匙,生抽1汤匙,白糖1小勺,香醋1汤匙,清水少许。
具体做法:
1、 取准备好的馄饨皮,放案板上5-8张一组摞起来,用擀面杖将其擀大擀薄,然后抹上食用油,一张张摞起来。(抹一张,摞一张)
2、 都做好后,蒸屉上抹油,将做好的馄饨皮放进去,蒸5-8分钟。
3、 黄瓜清洗干净后切成丝状。
4、 取一个碗来调味汁:麻汁、生抽、白糖、香醋、少许清水拌匀制成调味汁。
5、 馄饨皮蒸好后,取出来放凉,然后再一张张揭开,用刀切成宽条状,放入碗中。
6、 然后再放入黄瓜丝,浇上味汁拌匀即可。
小贴士
如果感觉蒸麻烦的话,直接将馄饨皮切成条状,放入开水锅种煮熟后,捞出过凉,再加入黄瓜丝和调味汁拌匀即可。
第五款:小蒸包(这款和素菜卷的做法差不多)
准备食材:馄饨皮适量,黄瓜1根,鸡蛋3个,食盐半小勺,生抽半汤匙,蚝油1小勺,食用油2汤匙,香油少许。
1、黄瓜清洗干净用擦具擦成丝状,放入碗中,加热少许食盐稍微杀一下水分。
2、鸡蛋磕入碗中搅散,上锅炒成鸡蛋碎,放凉备用。
3、将黄瓜丝攥干水分,放案板再用刀稍微的切细,再放入碗中,加入炒好的鸡蛋碎,加入食盐、生抽、食用油、蚝油、香油拌匀制成馅料。
4、取出准备好的馄饨皮,放案板上用擀面杖再稍微擀一下,使其变薄变大。
5、然后放入馅料,用手拎着四个角将其做成包子的形状。
6、都做好后,蒸屉上抹油,将做好的包子放进去,上汽后蒸5-8分钟即可。
9. 菜卷烤箱烤多久
娃娃菜做法有很多:蚝油娃娃菜,蒜蓉粉丝娃娃菜,清汤娃娃菜,生拌娃娃菜,浓汤娃娃菜,娃娃菜卷,清炒娃娃菜等。
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法:
1. 准备所有食材。
2.将粉丝用温水泡软。
3.将大蒜剁成蒜蓉。
4.将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄。
5.放入剁椒炒出香味,再放入生抽和酱油,翻炒均匀调成味汁,盛出备用。
6.将娃娃菜洗干净,竖着切分成条,摆入盘中。
7. 将粉丝摆在娃娃菜上。
8.将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上。
9.放入蒸烤箱中,选择纯蒸功能,定温115度,定时20分钟。
10.取出后即可食用。