一、圆白菜炒饼丝做法？
食材：饼丝200克，圆白菜半棵、胡萝卜一个、鸡蛋两个、葱花少许、蒜末少许。
做法步骤：
1、把圆白菜清洗干净切成细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。
2、锅里坐油，油热后下入葱花、蒜末爆香，然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。
3、翻炒几下后加入少许老抽、生抽、适量盐调味，翻炒均匀。
4、然后加入少许清水，转为中火，把饼丝均匀地铺在圆白菜上面，盖上锅盖焖1分钟。
5、打开锅盖看一下，饼丝已经焖软了，锅底的水分也基本已经烧干，这个时候沿锅边淋入少许陈醋再翻炒几下，把饼丝和配菜炒匀转入碗中。
6、锅里再坐油，油热下入蛋液，蛋液凝固后转动炒锅，煎至一面金黄后翻面，两面金黄即可出锅。
7、把煎好的鸡蛋盖在炒饼丝上面，一道完美的圆白菜炒饼丝就做好了。
二、胡萝卜家常做法种子？
材料：胡萝卜1根圆白菜适量小葱1颗蒜1瓣橄榄油适量盐适量鸡精适量
做法：
1、准备1根胡萝卜，半个圆白菜，因为是配菜，实际用1/4。
2、胡萝卜洗净擦丝，圆白菜切细丝，葱蒜切段、片。
3、锅中添橄榄油，微热，放葱蒜爆锅。
4、放胡萝卜和圆白菜炒制。
5、为使胡萝卜不粘锅，炒制过程可添加少许水，加盐，翻炒。胡萝卜和圆白菜都易熟，炒制匀都变软后加鸡精，就可以出锅了。
三、包菜丝胡萝卜丝的做法？
主料
150g，胡萝卜
150g，包菜
配料
适量，油
适量，盐
适量，干红辣椒
制作步骤
1 准备一些包菜和胡萝卜
2 将包菜切丝
3 将胡萝卜切丝
4 热锅冷油，先将干红辣椒下锅爆香
5 然后加入胡萝卜下锅煸炒
6 然后将包菜丝加入锅中煸炒
7 煸炒变色后，加入适量水
8 加入适量盐
9 焖至收干汁即可
四、日式炒杂菜怎么做？
日式炒杂菜做法:
食材清单:小型卷心菜 半颗 、 洋葱 半个 、 胡萝卜 大半根 、 青椒 大半个 、 金兰酱油 3-4调羹 、 盐 半勺 、 干香菇 6朵
1/3
准备工作：将卷心菜，洋葱，青椒，胡萝卜各类蔬菜切片，香菇洗干净泡发。
2/3
焯烫一下胡萝卜和青椒至半生。再起油锅（略多放一些油），放入洋葱爆香后，依次加入胡萝卜青椒和卷心菜。卷心菜下锅略翻炒，即加盖焖约一分钟；再翻一下，再焖一会儿基本熟了。最后加入盐、金兰酱油和少量泡发香菇的水，再翻炒几下即可出锅。
3/3
出锅成品，颜色搭配和软硬程度均好。
五、圆白菜炒红萝卜？
1.准备好食材。
2.将胡萝卜削皮切成块，把半颗卷心菜洗净切成块。
3.把卷心菜沥干水，以备待用。
4.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入胡萝卜。
5.将胡萝卜进行翻炒至断生。
6.随即倒入卷心菜。
7.一同翻炒。
8.翻炒至卷心菜断生时，倒入适量水。
9.胡萝卜与卷心菜成熟后，加入2克盐。
10.翻炒均匀入味，即可出锅。
11.盛入盘中。
12.清淡健康的卷心菜炒胡萝卜就可以呈上桌子了。
六、随便炒菜的家常做法？
食材
香干 5片 、 青椒 4个 、 猪肉 1小块 、 香葱 1根 、 料酒 1勺 、 盐 1匙 、 酱油 1勺 、盐 1匙 、 爱乐甜零卡糖 少许 、 蚝油 1勺 、 五香粉 适量
烹饪步骤
1.香干、青椒洗净，备用。
2.将香干切成均匀条状，青椒去芯后切成丝。
3.猪肉切成均匀薄肉片。
4.猪肉加入料酒、盐、老抽，搅拌均匀，腌制片刻。
5.香葱切成葱花。
6.准备爱乐甜零卡糖。
7.锅里加适量油，倒入腌好的肉片，煸炒至变色、出油。将炒好的肉片推到锅边。
8.向锅中倒入香干，用锅内余油将干子翻炒片刻。
9.倒入青椒，继续翻炒。
10.加入盐、蚝油，翻炒均匀。
11.加入爱乐甜零卡糖，翻炒片刻。出锅前撒入适量五香粉，翻炒均匀即可
七、何大厨爆炒圆白菜做法？
1.准备食材：圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙
2.圆白菜洗净切片。
3.胡萝卜洗净切片。
4.大葱切片。
5.蒜切片。
6.姜切片。
7小葱切葱花。
8首先起锅倒水，水开倒入圆白菜焯水至熟捞出备用。
9然后起锅倒油，倒入豆瓣酱炒出红油，放入姜、蒜、胡萝卜、大葱大火炒出香味。
10接着倒入圆白菜、盐、生抽翻炒3分钟，
11最后撒上葱花即可。
八、炒圆白菜家常做法王刚？
1、材料：圆白菜、大蒜、食用油。
2、买圆白菜的时候选一颗小一点的，可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。
3、把圆白菜的叶子一片一片掰下来，在水里冲洗后再泡30分钟。
4、然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块。
5、把大蒜去皮，切成碎末备用。
6、锅里放油烧热，下圆白菜翻炒，然后放盐继续翻炒，这时会出一些水分；然后慢慢把水分炒干。
7、接着下入大蒜继续翻炒，炒出香味后关火，装盘。蒜香清甜脆爽的圆白菜就炒好了。